查理说了很多要稍微改善一些的细节之后，讲到了两个关键问题：

“首先，还需要提前将产品样品送至认可的实验室进行检测，获取官方测试报告，这是EAC（欧亚符合性）声明的基础。”

“然后，生产后的用水，排入市政管网，还需要去和自来水公司签订合同。”

陈向北知道，这是进入【改造工作室】任务关键的环节了。

前期施工完成，还要面对有关部门的检查。

他安排起工作：

“我负责提供样品去做检测，然后跟自来水公司那边对接的事，查理，这个就交给你了，如果工作室还有什么要稍微改善的细节，交给克里姆、娜斯佳和老张，你们来负责。”

查理已经习惯自己提出问题自己解决了。

他点头答应了下来。

其余人，当然也责无旁贷。

陈向北随后邀请查理，尝尝给他留的啤酒。

查理嘴巴不停顿的说了半天，陈向北都感觉看到了他嘴角的白沫：

“烈性艾尔，度数会稍微高些，尝尝。”

查理喝口啤酒，眼神一亮，赞扬两句之后，话匣子再次打开，又开始滔滔不绝起来，只能说陈向北争取到了一分钟的停顿时间：

“除了处理污水的费用，还有环境损害费，这是一种环保税，针对污染物对环境的破坏，在收税这方面，有关部门从来都是效率最高的。

对了，陈，我刚刚有没有说，要准备应急灯，摆在出口处的位置.......”

老查理的念经，在场上的人，没有谁能经受得住。

张建林给陈向北使了个眼色：

“陈兄弟，我先回市里了，有什么问题随时联系我，在市里有华人大市场，我买东西也方便。”老张最先回去。

然后是克里姆，“我回去看看沙发还在不在。”

娜斯佳找到机会嘲笑回去：“你这是要扎根在农场里了吗，克里姆·伊万诺维奇？”

克里姆竖起搬运冰箱时被压到通红的手指，做了个“嘘”的手势。

娜斯佳念及亲情关系，放他溜之大吉。

再然后，就是戈罗德老叔。

他因为语言不通，存在感有时候也不那么高：“我还要砌墙￥%&#”

反正也没人听得懂他在说什么。

娜斯佳见状，终于也有点想逃了。

胡乱翻译过那么多戈罗德老叔的话，她总算猜测到一些，留下来可能没有好事的结果。

好巧不巧，毛妹刚想潜逃，立马被陈向北当场逮捕：

“你是酿酒工作室的助理，你得过来听课。”

“我只是农场的助理！”娜斯佳仍想反抗。

陈向北则跟她强调：“农场主的助理。”

身份上小小的变化，最终让娜斯佳百无聊赖地找来纸笔，听查理讲起来。

查理浅浅地喝了一口啤酒：“不错，我们最好拿纸笔记下来。”

......

晚上。

陈向北大概能理解查理。

办企业经营，永远不是一件唾手可得事情。

即便开一个小型的酿酒工作室，都有很多流程要走，有很多规定要遵守。

好在已经改造好的工作室，现在就是修修补补，查缺补漏了。

就是这次支线任务，竟然把查理说的细节内容，全都标注在了日志中。

让陈向北打开系统，都觉得有些卡顿了。

“脑子昏昏沉沉的。”

“早知道都记在这上面，就不让娜斯佳记这么多内容了。”

他看着毛妹工整的笔迹手写出小半本的注意事项，多少心疼了半分钟。

当然，陈向北还是更专注于自己所负责的方向。

给认证的实验室送去自己的啤酒样品进行检测。

获取权威盖章的检测报告，以此来作为自己产品合规的证明。

农场酿造工作室所申请的EAC认证，是批量生产的方案，虽然有现场核验稍微麻烦一下。

但省得每批次的啤酒都送去第三方检测机构进行检测。

相当于，认证的是工作室本身的能力，EAC办好，以后是工作室的生产通行证了。

陈向北以前在国内，也经历过做类似的工作。

每年度有固定的监督性审核，偶尔也会有不定期的抽检。

EAC属于欧亚经济联盟内部的产品标准，陈向北多少还有些了解。

至于说送检的样品，陈向北想了想：

“就用这批烈性艾尔好了。”

除了用keg桶发酵的，他还有装瓶二发的啤酒，得一块准备出一批样品来。

第三方检测公司，陈向北倒是想跟对方认识一下。

后续，无论是酿酒还是种地，少不了要让他们帮忙做一些水质检测、土壤检测。

说起送检，陈向北也没忘记《酿酒杂志》的编辑。

老米哈伊尔介绍的联系人。

还曾经送过陈向北一瓶“冬季啤酒”，陈向北绝对顺道给他和米哈伊尔也送过去一瓶。

陈向北承认，他很看重对方的影响力。