36、不似好人(1 / 2)光里神禾
旁人听王义钧带着信儿过来,也都露出几分意外。
丰泽园的“全包宴”,差不多就相当于早年间说的满汉全席那个规格,基本上是把丰泽园拿手的菜全给上一遍。
看来今儿丰泽园又来大主顾了。
这种全包宴可不是一般人能吃得起的,就算有钱也得提前预定,还不能接太多,物以稀为贵嘛。
王义钧传完话后,又在灶台那边的何雨柱身上多看了几眼。
袁大平瞧见这幕,眼神闪了闪,饶有兴趣地问:“义钧,刚刚你是不是在看柱子做菜?”
听袁大平这么问,王义钧点点头:“对,袁师傅。刚才过来的时候,正好瞧见何师傅在灶台边上忙活,我就看了几眼。”
袁大平接着问:“那你觉着,柱子这手艺怎么样?”
王义钧露出思索神色,旋即郑重道:“袁师傅,这位何师傅的手艺,比起他的年纪来说,相当厉害,我感觉看着也能学到不少东西。”
这话一出,旁边不少人投来意外的目光。
王义钧和何雨柱同岁,而前者作为丰泽园过去公认天赋最高的小师傅,能说出“看何师傅做菜能学到东西”这种话,已经足够说明问题了。
袁大平听完微微一怔,随即朗声一笑:“义钧,你这孩子倒是实诚。”
袁大平在丰泽园虽是二厨,手艺却相当了得。
若不是早年间一场大病伤了味觉,加上身上落下些老毛病,让厨艺再难精进,说不得他也有机会够一够郑福兴郑师傅那个高度。
虽说在厨艺上他自认不如郑福兴,可对师门传承这一脉,袁大平从没觉得会弱于那位郑师傅。
何雨柱是他师弟的儿子,手艺虽杂,大体还是他们这一门的路子。
自打何雨柱来丰泽园后露出的天赋,让袁大平隐隐生出些希望:要是把这小子好好培养起来,说不得真有机会把师门发扬光大。
以前王义钧是郑福兴手下的头号天才弟子,袁大平也认这孩子天赋高,有时心里还腹诽老郑运气好,能收着这么个好徒弟。
如今有了柱子,他终于也有种翻身吐气的感觉了。
王义钧并没察觉袁大平那些深一层的心思,只当袁师傅随口问问,便把自己几次看何师傅做菜的感受如实说了。
这时袁大平又幽幽地来了一句:“怎么样?要不寻个时间,让你俩小子切磋切磋厨艺?”
他看出王义钧的一些眼神。
都是少年天才,谁不想比试比试,证明一下自己?
果然,袁大平这话一出口,王义钧只迟疑片刻便点了头,眼中甚至隐隐透出些跃跃欲试:“行,袁师傅。如果可以的话,我还真想跟何师傅切磋切磋厨艺。不过眼下太忙了,等后厨这边忙完,再寻个时间吧。”
这会儿后厨正热火朝天,正是黄金档,下午还有全包宴要商量。
袁大平点点头:“成,那你先回去跟老郑提一嘴,回头咱们再一块商量。”
“哎,袁师傅,那我先走了。”
瞧着王义钧离去的背影,袁大平方才收回目光,慢悠悠走到灶台边。