第641章 奇怪的美食?三,重量级的牛瘪火锅!(1 / 2)墨染虚天
【第八:牛瘪火锅!】
【相信各位吃货都听过一句话,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。】
【但下面说的这个火锅就比较重口味了,再一次提醒,正在吃饭的慎入!!】
“知道了,知道了,赶紧的,前面两个属实一般,让乃公看看这个够不够重量级!!”
刘邦端坐起来,跃跃欲试的开口说道:“来吧,让乃公开开眼!”
【天幕画面中出现了一锅绿色的汤底,表面漂着沸腾的气泡。镜头推进,汤汁碧绿,还冒着热气,就像是一口被施了魔法的巫婆汤。】
【牛瘪火锅也叫百草汤?、?牛瘪汤?;但广大网友还是更喜欢叫它牛粪火锅!!】
【这是贵州黔东南一带的特色美食。制作过程相当“原生态”:
先将牛饿上一段时间,然后给牛喂食新鲜的中草药和青草,等牛把草料吃得差不多了,但牛还没完全消化的时候,直接宰杀取出牛胃和牛小肠里还没完全消化的草汁,倒入锅中熬煮成火锅底料。】
【其汤汁呈现出黄绿色的汤汁,还有一股特殊的味道直冲天灵盖,堪称火锅界的隐藏BOSS。喝起来嘛,据说是先苦后鲜,回味悠长。】
【不过,别看它卖相不咋滴,但对于贵州当地人来说,牛瘪火锅是逢年过节必备的菜品,也是款待宾客的上等佳肴。】
【但更多人表示“臣妾做不到啊~”】
刘邦脸上的笑容凝固了。
“........乃公是不是耳朵出问题了?牛胃里还没消化的草挤出来的汁?那不就是牛的那个东西吗?!!”
牛粪火锅,这外号不是乱说的啊。
古人们原以为,童子尿蛋已经是下三路这方面的极限了,没想到还有更狠的。果然,后世的网友在取别称这一块非常准确。
“这哪是重口味啊,这简直是往死里整,这牛瘪和牛粪到底有什么区别?”
这不是一个人的问题,这是众人的问题,一时间,天幕下只剩下了沉默。。。
“有没有一种可能.......它其实还挺香的?”
“你香你先吃,反正我是不碰!”
“我单方面宣布,牛瘪火锅登顶!前面那些虫子、鸡蛋、蚯蚓,跟这一比都算清淡了!”
【虽然不少人认为牛鞭火锅是黑暗料理,但本人认为,喜欢吃牛肉的人,一定要尝试一下,那独特的口味,说不定在座的各位会喜欢的!】
程咬金不乐意了:“这天幕是不是在点我?”
“天幕有没有在点你,我不知道。不过我家刚好有一头老黄牛.......”
尉迟敬德直勾勾的看着程咬金:“要不要试试牛瘪火锅?”
“可以,但我要跟你陪我一起去!”
程咬金的表情严肃得像要上战场,来呀,互相伤害呀!!
“走!”
“那你走啊!”
“走!!”
两人的语气一个比一个硬,但脚步却像粘在地上一样,纹丝不动。秦琼看得直乐,“两位将军,你们到底走不走?”
程咬金哼了一声:“急什么!俺在等尉迟黑子先迈步子!”
尉迟敬德也不甘示弱:“我在等你先迈!你不是说走吗?”