返回第三百三十二章 创收了(2 / 2)泉非雾首页

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此时,不远处的郑敏三女忙碌起来,各自做着清洗土豆、烧火、晾晒等杂活,还挺像模像样。

自己今天的工分高一些,活儿也比较累,主要是取大量晒干的干淀粉,倒入大盆里,再加热水混合,勾芡和面。

众所周知,和面是个力气活,现在大盆旁边就围着四五个青壮年,大家步调一致,齐齐发力揉揣,确保粉团均匀无疙瘩,揉得恰到好处。

这活儿事关年底分红,跟自己的切身利益息息相关,工分也不低,所以众人干劲十足,还挺卖力的。

“别说几个妮子了,我看着也眼馋啊,好想快乐地大口嗦粉!”

林宇辰一边揉面,脑海胡思乱想,馋得差点流口水,只可惜能看不能吃。

粗略估算,盆里的面团最少有一百六七十斤左右重,四五个人合力揉面,也只能说马马虎虎够用,需要使出吃奶的力气。

众人齐心协力,一起发力揉揣面团,耳边的漏粉声哒哒响,林宇辰抬头一瞥,只见漏瓢下的一根根粉条如白龙翻滚,很快下到沸水里定型,每根粉条差不多50厘米左右长,冻干/晾干后还需要剪段。

几个小时后,不少青壮年就累得气喘吁吁,还有村民特意喊号子,让揉面时步调一致。

“还有两个月就过春节了,可惜今年不能请假回家……”

林宇辰轻轻叹口气,手里和着面,偶尔还抬头,看几眼对面掌漏瓢的师傅漏粉,准备偷师学艺。

当然了,主要还是太无聊了,得转移注意力,打发时间。

一心二用,对于自己来说就是小意思。

就这么忙忙碌碌,很快到了临近中午。

收工之前,大队长郑永贵还特意过来视察一圈,监督干活的进度。

很快,林宇辰一行人就得到了一个振奋人心的大好消息。

往常在做粉面子时,需要倒出大缸淀粉水上层的浆水(里面含有少量未沉淀的淀粉)。

收工前,林宇辰几个人,被分派用这些浆水冲刷漏瓢,以及冲和面盆、箩等制粉工具。

由于浆水中淀粉略多,既不适合做粉面子,又不舍得倒掉,就会被当成黑粉(当地俗称)处理,算是漏粉的副产品之一,后续一般会发放给全体社员做福利。

此外,粉面条从漏勺里流入沸水时,有时会断,形成水粉头儿。

或者形成粉疙瘩,由于头尖肚大尾细,状如老鼠,林宇辰一行人,都将其戏称为粉耗子,这些副产品不适合出售,也会分给家家户户。

今天分的福利,就是之前一段时间积攒的漏粉副产品。

“各位社员同志,今天统一分黑粉、分粉耗子喽!”

“大家都回去通知一下,半小时后在队部一起领福利!记得带好水桶!”

大队长郑永贵吆喝一嗓子,又叫上几个村民,干脆去沿街吆喝,很多老老少少特别高兴,当即闻风而动。

“林大哥,太好了!可以吃粉喽!”

“哎呀,想想就流口水,我可是听婶子们说过,这黑粉、粉耗子,味道可好吃了!”

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