第337章 香草烤羊排,热红酒(1 / 1)常温大麦茶
整扇的羊排在火焰上炙烤,香气浓郁的混合酱料将羊排原本的颜色掩盖,但盖得住本色却盖不住里头被烤得油润的肥油,这会儿正大滴大滴地落在烤架下的火焰之中,激得火焰一下又一下的猛窜。
吃过冷盘“前菜”,诺拉一行就由莉莉安和露露大人留守,他们三个则去寻觅他们的午间正餐,找了一圈下来,不得不说,不止休息区的客人喜欢做烤肉,连集市里的烤肉摊位也不少。
最后诺拉站定在这家烤羊排香味相当勾人的摊位前,放弃寻找汤汤水水,决定随波逐流吃烤肉了。
烤得油润焦脆的深棕色羊排并未就此直接出炉,摊主趁着羊排表面还未被彻底烤干前先是撒上了一层金黄的面包糠,等面包糠烤定型后又大手一挥,磨成粉末状的香料和香草跟不要钱似的被洒满了整扇羊排之上,本就浓郁的香气被这么一洒一烘又更上一层楼。
闻着很香,希望吃起来也这么香,诺拉在心里默默许愿,然后豪气地把这扇刚出炉的羊排整个包圆,又根据摊主满身腱子肉的战士职业交付了回血、疗伤、亢奋几种功效的药剂,将烤盘放进储物戒后,又和附近其他摊位前还在排队的西里尔和蒂娜招呼一声先一步回去了,露天集市就是这点不好,吃个东西还要小心食物的温度被周围的低温环境速降了。
休息区里露露大人被莉莉安塞回了胸前,这会儿正守着火堆认真地给面包复热,只露出半张秀丽小脸的黑发女巫一手挠着怀里小黑猫的下巴,一手轻轻地挥舞着魔杖,每挥一下,圆圆胖胖的大面包就被切下一片,不一会儿完整的面包就被切成了一片片厚度均匀的面包片,小麦的清香也随着它露出的横截面变多,愈加的浓郁。
“我回来啦,”诺拉把烤羊排放到火堆旁保温,“西里尔和蒂娜那儿还在排队,我们还得再等等。”
莉莉安很有先见之明的提前镇压住了萌态复发的露露大人。
【羊排,闻着很香】
“是吧,我特地选了闻着最香的一个烤肉摊子。”
诺拉说着拿出条小鱼干在露露大人眼前晃悠,相比起莉莉安的武力镇压,她这是转移注意力,每回小鱼干准备被抓到或咬住,她就会把小鱼干抽走,小鱼干牌逗猫棒,让这小馋猫吃饭前好好运动一番。
但还没逗一会儿她的后脑壳就被弹了一下,而露露大人也抓住了这个短暂停顿间隙把小鱼干抢走了,开吃前还不忘喵呜两声感谢给她制造机会的偷袭者。
诺拉捂着后脑勺幽怨地看向西里尔,他无奈地说:“小心逗过头被讨厌。”到时又找他委屈巴巴。
诺拉眼珠子一转,小声问:“我和你撒娇你不喜欢?”
西里尔动作一僵,“……那你继续?”
切,小样儿,还治不了你了?诺拉就笑眯眯地看着他不说话,明亮的双眸中滑过狡黠的光芒。
西里尔知道自己被反将一军,哑然失笑但还是诚实回答:“喜欢。”
哇哦~莉莉安把咔吧咔吧吃小鱼干露露大人抱起来欲盖弥彰地挡挡脸,就这么目光炯炯地吃瓜。
“这还差不多,”诺拉心情很好地放过了他,“让我看看你买了什么…烤鱼吗…还挺香。”
不仅香还很大,手臂长的大鱼被切分成一块块煎烤,分量看起来比她买的那半扇羊排还多。
说话间蒂娜也带着几杯热乎乎的热红酒回来,有苹果热红酒,也有肉桂热红酒。
成熟醇厚的果香以及湿润的橡木芳香,以及经过热煮口感变得更加柔润细腻,鲜果味的甜蜜,香料的辛香,酸酸甜甜的味道很刺激味蕾,暖洋洋的,也很开胃。
霸道的香草清香与辛香,和浓烈的肉香在此刻变得更加让人食欲大动,口齿生津,不过这会儿都回来齐了,不用馋了,当然是开吃。
切开的羊排露出里头肉汁四溢的粉嫩内里,一口下去,面包糠的酥脆和羊排上烤出的焦脆外壳组成双重酥脆让诺拉惊喜极了,在口感这一关这个羊排已经赢了,但随之而来的爆汁又在她的口中掀起新一轮的美味狂潮,油润丰沛的汁水,鲜嫩丰腴的羊排,咸鲜辣甜的口感,一个个的都在给羊排的美味疯狂加码。
这烤羊排,她没买错,诺拉把一根羊排啃得干干净净,犹觉得意犹未尽,又拿起新的一块,不过这回她换了个新吃法。
两片烤得微黄的面包片,叠放上几片被削成薄片的冰焰果,以及从骨头上拆下来的羊排肉,香草羊排三明治搞定,无需再挤上点什么酱汁,烤羊排的汁水和酱香就已经足够,麦香与果香很好的中和了羊排中的浓烈,柔软、鲜嫩、清爽都集中在了这一口口三明治之中。
一个三明治下肚,本就因为冰沙果暖起来的身体里有注入了一股微弱的暖流,诺拉一个三明治里的冰焰果因为切得太薄,连半个果都没用着就已经开始变暖,真不怪冰焰果明明效果没冰沙果强却比它更被冒险者们欢迎,主要是这取暖的过程轻易,就连生效速度都快。
当然,也有可能冰沙果不是生效速度慢,只是前头被冻的过程太难熬了。
但冰焰果的缺点在诺拉这儿也挺明显的,就是没有另外三种冰果好吃,味道略淡了些,其中清甜的果味淡得可以说是微不可察,这也是她把它夹在面包里吃的原因,热腾腾的面包和肉,还有肉的油润肥厚才能凸显它的清脆爽口,又因为略显寡淡的味道而没有喧宾夺主盖过羊排和面包的味道。
“还要羊排吗?”西里尔轻声问道。
诺拉摇摇头,“还有煎鱼没吃。”
她拿起两片还没用完的冰焰果片,单吃清口,冰焰果另一用法,平衡味道、解腻、清口,各种用法,反倒是暖身这一正确用法成了可有可无的附带品。
去骨的鱼块裹上面粉煎出酥脆的外皮,金黄的鱼皮上也被撒上了香草粉,细细密密的绿色散落其间特别显眼。
咔嚓一声,咸香的香脆鱼皮之后是鲜嫩的鱼肉,也不知道摊主是用什么腌制去腥的,又或者是鱼肉本身自带的味道,鱼肉鲜美中还带着股清新的味道,就连最是肥美丰腴的鱼腹都因为这股味道变得明明很油润但却完全不觉得油腻了。
好吃!
好吃得要把舌头都跟着一起吞下去了,诺拉幸福地想。