这东西相比其他要更为简单。

只要开酥拿手，这东西不就是手拿把掐嘛。

就是味道上总差一点。

主要还是差点油脂的味道上面。

荤油如果处理不好，味道上总归还是要比黄油的味道更为重一些。

结果盈果轩又出新品！！！

“啊啊啊，受不了了！”

“听说，他们后厨有小工还是年轻的少年郎，女郎什么的……”

“你上啊？”

“说啥呢？我都四十多了，我造那孽？”

……

虞晴不语，只一味的在研究手札。

眼看着纸杯蛋糕已经没有问题了，这个虽然不能说是有手就能会的。

但是，相比可颂需要起酥这些步骤，纸杯蛋糕可是再简单不过了。

所以，虞晴的注意力已经转移到别的上面了。

比如说……

她已经快要将手札翻烂了还要研究不停的泡芙。

这东西……

怎么能让泡芙起泡才是关键。

不起泡，怎么往里面挤奶油啊！

虞晴跟高锦如一研究就是三四天的时间。

时间很快进入了七月，天气更热了。

很多东西都是现烤现卖现吃。

不然，这样的天气，错个眼的功夫，东西可能就坏掉了！

如此一来，对于牛乳的存放要求就更高了。

不过，就算是他们用尽手段，也就是保存半天的时间。

虞晴跟高锦如研究了一下。

把需要牛乳多的商品全部推到上午售卖。

如此一来，上午把面全部揉出来。

存面总比存牛乳更为简单方便。

牛乳实在是太难存放了！

高锦如觉得这个操作可以。

那些用牛乳不多，可以推到下午制作的，他们可以把面先揉好了。

面团吊到井里，保持着低温，同样可以达到要求。

至于说制冰？

如今大户人家的用冰更多的还是冬天的存冰。

制冰是不会制冰的，但是存货倒是不少。

“咱们这边还是差一些，京城街头，如今估计都有酥山，冰酪了吧？”

高锦如想着自己上次去京城的时候，正好赶到夏天。

那个时候的街头，东西可真多啊。

当时她不以为意。

如今回想起来，全是怀念。

呜呜！

他们这边，哪怕是府城，也做不到那么繁华。

到底还是底蕴有限啊！

制冰啊？

虞晴倒是刷过到视频。

但是说实话，并不容易。

现代制冰更多的还是有专门的冰箱，冰柜等等物品。

那东西是需要电能支撑的。

所以，不是说买一个回来就能用的。

发电啊……

这个有点难了。

而且，也不是虞晴现在能掌控的。

她还是想想看，明天能不能刷出好工作吧。

她已经连着去了好几次末世了！

虞晴现在看到“末世”二字，就是眼前一黑的程度！

哪怕她因为去末世，空间里已经囤了一堆金条金首饰。

但是，她真的再也不想去烧垃圾了！！！

? ?二更在19点