第157章 蛋挞爆火(1 / 2)二谦
揉了几天面,虞晴的进步还是很明显的。
相比之下,起酥皮这些步骤还是太难了。
不是一个白案新手可以轻易完成的。
当然,完成也是有标准要求的。
如果只是能起酥,那不难。
但是,如果想要更好的起酥,那就还要多练。
不过,虞晴的技术可以多练,新品却需要马上推出了。
所以,三天之后,蛋挞上线。
这种新奇的,又飘着浓香的点心,可是引得不少人注意。
虞晴跟贺舟在研究了几天之后,把火候把控的很好。
保证蛋挞的内心烤得灿灿金黄,不带半点焦边。
而且,内里保证熟了,而且是刚刚好软嫩的程度。
边缘焦香,内里软糯。
这种神奇的组合,也是看傻了不少人。
虞晴把蛋挞的内芯处理的很好,不见半点异味,只有奶香跟甜香一起,让人忍不住沉迷。
所以,刚一推出,就直接卖爆了。
毕竟,不少人天天闻着这股熟悉的香,就盼着这个新品。
如今出来,可不得马上冲!
相比豆乳玉麒麟的价高,虞晴很好的控制了蛋挞的成本。
所以,价格并不算贵,跟铺子里其他的点心差不多。
略高几文,对于大部分能淡然进入点心铺子的人来说,是可以忽略不计的。
所以,买买买!
虞晴:我练练练!
新的工作机会已经刷新出来了。
是虞晴期待很久的修仙界。
但是,她根本没时间去。
每天累得躺头就睡,早上起来连梦都记不住。
婴儿一般的睡眠,也是让虞晴体验了一回。
当然,就算是再累再忙,对于自身安全的问题,虞晴也有仔细的留意着。
暂时没发现异常。
每天街上人来人往的,也看不出来哪里不同。
因为蛋挞的爆火,所以最近铺子里十分繁忙。
虞晴有两天,甚至跟周元娘直接在后院凑和睡了一觉。
后院如今除了存放物品的仓库,其他地方全都开辟出来,或是案板,或是烤炉等等。
睡觉的地方?
根本没有!
除了贺舟的一个午休时候的躺椅,连块多余的木板都没有。
虞晴就是在这种艰苦的环境里,跟周元娘凑合了一宿。
第二天起来,发现自己腰酸背疼。
然后,虞晴就老实的回家睡了。
当然,因为这个,她还被贺舟好一通嘲笑!
太过分了!
好在蛋挞的制作并不复杂。
甚至可以说是有手就行的那种。
所以,虞晴并不需要多操心。
她如今的主要任务还是,揉面。
贺舟对于她的要求还挺高的。
但是,该休息的时候,贺舟也是让她多休息,根本不让她过多的消耗自己。
“年轻人,别不知道爱惜身体,到了我这个年纪,想爱惜都晚喽。”
“别以为自己年轻就可以乱来,不可以的。”
……
贺舟一副过来人的模样,说教的时候,也不惹人厌烦。
虞晴虚心表示:收到,明白,会做到的。