第151章 土豆炖肉(1 / 2)晨风天堂
朱由校正在关注他的木料。
当值的刘思源在旁小声的汇报:“皇爷爷,国姓侯说是亲自下厨,作了几道菜。”
“他,下厨?”
朱由校都怀疑自己听错了。
你姚白白还会下厨。
可毕竟姚白白已经来了,朱由校吩咐让姚白白进来。
姚白白进来。
提着一只食盒,只有两个菜,一碗米饭。
有小太监上前准备试菜,朱由校示意把筷子给自己。
不是什么人都有资格进宫来的。
更不是什么人都有资格给皇上做菜。
朱由校选择让姚白白把菜拿进来,就不考虑有没有毒的问题。
不需要。
两道菜。
一道是土豆炖牛肉,一道是酸辣土豆丝,然后是一碗米饭。
土豆入口,朱由校眼睛一亮:“这是何物?”
姚白白回答:“来自南美,土豆。”
朱由校:“南美在何处?”
在姚白白的要求下,有太监从书库取来万国全图,姚白白指着秘鲁的位置:“土豆的原产地应该是在这里,玛雅古国。西夷商人挑选宜于种植的品种,传入我大明便是这种。原产地应该有近百种不同的,颜色也各异。”
“土豆对肥料需求比较高,臣愚钝,才疏学浅,记只是浅显的记得土豆需要钾肥,草木灰中有,钾盐矿石中也有,但提取不宜。”
“当下皇粮庄内种植的,肥料不足的田地约每亩三百斤,好些的有四百斤,只有几片臣用于实验的田地,厚肥打底,这才亩产过千斤。”
“臣以为,需要人造肥的研究投入,望亩产可先过千斤,再通过改良种子,在未来十年内,超过两千斤。”
实实在在的奏报。
朱由校太了解当今的朝堂了,他们来汇报,肯定会拿最高亩产来说话,绝口不提那些亩产低的。
姚白白又说道:“土豆,若是挖出来之后,放到表面发绿,发芽了,便有毒。少量无妨,多了会吃死人。”
听到有毒的时候,满屋的太监都感觉后背后冷。
给皇上献上美食,却说食材有毒。
也就是姚白白了,换个人便是来找死。
朱由校又夹了一块牛肉:“这是牛肉?”
姚白白:“依大明律,耕牛不得食用。不过贵族还是有偷偷的食用。臣,会在一年内,以铁牛代替耕牛,养殖专门用于食用的牛,以及产奶的牛。”
朱由校再问:“此物名土豆,若精心种植,亩产可达两千斤?”
姚白白回答:“臣是说,精心挑选培育良种,再有人造的肥料问世,有望可达到两千斤。按照当下的农肥以及种植水准,臣以为亩产四百斤为上限,不过土豆成熟周期短,有些地方可以一年三熟。”
“臣测试过,此作物不合适当主粮。臣查过一些典籍,南方水稻最优亩年产,一年两熟,可达一千五百斤到一千七百斤。次一些,也超过一千三百斤。”
“臣以为,大胆尝试,小心实践,实践才是检验真伪的有效手段。”
朱由校喜欢听姚白白说话。
正如一座宫殿,想象再好,图画得再好,盖出来不行,便全是虚的。
朱由校很难得,吃完了一整碗米饭。
放下碗,小太监将碗筷拿走。
朱由校问:“卿,如何看西夷?”
姚白白:“皇上想细听,还是简听?”
朱由校:“简单说说。”
姚白白回答:“我华夏是靠农耕立国,西夷靠盗强立国,非我族类,其心必异。”