“尝一口再评价，副主厨先生。也许你的舌头比你的偏见更诚实。”

洛朗拿着银勺的手指因为用力而微微泛白。

他低头注视着那盘澄澈的金黄色液体，透明的汤汁里，清晰的倒映着后厨上方刺眼的白炽灯光，连一丝肉屑都没有。

他犹豫了一下，还是舀起了一勺。

汤汁在勺底轻轻晃动，没有法式高汤那种依靠大量黄油和胶原蛋白熬出的挂杯质感，它轻盈的就像山泉水。

洛朗微微闭上眼睛，将勺子送入口中。

就在那股温热的液体接触到舌尖的一瞬间。

一股鲜味，在洛朗的口腔里炸开。

那是高压锅在四十分钟内，从科迪亚克棕熊骨骼中抽取的骨髓精华。

没有任何牛骨高汤的厚重与粘腻，只有一种纯粹的野性气息。

七年年份的野生桦树茸，带来了沉稳的木质底味。

云杉松针的精油，带来了一丝冰原独有的凛冽。

而那些极地黑莓，在密闭高压的环境下，果酸分解了熊血里残存的腥味，转化成了一种微妙的回甘。

汤液顺着食道一路滑下，洛朗的胃部猛的腾起一团热流。

站在对面的苏维，视野边缘的系统面板再次悄然闪烁，浮现出两行淡金色的文字：

【简易食补触发：林地回响。】

【效果：饮用者将短暂剥离城市焦虑与精神疲劳，感知器官敏锐度提升百分之五，触发原始自然本能。】

呼——

洛朗的呼吸骤然加重。

他握不住手里的银勺，当啷一声，勺子掉落在瓷盘边缘，发出一声清脆的响声。

他感觉自己的嗅觉被放大，在这封闭油腻的后厨里，他甚至通过这股味道，闻到了阿拉斯加北部那片被积雪覆盖的原始红杉林。

皮埃尔看到洛朗僵滞的动作，吓得皱紧了眉头。

“主厨。怎么了。是不是苦的难以下咽。我就知道这种女巫煮法根本行不通……”

“滚开。”

洛朗猛的推开还在喋喋不休的皮埃尔。

他红着眼眶，一把抓起旁边一个干净的大号空碗，直接拿着巨大的分餐汤勺，大步冲到那口六十升的高压锅前，毫不客气的舀了满满一海碗。

端起碗，他毫无形象的仰起头，大口大口的吞咽。

喉结上下快速滚动，发出咕咚咕咚的声音。

一整碗滚烫的清汤，在不到十秒钟的时间里彻底见底。

砰。

洛朗把空碗重重的砸在不锈钢台面上，震得旁边的刀叉都跳了起来。

“闭上你的臭嘴，皮埃尔。”

洛朗转过头，那双蓝色的眼睛里此刻闪烁着狂热光芒，他指着那口锅。

“你自己滚过去尝尝，看看什么是真正的料理。”

皮埃尔被洛朗的杀气吓得缩了缩脖子。

他半信半疑的走上前，甚至还带着一丝抗拒，拿起一把崭新的勺子，小心的舀了一点点边缘的汤汁，紧皱着眉头送进嘴里。

仅仅两秒钟后。

皮埃尔端着勺子的动作僵住了。

口腔里那股味道，粉碎了他三十年来的法餐认知。

怎么可能。

没有加一克黄油，没有用洋葱和西芹做底味，只用了一堆树皮和野草，怎么会熬煮出如此不可思议的层次感和鲜度。

皮埃尔拿着勺子的手开始剧烈的颤抖，脸色从苍白憋得通红。

作为一名职业厨师，他的味蕾比他的自尊心更早的投降了。

几个学徒在旁边狂咽着口水，眼巴巴的看着那口散发着异香的大锅，却没人敢上前。

洛朗深吸了几口带有松脂香气的空气，勉强平复了一下急促的呼吸。

他转身，大步走向了今天的主菜——炭烤熊排。

巨大的熊排静静的躺在托盘里，散发着霸气。

苏维走过去，从刀架上抽出一把定制的锯齿牛排刀，递给洛朗。

“切中间。看看内部的熟度。”

苏维的声音依然平稳。

洛朗双手接过刀，握紧刀柄。刀刃抵在肉块表面那层焦褐色的硬壳上，手腕猛的下压。

咔嚓——

酥脆的表皮被干脆利落的切开，发出令人愉悦的碎裂声。

紧接着，锋利的刀刃毫无阻碍的顺滑切入内部的肌肉组织，没有遇到任何干柴发硬的阻力。

随着刀刃的深入切割，暗红浓郁的汁水再也无法被封锁，顺着切口溢出，瞬间铺满了白色的瓷盘底部。

肉块的横截切面暴露在众人眼前。

外层是全熟的焦香酥脆，而往里两毫米，肉质便呈现出完美的粉红鲜嫩。

三百摄氏度的高温急烤，将所有的水分死死锁在了这层结界之内。

洛朗迫不及待的叉起切下的一块厚实肉排，没有任何犹豫，连酱汁都不蘸，直接放进嘴里。

牙齿用力咬合的瞬间，粗壮紧实的巨兽肌肉纤维在齿间被扯断。

封锁在内部那滚烫的、带着一丝野果香气的肉汁在口腔里迸发而出。

原始的野味，冲击着整个味觉神经。

没有复杂的红酒酱汁去掩盖它原本的面貌，没有繁琐的法式香草去修饰它的粗犷。

只有海盐提鲜，以及苹果木炭赋予的烟熏味。

苏维前方的空气中，系统面板再次跳动出耀眼的提示：

【简易食补触发：狂暴之息。】

【效果：大量摄入含有特殊能量的极品猛兽蛋白，肌肉纤维短暂微量充血，极大地激发食用者基因深处的强悍征服欲。】

洛朗咀嚼的速度越来越快。他的脸颊因为供血加速而泛起一丝潮红，一股热流从腹腔深处一路向上升腾，直冲头顶。

他感觉自己此刻不是站在海图室后厨，而是赤手空拳的站在风雪交加的科迪亚克岛荒原上，掐住了一头猛兽的咽喉。

他贪婪的咽下最后一口肉。

“太棒了……简直不可思议……”

洛朗的声音带着掩饰不住的颤抖，他的双手死死的按在台面上，一瞬不瞬的盯着苏维。

“就是这个味道。这才是那头巨兽该有的味道。”

“苏维，这道菜，能把查尔斯脑子里那些无聊的米其林经验击得粉碎。你的做法是对的，对待这种食材，就该抛弃一切修饰，用最原始的方式去征服它。”

站在一旁的皮埃尔已经看傻了眼。趁着洛朗说话的间隙，他忍不住内心的煎熬，偷偷拿刀切了一小块熊排边缘的碎肉，做贼似的迅速的塞进嘴里。

轰。

浓烈的肉香和霸道的烟熏味瞬间占据了他的大脑皮层。

他呆呆的嚼着肉，脸上的表情精彩到了极点，一阵青一阵白，满腹的脏话全被这口肉汁堵在了嗓子眼里。

皮埃尔的余光瞥见了角落冷鲜柜里那两块备用的日本A5和牛。

在眼前这块战斧熊排面前，那两块曾经让他引以为傲的和牛，此刻竟让他提不起半点食欲。

看着后厨里众人被征服的模样，苏维拿起一块干净的抹布，慢条斯理的擦去指尖的油脂。

“主厨，准备上菜吧，温度刚好。”

话音刚落，后厨厚重的防火门被人从外面砰的一声猛的推开。

门板重重撞击在墙壁上，发出一声巨响。

前台经理穿着笔挺的黑色西装，此刻却满头大汗的冲了进来，连胸前的领带都跑歪了，气喘吁吁的死死的扶住门框。

“主厨。上帝啊……”

经理倒抽着冷气。

“查尔斯先生的车队……到了。”

“他们已经进门了，保镖正在清场，查尔斯先生正亲自前往包厢。”

洛朗闻言，猛的深吸了一大口带着松香的空气。

他松开按在台面上的双手，挺直了腰板，迅速整理了一下有些散乱的白色厨师领结，拍去围裙上的灰尘。

当他再次抬起头时，脸上的焦虑已经尽数收敛，换上了属于海图室主厨的自信。

“走吧，我的联合主厨。”

洛朗大步上前拉开防火门，转头对着苏维露出了一个战友般的笑容。

“带着你的战利品，去见见你的听众。”