第439章 羊肉泡馍,除夕守岁(1 / 2)九品戒刀
除夕当日。
这是辞旧岁迎新春,一年当中的最后一天。
风依旧带着刺骨的寒意,但临渝城外的营地前,却蒸腾着一片热气腾腾的白雾,将这数九寒天的冷意驱散了大半。
大帐外,房俊跟李恪并排而立,目光投向了营门外那堪称壮观的景象。
几十口行军大锅一字排开,锅底的柴火烧得噼啪作响,火苗舔舐着锅底。
锅里奶白色的羊肉汤剧烈翻滚着,浓郁的肉香、骨香混合着茱萸和布荆的辛辣香气,顺着寒风飘散在整个临渝城的上空。
全城的百姓,无论男女老幼,此刻都手里举着大大小小的缺口瓷碗、木陶盆,黑压压地排着一眼望不到头的长队。
每一个人都在寒风中冻得瑟瑟发抖,但他们却浑然不觉,只是一根筋地抻着脖子,眼神直勾勾地盯着前面的大铁锅,喉结上下滚动,不停地吞咽着口水。
“好香啊……”
“老天爷,我这辈子都没闻过这么香的肉味儿!”
今天,营地里不知道杀了多少只羊,为了让这群被永毅粮商逼上绝路的普通百姓也能跟着一起改善伙食,房俊下令,做起了羊肉泡馍。
当然,这也是有区别的。
营地里的三千兵卒,那是大唐的禁军,是房俊的底牌,他们的海碗里,至少有半碗实打实的羊肉块,浓郁的羊汤随便添,白面烙出来的馍随便加,吃得一个个满嘴流油,浑身冒汗。
而外面的百姓,羊肉泡馍则是每人定量供应。
早晚各一次,每人每次只有两碗,每碗里只能泡一个粗粮面馍。
至于肉?
在这百姓的碗里几乎是瞧不见什么羊肉影子的,大勺子捞上来的,倒是有一点儿羊肠子、羊肚等下水,零星地在汤里飘着。
可即便这样,当那滚烫的带着羊油腥膻味儿的热汤浇在掰碎的干馍上,递到这些百姓手里时,这也是他们普通百姓这辈子都没吃过的绝世美味!
“慢点儿!都他娘的别挤!排好队,谁要是敢抢,老子立刻敲断他的狗腿,一碗汤都不给他喝!”
人群中,十几个穿着破旧灰袍的小吏正拿着木棍,声嘶力竭地维持着秩序。
这些小吏,是房俊为了更好地管理临渝城中的百姓,特意下令招募过来的。
一来,这些小吏在地方上混了半辈子,人头熟,谁家住哪条街,谁是个什么脾性,他们心里门儿清。
二来,这些小吏非常有眼力见,知道自己该管谁,不该管谁。遇到插队偷奸耍滑的突发事件,他们扯着嗓子骂两句,事情很快就能处理下来。
如此一来,根本不需要营地里的兵卒出面拔刀子,更不会轻易见血,便能把这乱哄哄的现场管得服服帖帖。
房俊迎着寒风,看着井然有序的领粥队伍,转头看向身旁的李恪。
“你从这些百姓的身上,看到了什么?”
李恪顺着房俊的目光看去,看着那些因为分到一块羊肠子就激动得跪地磕头的百姓,脸上多少带着一抹不屑。
“愚蠢?贪婪?”李恪皱着眉,试探的回道。
说百姓愚蠢,是因为李恪知道,永毅粮商本就是房俊的手笔,而这些百姓一直都被蒙在鼓里。
说百姓贪婪,是因为很多人都在用自己的小心思和一些小动作,希望可以多分到一点儿羊汤,可以分到大一些的粗粮馍。
“儒家孟子曾有言,民为贵,社稷次之,君为轻。你也读过诗书,可明白其中含义?”
李恪眉头锁得更深了,思索了片刻,按照自己接受的皇室教育回答道,“水能载舟,亦能覆舟,百姓如同江水,君王如同舟船,若江水安宁,舟船自然平稳,若江水愤怒,便会掀翻舟船。”
“所以,这所谓的民为贵,不过是告诫君王,要安抚水势,莫要逼得百姓造反,伤了社稷的根本。这本就是帝王的驭下权衡之道,难道不是吗?”