“哎，大虎，你等等，把这罐酸菜给带上。你们在山里，日子要比家里艰苦。带上这酸菜，吃饭的时候也好调调味。”

许大虎诧异地回过头来：“妈，咱家今年不是没有腌酸菜吗？你还弄了个小坛子，看着挺新的！”

说完这话，许大虎当即意识到了什么：“妈，这酸菜是买的？”

“嗯，前几天五屯大集上，我和你爸一起去买回来的，尝了一回，味道非常不错呢！”

五屯大集指的是许家村、李家村、周家屯、杨家屯和张家村这五个村屯的大集，逢二开集，也就是每个月的初二、十二和二十二三天，售卖各种东西的商贩都聚集在这五个村屯交汇的中心地带，售卖自己的货物。

五屯大集专门是为这五个村屯老百姓提供生活资源的，大集上卖啥的都有，需要啥，提前列个清单，基本上一口气就能买全。

这五屯大集距离五个村屯大概都是五里地左右，五个村屯去镇上都近的多，而且，这大集上卖的很多百姓们需要的东西，连镇上都没有。

从某些方面来讲，大集比镇上各大店铺更能满足老百姓的需求。

“妈，那这酸菜是白菜腌的吗？”

大虎似乎忘记了刚才的郁闷，满脸堆笑，他最爱吃白菜腌制的酸菜，一提起腌白菜酸菜，口水都快要流出来了。

“是啊，就是你最喜欢的腌白菜酸菜！”老妈吴美莲笑盈盈道。

“妈，那这一坛子酸菜多少钱？”许大虎下意识问道。

吴美莲道：“哦，这一坛子是一块钱。”

“啥？一块钱，咋这么贵呢？”许大虎脸色微微一变，“妈，那你也太舍得了，白菜才几分钱一斤，盐巴也是几分钱一斤，咱们自己腌，一块钱能腌好几十斤呢。”

吴美莲赶忙解释道：“大虎，回头你尝一尝就知道了，人家腌的酸菜，比咱们以前腌的要好吃些。还有，我和你爸之所以要买这么一坛子酸菜，不光只是为了吃酸菜，也是为了这个坛子。”

“咱家缺了一个装东西用的坛子，只是买一个坛子，也得好几毛钱呢。一坛酸菜连坛子一块钱，倒也不算很贵。”

大虎咧嘴笑笑：“妈，那你要是这么说的话，也没毛病。”

吴美莲白了大虎一眼：“大虎，可小心着点，别把这坛子摔坏了，等你们把酸菜吃完，这坛子拿回来，咱家还要用来装东西呢。”

大虎点头道：“嘿嘿，妈，放心吧，坛子我装背篓里面带着，肯定不会摔坏。”

“哦，对了妈，我把这酸菜带走了，你们吃啥？”

吴美莲忙道：“哦，我已经留下来一些了，这些你尽管拿走吃，不用管我们。”

“妈，那咱们什么时候自己腌酸菜？咱家那个腌酸菜的大缸，可好久都没用了吧？”

“可不是嘛，有一年多没用了。”吴美莲回道，“不着急，我跟你爸商量着，最近几天就去买白菜，买它个一千斤白菜，到时候腌上两大缸，咱家就天天都邮寄吃不完的酸菜了。”

“腌酸菜得等下雪了才好！”

提起腌酸菜这事儿，吴美莲不禁有点感慨，过去的一年，他家实在太穷了，家里五个孩子，许初一的身体又干不了啥赚钱营生，吴美莲一个女人家，也没有挣钱门路，一家子穷的都快揭不开锅了。

这也是他们一整年都没能用上那口酸菜缸的原因。

那一口缸能腌三百斤酸菜，三百斤白菜塞进去，再放三斤盐，腌一缸白菜就得花十来块钱。

在这个年代，谁家能动不动腌一缸酸菜，那也算是有钱人了。

若不是这后半年大虎跟着许毅挣钱，让他们家的经济突飞猛进，就腌酸菜这事儿，一家人是想都不敢想的。

现在手里面有钱了，别说腌一缸白菜，就算腌十缸，那也不在话下！

“妈，腌酸菜为啥得等下雪？”

许大虎家有酸菜缸，但也只是偶尔腌一次酸菜，一回也就腌二三十斤。以前腌酸菜，他从来都没有听说过得等下雪。

吴美莲笑道：“也没有为啥，这事儿我说不太清楚。是老一辈人传下来的经验，下了大雪腌出来的酸菜更好吃。”

“哦，原来是这样啊！”

许大虎和一家人告别，就把背篓绑在自行车后面，骑车去找师父了。

来到许毅家门口，他和郑永明早就准备好了，门都锁了，恰恰正站在门口等他呢。

“大虎，你可来了，咱们这就赶快出发。”

“嘿嘿，师父，你先等等，瞧瞧我妈让我带了啥？”

许大虎把酸菜坛子取了出来，笑嘻嘻道：“师父，不知道你爱吃酸菜不？”

“这是酸菜？”许毅的眸子顿时就亮了起来，“是白菜腌的？”

“嗯，对，就是大白菜。”

“爱吃啊，咱们这边的人，谁不爱吃酸菜啊，就好这一口。”许毅脸上笑容灿烂，“大虎，你弄一坛子酸菜，咱们可有口福了，今晚上就尝尝。”

许大虎又看向郑永明：“永明姐夫，你喜欢吃酸菜吗？”

“喜欢啊，刚刚你师父不是说了吗，咱们这边，谁不喜欢吃酸菜？别说整个镇北县，即便是整个市的人，都没有多少不爱吃酸菜的！”

“哈哈，行，那今晚咱仨就开吃。”大虎说着，又叹了一声，“就是，这酸菜少了点。”

“这酸菜是买的别人的，价钱上来讲，得比咱们自己腌的贵好几倍。以后若是得了闲，咱可以自己腌。哦，当然，我妈已经决定腌一缸了。师父，到时候我妈腌好了酸菜，我送你家一些。”

许毅摆摆手：“那不用，提起来这事儿了，回头我也得腌上一大缸酸菜！酸菜一腌上，得等一个月才能吃，等的时间太长了。这事儿啊，得提早干着些呢！”

“是的，腌酸菜的时间太长了。不等一个月吃不上。”

许大虎接话道。

许毅又是一笑：“没腌好的时候，就先买点来吃呗。一个月吃不了多少酸菜，买别人腌好的，价钱贵了点，那也吃得起！”