沿着新的“脑回路”,赵无忧很快就分析得出应该听从店员的建议能在厨师协会开自营店的,必在厨师协会有着深厚的人脉。这个傻小子能在这里待3年,也不简单。于是他神态平常地应道:“好啊!”
店员眼睛里的光彩立刻就变得不一样了:“您稍等!不,您跟我来!”他说完便自顾自地往厨具区外走去。
赵无忧连忙跟上。转过几道弯,跨过几道门,赵无忧跟着那名店员来到一个满是书架的区域。映入眼帘的是各种吸人眼球的书名:
厨神食谱包金封面、烫金书名
九星厨师和你聊美食边角包金
……一看就是用来“杀富”!
也有这种口味的:
主妇都要学会的100道菜平装
在家也能做主厨平装
……用来“劫贫”!
好狠!这是要通杀!
那店员钻进一个柜台后面,抱出一叠落满灰尘的书。店员将其立起来抖了抖。尘土立刻便在他身前撒泼打滚,呛得他连着打了好几个喷嚏。赵无忧见他狼狈,不动声色地帮他把那些土元素吸到了地上。店员缓了两秒,将手里的书排在了柜台上:
大陆食材图录
火候
厨师刀功基础
知味辨味调味
……
作为未来吃货帝国的先人,赵无忧有一种对食物的绝对直觉。他能轻易的分辨出一道菜应该有哪些东西构成:
时节刚好的食材
恰到好处的刀工
一分不差的火候
达到极致的味道。
于是他就当即决定买下它们。
年轻店员露出比刚才售出大量厨具还要开心的憨笑,并嘱咐赵无忧,如果有不懂的,可以来店里问他。赵无忧满口答应,心里想的却是,这个“线头”自己要不要捡呢?
在逛了一遍食材区后,赵无忧终于下定了决心捡!根据厨师协会的规定,要想购买协会内部提供的高级食物原材料,就必须拥有对应的厨师等级。能在自营店里摆着的都不是大宗商品。赵无忧一圈转下来,发现自己竟没有几样能买的……