325这个我们用的不错(1 / 2)努力赚钱吃火锅
“做好了?”
艾莉卡眨巴眨巴眼,嘴巴里还吊着小半个馒头。
不是她不想全吃掉,主要她发现这东西要细细品尝那股甜味才会被释放到最大,而且吃的快了嘴巴里口水全被吸干,噎得慌。
见她一副眼巴巴的样子,林宸好笑地摇摇头,从锅里捞出来两片肥瘦相间的肘子肉,朝她勾勾手指。
“馒头拿来。”
将肘子肉铺在馒头上,再放一片炖烂糊的白菜,几粒香葱。。
“给,再尝尝。”
放上肘子肉之后这个视觉效果马上就变得不一样了,被高压锅完全炖烂的肘子皮如同果冻般Q弹,皮下脂肪层也变得晶莹剔透,就连瘦肉部分看着也完全不柴,表面裹满了浓稠的红褐色酱汁。
从早上饿到现在的她哪里抵挡的住这种诱惑,连拿都懒得拿,直接嘴巴凑过去啊呜一口将其整个吞掉。
柔软的唇瓣自指尖两侧划过,林宸脸上笑容微微一变,下意识瞥了眼旁边的司机师傅。
大叔原本还乐呵呵地看着艾莉卡,一副想看看她吃完会有什么反应的表情。
看到这一幕后,同时也察觉到林宸射来的视线,他的眼神倏地看向地板,身子佝偻起来,另一只手捂着肚子转身就走,嘴巴里还叫唤着。
“哎呦哎呦,不中不中,俺得去趟厕所……”
作为始作俑者的艾莉卡丝毫没有在意这些旁枝细节,因为软烂的肘子皮和脂肪已经在她舌尖化开,化做黏腻的酱汁跟卤汤融合到了一起。
咸鲜回甜的红烧汁里充满了浓浓的胶原蛋白,几乎将她的上牙膛和嘴唇尽数黏住。
原本淡而无味的馒头在吸收了肘子肉上带来的酱汁后变得非常湿润,没了一开始那种噎挺的感觉,仿佛有种面包蘸肉汤的口感,美味程度瞬间上升几个档次。
这一口混杂了肉香、油香、麦香,咸中带鲜,鲜中回甜,甜还分成小麦甜、冰糖甜以及白菜甜,再加上顶端几粒鲜葱微乎其微的辛辣提香,整个嘴巴里满满都是幸福的味道。
仅仅只是一口,都不需要解释什么,瞬间就让艾莉卡明白了什么叫做大夏家常菜的美味。
她伸出舌尖舔舔嘴唇上沾染的猪油,意犹未尽地看向木桶,最后还是强行忍住了再拿一个馒头的冲动。
这些毕竟是工人师傅们的午餐,她又没付钱,在他们吃饱之前抢人家吃的不太合适。
虽然没问味道怎么样,但从她脸上的表情来看,林宸已经得到了答案。
自从他在网上稍稍有点名气之后,每次发视频只要跟吃的有关,底下评论就会冒出来很多大夏网友在那激烈地讨论老外到底喜不喜欢吃中餐。
有说喜欢的,有说在演的,人家压根不喜欢等等。
其实在他看来答案很简单,无关对错,纯个人口味问题,再就是选品问题。
别说是老外们了,哪怕是大夏人,去到一个新城市也会出现不合口味的情况。
大夏饮食成千上万种变化,没有谁敢拍着胸脯保证自己所有菜型和味道都喜欢。
这个道理放在老外身上也是一样的。
你不可能让一个从来没接触过中餐的老外上来就去尝试重口味菜系或者黑暗料理,那只会打消他们对于尝试中餐的积极性。
最好的办法就是从口味相对贴近他们日常饮食的菜色入手,先让他们内心产生认同感,这样才会愿意去尝试更多的食物。
艾莉卡比较特殊,她的第一顿大夏菜就是火锅,不过是鸳鸯的,难度系数没那么高。
加上她本身有在野外生存的多年经验,根本不害怕尝试和挑战新事物,这种东西对她来说完全没难度。
抛开老外的问题不谈,对于接下来要接待的那位网红博主,他该准备点什么东西才好呢?
将所有食材全部打包好装上车,让司机师傅开着车跟在自己后头前往工地,途中他一直都在思考这个问题。
“艾莉卡,你说我要不要准备些韩式的调料呢?”
“嗯?”
对于他冷不丁冒出来的问题,艾莉卡先是一愣,很快就反应过来指的是什么。
“不着急,等那位女士来了之后再说吧,她说今天下午就会过来,至于什么时候开始取决于我们,她的时间很灵活,你不是还要安排工人们的午餐吗。”
“今天下午就来??”
“对啊,她明确表示了对大夏菜很感兴趣,说想尝尝你的手艺,而且这个镇上又没有大夏餐厅,于是我就让她到时候来了联系我,咱们不是有客房么,租给她就是,还能收笔租金,顺便还可以交流下当博主的心得。”
“哦对了,她主要是来观鲸的,到时候咱们可以一起去,你俩拍个联动,效果绝对好!”