第156章 开新作坊(2 / 2)陈鱼雁
旁边的老林看到老张提着卤味离开,作为生意人,他哪能不知道这东西肯定很好卖。
于是紧张的看向苏三叔,“还有吗?我想买……”
“有。”苏三叔昨天做了很多,因为卤味能放好几天,所以就多弄一些,免得每次弄一点总是不够。
所以,昨天弄了五十多斤。
“你需要多少?”
“二十斤有吗?”
苏三叔听到老林的话,先是惊讶一声,而后便点了点头,“可以。”
然后他就进入屋内,提出两个空桶,然后分好各十斤的卤味。
老林刚才也问过价钱,所以知道和老张价钱一样,就爽快付了钱。
“这两个桶的钱也算在里面,今天来得急,没带桶。”
以往他都会带空桶来,把苏家的酱汁连桶一起带走,然后自己的桶留下,算是交换。
“行。”
“那酱汁还要吗?”
老林犹豫一下,“那就给我来一桶酱汁吧!”
毕竟,卤味虽然能赚钱,但也有不确定性,钵钵鸡这个虽然赚的少了,但也是钱。
“行。”
苏三叔帮他把一桶酱汁用布遮挡好,帮他提上牛车,目送着他离开。
然后,就有其他人来买酱汁。
苏三叔也向他们推了卤味,然后其他人虽然觉得不错,但胆量还是差了点,觉得先买一点试试。
所以,最少十斤,也是四五个人才卖完。
等送走买酱汁的人,苏三叔这才开始继续做卤味了。
只不过,他看着厨房,感觉有些狭窄,特别是见过苏佩云作坊,熬几锅。
所以就想着,是不是要在院子里加盖一个厨房,到时候专门用来熬卤味。
现在这个厨房,虽然改造过,但感觉要是同时熬酱汁和卤汁,就不够位置了。
于是。
他就让媳妇熬制卤味,他则去找人,打算在院子里再建一个厨房。
苏佩云听说后,就提议他直接开作坊,毕竟卤味就算冬天卖不完,也可以放好几天。
不仅如此。
还可以包装起来,做成零食,拉到县城和其他地方去卖。
就是他们作坊的润喉糖一样。
苏三叔想了想,就听从苏佩云的建议。
于是。
他们就找村长,再次租了一块地,然后就开始建造作坊。
因为建作坊需要时间,所以他们暂时就用只能将就用自家的厨房。
与此同时。
苏晚也投喂了真空包装机这些给她们,苏佩云根据说明书,很快就学会怎么操作。
然后就教给苏三叔。
只不过,包装卤味,需要罐子,或者塑料袋那种包装,所以苏佩云就带着三叔,在镇子上找了很久,才找到有店铺卖这种。
然后就和老板商量,采购了一大批,这才回到家里,开始包装。
等包装好一批后,就拿到市场上去卖,先是找那些杂货店,供货给他们。
杂货店老板在尝过后,顿时表示要多少都进多少。