返回第314章 通途与远虑(2 / 2)香河城的九条铃音首页

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“咱们能做‘双色大鱼头’。用塘里最大的胖头鱼,鱼头对半开,一半铺满红彤彤的剁辣椒,一半铺上青幽幽的酱辣椒,一块儿蒸。红红绿绿,好看,又鲜又辣,味道可足了!”

她边说,小手还比划着,“辣椒是咱们村独有的,别处没有这么香的,孙婶婶做的剁椒酱和酱椒最好吃了。”(自从果果认得了“椒”字,“辣果子”总算得了正解——辣椒。)

“哎哟,胖头鱼还能这么吃?没听说过!”孙嘉陵眼睛一亮。

“果果说得对,我娘做的剁椒酱和酱椒,天下独一份!”李有财挺起小胸脯,满脸骄傲。

“也是,咱们养的胖头鱼比别处都鲜嫩,镇上的酒楼都抢着要。”李货郎也点头,“这菜好,宴席上有鱼才吉利。定了,就这个!”

“还有‘荷叶包鸡’,”果果接着道,思路流畅得像溪水,“用留园里太空莲的叶子,包着鸡肉,慢慢蒸熟。荷叶的清香会渗到鸡肉里,鸡肉又嫩又滑。太空莲,也是咱们独有的呀。”

“嘿,咱们的太空莲连叶子都成宝了!太好了!”李有银乐得拍手,他如今管着账,巴不得留园里一草一木都能生出钱来。

“可不是!这荷叶鸡正当季,要是用吃了灵果核的小母鸡,哎哟我的天,那滋味鲜美不说,还养人。”林守英一听,抚掌赞叹。

“这菜,别处绝对做不出,是咱们平华村响当当的招牌!”李文石连连称是。

果果听着大家议论,顿了顿,小脸上露出些回忆的神色,仿佛在翻阅脑海里的书卷:

“还能做‘梅子小排’。武奶奶用果果种的青梅果腌的盐渍话梅和蜜渍话梅,可好吃了!拿来烧排骨,酸酸甜甜的,排骨会变得红亮亮,谁都爱吃。”

“果果,这‘梅子小排’比‘糖醋小排’还好吃吗?”刘长乐和李有福齐声问,他俩最爱李文远做的糖醋小排了。

“嗯,好吃的,不一样,也酸酸甜甜,还有话梅的香味儿。”果果认真地想了想,答道。

“听着是个老少皆宜的菜,这腌梅子的确只有咱家有,镇上买回来的都不是那个味儿!”郑秀娘也笑着附和。

“太好了!有这三道大菜镇场子,这席面稳了!”林文柏高兴得直搓手,“还得是咱们果果,这小脑瓜,灵光!”

说着就要去抱果果,却被林文松眼疾手快地截了胡。

林文松抢先一步抱起闺女,脸上是掩不住的得意,夸了又夸,才温声问:“果果,再帮爹爹想想,镇上来那些贵客,咱们得备些回礼。哪些回礼,最能显出咱们村的特色?”

果果被爹爹举得高高的,咯咯笑了一阵。待笑够了,大眼睛滴溜溜一转:“哥哥们说,咱们村有好多好多花蜜,菜花蜜、亚麻花蜜、太空莲蜜,都能装在小罐罐里,送给客人当礼物呀。”

“哈哈,昨儿咱们才说蜂蜜能量产了,正想找机会推出去呢!没想到果果听了一耳朵,就记心里了!”林睿和李有金几个相视而笑。

“这法子妙,趁这机会让他们尝尝咱们的蜜,来的合作商户多,保准有识货的。”李文远笑着点头。

“亚麻花蜜和太空莲蜜可是咱们村独有的,别说附近村镇没有,就是全大宋也只有咱们才有。做为回礼,咱村的名号算是传出去了!”林文松乐坏了,闺女这个主意太好了!

果果接着说:“还有太空莲的花,芝兰姐姐能用它们沏很好喝的莲花茶。那些莲花呀,还能做成香香的莲花糕……”

她脆生生的声音落下,屋里却陷入了一种奇异的安静。

家人们看着她,眼神里交织着惊异、恍然,还有一丝难以置信的欣慰。

这哪里像五岁孩子能说出的话?条理之清晰,思虑之周全,简直……像个在酒楼里浸润了半辈子的老行尊。

她不仅想出了三道足以镇场、外人绝难仿制的核心菜式,更顺势将村里的蜂蜜、莲花茶、花糕都打点成了能展示、能送礼、甚至能谈买卖的“门面”。

林守业望着小孙女,心中浪潮翻涌。

他想起那棵灵树,想起果果降生时的异象,想起那位“亮亮姐姐”,想起这几年小囡囡带来的种种惊喜……

这孩子,正以一种他们无法揣度的速度成长着,将那些玄妙的馈赠,一点一滴,化作能福泽一方的、实实在在的智慧。

“好……好!”林守业长舒一口气,率先打破寂静,眼中满是骄傲与慨叹,“果果这主意,绝了!三道主菜,有辣有鲜有甜酸,食材手艺都是咱们独一份。

既亮了咱们的家底,又不伤盟友的和气。蜂蜜、花茶、花糕做回礼,更是体面又巧思!”

“正是!”林文柏抚掌笑道,“剁椒酱椒咱们有,太空莲叶咱们有,秘制话梅咱们有!这三样菜,离了平华村的水土人情,任谁也仿不去!就这么定了!”

难题迎刃而解,气氛顿时松快火热起来。众人围着果果夸了又夸,旋即开始细化菜单、分派采买制作的活计。

这场商议,直持续到月上半空。诸事定妥,人才陆续散去。

消息第二天便飘满了平华村的角角落落。

“听说了吗?路要通了!县太爷亲自来!”

“定在十六!没几天了!”

“路一通,去镇上可便宜了!晌午动身,日头未落就能家来!”

“可不是!攒了些余钱,正想扯几尺好布,给娃裁身新冬衣呢!”

“我想去打对银镯子……”

“去‘甜心斋’称两斤顶好的糖!”

留园的亭子里、田埂的歇脚处、水井旁的闲谈中、家家户户的晚饭桌上,念叨的都是路通之后的光景。

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