时锦也不跟他们客气，直接就把这个事情揽下来。

因为这件事情最大获利者，还是陈家村。

所以这不是为了别人，是为了自己。

因涉及到一些农家自己晾的菜干，还有稻香鱼的收集。

所以，时锦干脆就先集资。

陈家村获利更多，所以时锦很公平的让陈家村出两份钱，其他村一个村子出一份。

至于各村怎么摊钱，那就是各个村长考虑的事情。

这个时候就显出陈家村的好来了。

陈家村都不用村民现掏钱。

直接从村里公用经费里支钱出来就行。就是时锦签个字就行。

等到钱收齐，时锦就开始要人了。

每个村固定每天出多少人。

以及出多少个妇女来学习怎么上菜，怎么招呼客人。俗称——当服务员。

服务员也不是那么好当的。

尤其是当你想要给客人一个好的体验时。

每天，不只是时锦忙得团团转，就是几个村长，也被时锦指挥得团团转。

这么多人忽然跑来陈家村干活，而且他们还未必知道这个事情会给他们自己本身带来什么好处。

或者是知道，但现在并不能看到这些好处，摸到这些好处的时候——他们心里多少是有不满意的。

他们觉得这是在做无用功。白投钱。白干活。

这种情况下，他们会格外地容易不服气，以及和别人起冲突。

而且，不是时锦抹黑谁，实在是这些村民吧……都有点自己的固执在。

时锦的官不够大。

所以……有时候并不能那么服众。

每当这个时候，就是时锦觉得心力交瘁的时候。

但这种时候，时锦直接就叫来他们自己的村长，然后让他们村长去教育。

通常很有效。

时间一长，大家终于明白过来：时锦=他们自己的村长，甚至地位比他们村长更高。

毕竟，他们村长都听时锦的。

那些质疑的声音一天比一天少。

私底下抱怨时锦是个女人的话也几乎消失。

时锦终于成了真正的话事人。

而这距离宴会开始，只剩下五天了。

真正的冲刺，从这一刻开始。

收购笋干，米酒，稻香鱼，米。

然后要做米粉——米粉这东西，之前还真没人做过。

因为他们自己都不够吃，哪里还想着吃这么精细？

所以时锦才提前试错。

米粉做起来其实也不算特别复杂。

但也不是那么容易。

米要提前泡到一捏就碎，无硬芯。然后才是磨浆，过滤清水，得到米粉团。

再把米粉团蒸到了半熟，最后再进压粉机。

在现代，用的压粉机。但在这里，就只能用最原始的器具。

这还是前几天时锦自己花了灵魂草图，然后再让木匠现做的。

具体能不能成，其实时锦也不太知道。

做米粉的时候，时锦全程就在旁边盯着。生怕出了错都不知道是哪个环节出的错。

不过，即便如此，也是错了好几次，才算成功。

当洁白的粉条落入锅里的时候，时锦激动得差点跳起来。而周围也是一阵阵地小声欢呼。