冯诚把香煎海鲈鱼上桌同时，也给楼上大包房里上了几道热菜。

大包房里的众人，见到冯诚亲自来上这道香煎海鲈鱼，也都是充满了一份好奇。

冯诚是用大盘子整整半片鱼一起上桌的。

摆盘上，是一种非常中式的摆盘。

可是这道菜的做法上，又是比较西式的做法。

尤其是上桌后，下面浓郁的黄油奶香，还有白葡萄酒残余的香味。

还没有吃，已经让理查德夸赞起来。

“闻着是很棒的味道，看起来小厨师你的手艺确实很棒。”

冯诚微笑：“手艺不好的话，今晚怎么可以接待你。”

接着冯诚当着大家的面，把一整盘的香煎海鲈鱼分割开。

再用刀子切的时候，表皮的那份酥脆，切割时候清脆的声音，当真是非常吸引在场的每个人。

当刀子切开后，大家还可以从横切面上，清晰看到里面鱼肉冒着汁水。

哪怕是不懂做菜的人，看到这样的情景也差不多能想到。

这道菜冯诚做的应该是非常好。

冯诚刚好把半片鲈鱼分成了八块，分别用小盘送到在座每个人面前。

“香煎海鲈鱼，请各位品尝。”

这个时候，理查德已经有些迫不及待。

他用刀叉切割后，蘸着盘中的酱汁尝了一块。

入口是浓郁的黄油混合葡萄酒的独特香味，表皮上的酥脆和里面鱼肉的鲜嫩多汁。

理查德立刻忍不住夸奖：“美味，这是我吃过最美味的香煎鲈鱼。”

冯诚对此微微一笑：“理查德先生喜欢就好。”

在座其他人，本来看理查德吃的满意，他们就是想要随口附和几句。

但是真的吃了之后，所有人几乎都本能地感到确实好吃。

以前这帮老板们，吃西餐更多是彰显一下自己的身份地位，或者更加干脆就是要显摆自己手上有钱了。

所以很多时候，他们去西餐馆里吃西餐，可能压根就吃不出个好坏。

但是今天在一家可能他们平时不会来的小餐馆里。

他们是真正品尝到了西餐的魅力。

在场的几位老板内心的台词是。

“原来这么一道简单的煎鱼是可以做得这么好吃吗？”

理查德把自己小盘子里的香煎海鲈鱼吃完。

看着盘子里残留的汤汁，他多少还有那么一点点不舍。

就在他迟疑的时候，包房的门被敲响后推开。

接着是孙晴依走了进来，她手上端着一个盘子。

盘子里盛放的是一卷一卷煮好的意面。

“理查德先生，这是我们主厨给您安排的意面，他说吃过的香煎海鲈鱼剩下汤汁，可以拌上意面去吃，味道会更好。”

理查德听了笑起来：“哈哈哈，我们的小厨神想的真周到。”

孙晴依接下来从理查德开始，给每一位盘子里放下一团意面。

就是很少的一团，但是刚好可以把盘底香煎海鲈鱼残留汤汁擦抹干净。

大家品尝了这么一种吃法，让在场包括韩鹏程在内所有人都很惊讶。

尤其是今晚和理查德一起来的老板们。

他们过去以为，外国人应该不会像是国内一样，会舍不得盘底的一些汤汁之类。

现在看到理查德认真用意面把汤汁几乎是擦抹干净。

老板们突然意识到，原来外国人也是舍不得这点盘底美味。

方明浩看理查德吃的那么认真，他忍不住看了一眼身边韩鹏程。

刚巧韩鹏程也微笑看向他。

在对视一刻，方明浩从韩鹏程眼神中看到的只有胜券在握的自信。

方明浩也很快露出笑容来。

他知道韩鹏程的意思。

实在是冯诚太了解外国人。

所以今天晚上理查德必然会被冯诚轻松征服。

虽然不敢说，理查德吃美了一定会跟他们合作。

但是吃美了，必然是对他们印象更好。

接下来的菜，基本上都是一些中式的菜肴。

在场的老板们也算是真正见识到，为什么冯诚会被称为是“乍浦路小厨神”。

实在是冯诚手艺简直有些太夸张，用学贯中西去形容是一点不为过。

西餐上了，接下来国内各大菜系的一些菜也都轮番登场。

海参是鲁菜的葱烧海参。

鲍鱼他和本帮红烧肉一起，上桌更是专门分成一份一份。

然后让在场老板们不可思议的是，不只是红烧肉美味，鲍鱼竟然是能做出内部糖心来。

还有粤菜的鸽吞翅。

冯诚居然是用脆皮乳鸽的方式去做。

每一只乳鸽内部脱骨后，填上了用火腿丝炒出的鱼翅，再把表皮炸到酥脆。

这道菜不要说是今天来的老板，连理查德这位外国人也都非常喜欢。

因为这样做的鸽吞翅，带着浓郁的油脂香味。

再加上乳鸽腹内火腿炒鱼翅独特的调口。

理查德甚至吃完了一只还想要再来一只的。

也是幸好冯诚早有准备，给理查德又上了一只。

而后面冯诚居然还上了川菜宫保鸡丁。

这道菜他也做了改良，降低了辣口的同时，增加了酸甜口。

再次让理查德吃的有些美了。

不光是理查德，连在场的老板们也都吃美了。

主要是，过去他们还真没吃过这样的宫保鸡丁。

在这些菜过后，最后一道上桌的菜，自然是今晚的重头戏龙虾。

冯诚的做法还是经典的踏雪寻龙。

蛋清和龙虾肉炒在一起，看上去确实是相当富有美感。

全部的菜上完。

让理查德吃的不停向方明浩表示，今晚的菜真是让他大开眼界，非常棒。

在他们把菜都吃得差不多，最后冯诚自然是还要给大家上一份甜品。

“这是我自己做的夏日饮品，算是最后餐后的甜品，也是京城一种特色小吃，西瓜酪，请各位品尝。”