返回第53章 骑著小电驴吃米其林?品神:哥吃的是艺术,不是饭!(2 / 2)佚名首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

好傢伙,全是法文,配著小小的中文翻译。

什么“法式焗蜗牛配黑松露泡沫”、“蓝龙虾佐鱼子酱及藏红汁”……

名字一个比一个长,价格一个比一个嚇人。

凡人!点那个龙虾!本食神感受到了强大的能量波动!】小馋猫在脑海里指挥道。

“闭嘴。这里是套餐制。”

陈品在心里回懟。

他合上菜单,对侍应生说:

“来一份今晚的主厨推荐套餐。”

“好的先生。1888元一位,另加15%的服务费。您需要开一瓶酒吗?我们今晚的推荐是……”

“不用了,来杯柠檬水就行。”

陈品果断拒绝。

开玩笑,这里的酒,估计看一眼都得收费。

侍应生微微一愣,但还是保持著微笑:

“好的,请您稍等。”

陈品將镜头放在桌子上,对著自己。

“家人们,点完了。一套餐,加上服务费,两千出头。”

他喝了口柠檬水,压压惊。

“现在,我跟大家的心情一样,既期待,又忐忑。”

“米其林的標准,向来以严苛著称。食材、技艺、创意、稳定性,缺一不可。”

“但同时,法餐也是形式大於內容』的重灾区。”

“盘子巨大,菜量巨少。一口下去,几百块没了。”

陈品露出了他標誌性的“品学”笑容。

“今天,我们就来看看,这le rêve·梦』,到底是让人美梦成真,还是让人钱包做噩梦。”

说得好!凡人!如果他们敢用垃圾糊弄本食神,你就把他们的店给拆了!】小馋猫摩拳擦掌。

“你以为我是拆迁队的?”

陈品翻了个白眼。

等待的时间並不长。

米其林餐厅的上菜节奏,是经过严格计算的。

很快,第一道前菜就要上来了。

但让陈品意外的是,端著菜盘走过来的,不只是侍应生。

在他身后的,是一个身材高大,穿著雪白厨师服,戴著高帽的外国男人。

他胸口的铭牌上,用体字写著:

che de cuisine行政总厨。

侍应生恭敬地將盘子放在陈品面前。

那是一个巨大无比的白色瓷盘,中间的凹陷处,放著一小块,大概只有拇指大小的,精致到不像食物的东西。

好少!】

小馋猫发出了不可思议的惊呼,

这点东西,够谁吃?糊弄鬼呢?!】

陈品也微微皱眉。

这时,那个外国主厨走上前来,用略显生硬的中文说道:

“先生,晚上好。我是本店的主厨,雅克。”

陈品心中一动。

好傢伙,主厨亲自上菜,这15%的服务费,看来是得不冤。

他对著镜头,不动声色地挑了挑眉。

直播间的观眾也兴奋起来。

臥槽!主厨出来了!这就是米其林的排面吗?】

这老外看起来好屌的样子,不愧是搞艺术的!】

品神,他是不是看你直播,特意出来的?】

不像,感觉这是他们的標准流程,对谁都这样。】

雅克主厨微微昂起头,指著面前那盘菜,像是在介绍一件稀世珍宝。

“这是我的作品——春之礼讚』。”

“我用最顶级的鹅肝,配以阿尔巴白松露,经过分子料理技术低温慢煮而成。它代表了我对美食艺术的理解。”

他带著一种创造者独有的自信与骄傲,对陈品做了一个“请”的手势,那是一种对所有食客的宣言。

“在我的餐厅,您品尝的不是食物,是艺术。请慢用。”

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章