西餐厅里的空调温度很是適宜，大厅里始终保持著让人体最舒服的温度。

但是餐厅里的空调，却驱散不了大堂经理额头上不断冒出来的汗水。

面对郭明远的质问，和他脸上阴沉的脸色，大堂经理不敢有任何隱瞒，连忙言简意賅地说出实情：“老、老板，隔壁的陆家餐馆，今天出了新菜，来咱们餐厅里的大部分都是那边的老顾客，所以……客人们都被吸引过去排队了。”

刚刚就在他通知了杨振光，两人商议对策的时候，餐厅里的客人又走了一些。

而且其中还有一些客人，本身並不是陆家餐馆里的食客。

如今却被隔壁的热闹吸引，也跟著去了陆家餐馆那边排起了队。

“出了新菜？这是什么很稀奇的事情吗？”

郭明远冷哼了一声，紧皱眉头脸色阴沉地说道：“我们的餐厅这么豪华，服务又这么周到，竟然还比不上隔壁出的那什么新菜？这帮人到底是怎么想的？”

他越说越觉得生气，刚才的意气风发此刻荡然无存，只剩下被现实狠狠打脸的难堪。

站在郭明远身后的周莉脸色苍白，看著空荡荡的餐厅，脑子里嗡嗡作响。

她有些不敢相信眼前的景象，满脸都是难以置信的表情。

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要知道，当初制定餐厅建设计划的时候，她还在郭明远面前分析过，觉得陆家餐馆不过是一时走红的网红餐馆，根本就无法撼动他们高档餐厅的地位。

可现在，对方仅仅凭藉新菜，就在他们餐厅开业的第一天，硬生生的把几乎一整个餐厅的客人全部都吸引走了。

周莉觉得，她有些太小看陆家餐馆的影响力，把事情想的太过於简单了。

“郭总，您先別著急。”

大堂经理往前凑了两步，擦了擦脸上的汗水，语速飞快地说出他刚才跟杨振光商量好的补救方案：“我刚才已经安排了几个服务员，让他们换上便装，乔装成顾客去隔壁排队了。”

“那家餐馆里的东西应该是可以打包的，等他们把那家店里的新菜买回来，让杨总厨兮兮品鑑一下，分析食材、火候还有调味，接下来也好针对性地调整我们的菜品，推出更有竞爭力的菜单抢回客人。”

这番话说出来之后，郭明远脸上的表情稍微舒缓了一些。

毕竟自己餐厅里还有个知名大厨坐镇，见过大风大浪的他，自然也应该有能力应对这样的突发状况。

见老板脸色缓和，大堂经理的心里也悄悄地鬆了口气。

如今他能做的都已经做了，接下来的事情就全是总厨和负责人的事了，他只需要听从他们的安排，按照吩咐做好自己该做的事情就行。