第276章 doro直播记之小家伙们的手工月饼(1 / 2)天涯升明月
哆啰正在揉面团.
纯手工制作,速度不可能快,一小时进度也就20%。
毛茸茸的小爪子用力揉面,耳朵随揉捏节奏微微抖动着,鼻尖沁出了一层细密汗珠。
向哚娜丝互蹭脸颊,哆啰眼角弯成月牙,笑嘻嘻地摇头安慰:“别急嘛。天黑之前保证让你吃到,放心吧。”
“天黑?哇!那还要等好久,估计都快到海边啦。”哚娜丝皱眉,已经快忍不住馋虫,脸离馅盆越凑越近。
月饼馅料的种类有许多,哆啰寻思的馅,包括咸蛋黄、橘子、豆沙以及五仁。
咸蛋黄是在商超买现成的;
橘子也只需碾碎捣成酱糊即可。
红豆沙跟橘子酱类似,碾碎,再加水放。
惟独五仁月饼麻烦,要提前备齐5种不同坚果,制作过程较繁琐。
市面上的大部分五仁月饼是低配版,
黑心商家为了压低成本,通常把杏仁与橄榄仁替换成其它坚果,甚至连馅料中的灵魂青红丝都换成代替品。
而哆啰制作的月饼,给自家人吃,当然是顶级高配。
混合香气从盆中飘出,哚娜丝被馋得口水直流,差点给五仁馅增添新佐料。
还好,
多萝西眼疾手快,
它在哚娜丝的口水即将滴落的前一刻推开了馅盆。
“要讲卫生呀!”
“先吃午饭,下午好好睡觉,等睡醒就可以吃到月饼喽……”
多萝西边说边拿饭盒,给哚娜丝盛饭,避免它会继续干扰哆啰。
吃饭是正事,
一听《吃饭二字,
哚娜丝立刻收起调皮劲儿。
老老实实坐下,待吃饱喝足,它躺去床上休息。
饭后,一家人重新踏上新行程,房车向鲁省的葳海市进发。
…
鲁省高速路的规格在全国堪称顶级,既宽敞又平坦,即使是假期都不会拥堵。
四平八稳的车况,令doro们睡得格外安适,直到太阳偏西才醒。
时至3:26pm
多萝西迷迷糊糊爬起来,
它瞅一眼时间,
随即发出凤鸣般的惊嚎叫声。
眼镜都没戴稳,多萝西爪子慌乱地拍打手机屏幕,仓促准备直播。
“糟糕!”
“咱们该开播啦”
匆匆摆放手机,多萝西连忙晃醒哆啰,让它快去完成月饼制作的最后两道工序。
哆啰比多萝西睡得还要沉。
被叫醒,意识到睡过头,哆啰急忙跳下床铺跑向餐桌。
月饼面团需要发酵,俗称《醒面,大概需要45分钟到60分钟。
结果一觉睡近两小时,
哆啰生怕面团会发酵过度。
很是担忧地下床,哆啰嘤嘤呢喃,期盼面团千万别坏掉。
月饼食材是人钱买的……
坏掉好可惜呢……
我不想浪费人辛辛苦苦赚来的钱呀……
满脸担忧,哆啰心脏怦怦跳。等推开了分隔休息区与房车厨区的小门时,它这才长舒一口气,跳进人的怀里撒娇。
“人,你真好”
“谢谢你替我照顾面团。”
哆啰感激地抱住黄慕松的胸脯。
此刻,黄慕松正在包月饼,替哆啰分担倒数第二道工序。
月饼的精髓是馅料,
哆啰提前把各种馅料调制完成了。
将馅料包入面团,方法跟包馅饼大同小异,稍微会些手工活的小孩子都能做得来。
反正没事做,黄慕松便替哆啰分担压力,也好让它多睡一会儿。
现在,
既然哆啰睡醒,
黄慕松主动让出位置令哆啰亲自完成月饼制作。
多萝西摆放手机,选定拍摄角度后,认真地朝黄慕松晃了晃爪子。
它的意思是希望人别出镜。
黄慕松本也没想法出镜,于是配合地帮doro们拍摄,全方位录制小家伙们制作月饼的过程。
洗干净爪子
哆啰坐下,
专注得如同即将执笔作画的大师,它注视着眼前面团,陷入沉思。
“我该捏出什么图案的月饼呢?”哆啰喃喃自语。
月饼表层的图案亦是月饼本身的一大亮点,哆啰想捏出人黄慕松的脸,可难度属实太大。
只要它想就能捏出来,
但问题在于时间不允许呀!
算啦
先捏哦润吉图案吧。
挖一团面,哆啰往面团里放入橘子酱,揉成球状再拿工具压扁。
压扁的面团,内部是橘酱馅料,外型类似象棋。
将象棋状的月饼放平,
哆啰开始聚精会神地以爪尖雕刻带有枝茎绿叶的哦润吉图案……
直播拍摄由人代劳,多萝西一时不知该做些什么,左顾右盼假装自己也很忙。
直到哆啰完成一枚月饼了,
多萝西决定以诗朗诵来给直播间增添活力。
却还未等它找到笔记本,一名土豪粉丝打赏10连发,每份礼物都价值99.9元。
足有1000块!
税后到手有四百呢!
多萝西激动不已,赶紧答谢礼物,同时看到对方打出的弹幕要求。
——《戴眼镜的粉毛小兽也去做月饼