张语一怔，这是黄婆卖瓜，自卖自夸啊，不过，这包子，虽有不足之处，然而，也算是花了工夫，用心去做的。

只是，这做吃的，除了都有些胖，还喜欢吹牛，这一点，最好还是要改改啊，否则，会影响到饮食从业人员的形象。

“这包子，没有你说的那么完美！吃起来，只能是艰难下咽，仅此而已！”

张语的话，让胖子心中哆嗦了一下，真的碰到一个口味特别挑剔的客人，这个味道，他自己吃过，真是无可挑剔，怕就怕这种对口味有特别喜好，又喜欢将不对自己口味的东西一味损贬的人。

他最烦这样的客人，因为包子是他的骄傲。

“厨子兄弟，不能以不对自己的口味，就判断它很差。”胖子老板脸上的笑容，瞬间就凝固了，他以为一连串的荣誉，能够镇得住他，没想到他还是对自己的包子做出如此不堪的评价。

他立刻就据理力争，道：“这包子，我试过。整个青州，你找不到比我这个更好的。你是厨子，就应该知道，一样的水，却能养出百样人，总有人对口味有特殊的喜好。这就相当于你不能要求一个和尚，来评价肉很好吃！”

“看样子，老板对自己的包子，很有自信。”张语摆摆手，道：“可惜，我说的是实话，这包子，做的时候，有败笔，否则，它可以更高端。”

“哎哟！好大的口气呀！你才多大呀？我看你毛都没长齐啊！”胖子老板顿时拉下脸来，他被气到了，道：“你是一个学厨吧？你师父是谁？这青州城有些名气的大厨，都是我朋友。做包子这行，老子敢说第二，没人敢说第一。你回去问问你师父，谁是包神？你看他会怎么告诉你我究竟是谁！你是个人口味问题，我做的是大众化的包子，伺候不了你这种客人，不喜欢吃就不用给钱了，我权当喂了狗。”

包神？

张语哑然失笑，这名字得赞啊，道：“老板，可认识王勇？”

“王勇？王哥？自然认识，我们还是兄弟，他在青州城的时候，我们时常在一起喝酒。”胖子老板醒悟过来，笑了，道：“你是王哥的徒弟？难怪口气这么大，能拜王哥为师，也算是有些小本事。只是，你在我面前逞能，这就错了。虽然，我做菜方面，比不上王哥。然，做包子，王哥对我可是甘拜下风的。这一点，你最好回去问问你师父。看在王哥的份上，今天，我就不跟你计较了，你走吧！”

“王勇，是我的徒弟！”

胖子老板闻言一愣，怔怔地看了张语好一会儿，轮到他哑然失笑，噗嗤一声，被自己的口水呛得咳嗽起来，良久方才抚着胸口平复下来，想到张语的话，又忍不住想笑，道：“好小子，我看你今年也就十六七岁吧？王哥要是你徒弟，我发誓，我也跪在你的门口，拜你为师，一直到你同意为止。如何？”

“我可以考虑也收你为徒！”张语颇为欣赏地看了胖子老板一眼，淡淡地道。

“哈哈哈笑死我了！真是蹬鼻子上脸啊，小小年纪，不知天高地厚，还可以考虑？”胖子老板实在忍不住了，哈哈大笑起来，道：“小兄弟啊，你是不是昨天晚上喝酒醉了，现在都还没醒啊？年纪轻轻，酒色都是伤身之物。身体发肤，受之父母，当你伤害自己的时候，要多想想父母会心痛。明白吗？”

张语摇了摇头，道：“就先别忙着说教了，不妨听听我对你这个包子的分析，如何？”

包神闻言，虽还是想笑，却强行忍住了，假作一本正经，道：“好！好！那我就不妨洗耳恭听，看你能说出什么高见来！”

“你这个包子，面粉搓得非常到位，发酵粉和糖的配比，非常精确。甚至也注意到蒸的温度和时长对包子的影响，这点尤其难得。而且，你用的材料，都是最好的。皮薄馅多，价钱又不高。良心很好。”

“哟！有点见地啊，不过，我包神不是浪得虚名的。你说的这些，似乎，我听得太多了。”包神笑意盎然，虽然听多了夸奖，但是，此刻被张语夸奖，又是别有一番风味。

“然而，你这肉馅，是冰过的。应该是前天用不完，放入冰窖中保鲜。不是今天的新鲜肉，一般人吃不出来，就算你自己，也是吃不出来，所以才敢于继续用。对不对？”

包神的笑容，再次凝固住了，他么的，确实，他自己试过，都品尝不出区别来，才不想浪费，拿了前天剩下的肉馅做了一大笼的包子。

“好！看来我说对了！”张语嘴角扯过一抹笑意，道：“你这个包子，特意加了一点点红薯粉，量大约是百分之四多一点点，而且还经过特殊方法去味，一般人绝对吃不出来。目的是为了让包子吃起来，带点脆感。这也是包子的特色之一。”

包神的嘴巴张大了，这是他祖传特色配方，根本没人知道，量太少，而且红薯粉确实经过去特殊的去味处理，即使是再厉害的名厨或者美食家，都吃不出来。

红薯粉增脆，量要把握得非常精确，多一点少一点，都不行，对口感都是致命的伤害，这是祖先经过上万次的试验得出来的最佳比例，竟然也被他吃出来了！

“另外，我吃的这个包子，你用来蒸的水，是泉水，这点非常好！可见你很用心！”张语先是赞赏了一句，接着便道：“然而，你取泉水的地方，应该是发生了污染，有一股淡淡的泥味。当然，一般人吃不出来，但是，在我看来，这样的泉水，还不如井水。”

包神愕然地倒退了两步，这小子，究竟是什么人？

他家独有的配方，竟然被他咬了一口，就给分析出来了，而且连用泉水蒸的，都知道，这他么就真是神了！

“这包子，我勉为其难，就吃下一个吧，因为我确实饿了。第二个，是真的没办法吃得下去，作为一名厨师，对吃的东西，要求是会高了一点的。”张语将没吃完的包子，囫囵地塞嘴里，吃了下去，另外一个重新放回蒸笼中，掏出一枚钱币，放在桌子上，道：“我还有事，就不打扰你做生意了。虽然我不觉得你做包子好吃，但是，你的骄傲和用心，是值得肯定的。加油吧！”

张语挥了挥手，转身便离开包子铺，他吃了一个包子，肚子没有那么饿了，可以更加从容地挑选食材和思考如何获得感恩指数。

而包子铺内的包神，还有呆愣，一直到里面的徒弟搬出新蒸好的十余笼包子，准备给附近的客栈送货过去，他才回过神来，一时失语，道：“这这”

两个徒弟一脸的茫然，看到包神脸色有些苍白，赶紧上前询问发生了什么，但是包神没有答话，而是跑到门口，左右张望，看到张语的背影，已经走到菜市场的入口处。

他神色极其的复杂，青州厨界第一把交椅的王哥，不会真的，是他徒弟吧？

这玩笑，开得有些大了！