返回第588章(1 / 2)香菇炖点啥首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

王建业站在办公室窗前,双眼紧盯着楼下熙熙攘攘的街道。人潮涌动,车辆川流不息,街边的店铺热闹非凡。他的目光在这繁华的景象中来回扫视,突然,一个念头在他脑海中一闪而过:举办一场美食节,把饭店独具特色的韩新融合美食展示出去,借此提高饭店的知名度。

这个想法一出现,他立刻转身,大步迈向办公桌,伸手迅速拨通了陈宇的电话。电话拨通后,他简短有力地说道:“陈宇,你来一下我办公室。”说完便挂断了电话,静静等待着。

没过多久,办公室的门被急促推开,陈宇快步走进来。他微微喘着气,额头上还带着一层薄汗,显然是一路小跑过来的。王建业看着他,开门见山地说:“小陈,我想举办一场美食节,展示咱们饭店的韩新融合美食,提升知名度,你觉得怎么样?”

陈宇听后,眼睛瞬间亮了起来,兴奋地说道:“王总,这主意太棒了!不过要想办得成功,宣传策划可得下大功夫。”

“没错,宣传这块就交给你负责了。邀请媒体和美食博主,把声势造得越大越好,让整个城市都知道咱们这场美食节。”王建业一边说着,一边拍了拍陈宇的肩膀。

“行,王总,我这就去安排。”陈宇应了一声,转身快步走出办公室,迅速投入到紧张的筹备工作中。

接下来的日子里,陈宇忙得像个不停旋转的陀螺。他坐在堆满文件的办公桌前,左手紧紧握着电话,右手不停地翻阅资料,桌上的文件被翻得沙沙作响。“您好,是本地媒体吗?我们王氏全系饭店即将举办一场盛大的韩新融合美食节,想邀请贵媒体前来报导。现场不仅有精彩绝伦的厨艺展示,还能让大家品尝到正宗的韩式与新加坡融合美食,绝对不容错过……”

“您好,我是王氏全系饭店的陈宇,想邀请您参加我们的美食节。活动现场不仅有各种美食,还能和大厨面对面交流,分享美食背后的故事……”打完电话,他又马不停蹄地和设计团队聚在一起,讨论宣传海报和活动手册的制作。“这个海报的颜色再鲜艳一点,突出咱们韩新融合的特色。”“活动手册的排版再调整一下,把重点菜品和活动流程放在显眼位置。”每一个图案、每一段文字,他都仔细斟酌,反复修改,力求做到尽善尽美。

与此同时,李师傅在厨房里也忙得不可开交。他围着围裙,手持锅铲,在灶台前反复练习招牌菜的制作。“小王,把那瓶特制酱料拿过来。”李师傅一边翻炒着锅里的食材,一边对助手小王喊道。只见他熟练地将酱料倒入锅中,锅里瞬间升腾起一股浓郁的香味。“师傅,这次美食节咱们主打哪几道招牌菜啊?”小王一边递上酱料,一边好奇地问道。

“就把韩式烤肉、新加坡辣椒蟹,还有咱们新研发的泡菜海鲜炒饭这几样作为主打。”李师傅头也不抬,一边切着食材,一边回答,“这几道最能体现咱们韩新融合的特色,一定要做到最好,让顾客一吃就忘不了。”说着,他又拿起一块五肉,熟练地切成薄片,放入热锅中,“滋滋”声响起,肉香瞬间弥漫整个厨房。

美食节当天,饭店门口热闹非凡。一条巨大的横幅高高挂起,红底黄字十分醒目:“王氏全系饭店韩新融合美食节”。门口两侧摆放着精心设计的宣传海报,过往行人纷纷被吸引,不少人驻足观看,还有人拿出手机拍照。媒体记者们早早来到现场,他们熟练地架起摄像机和照相机,调试着设备,准备记录下这场美食盛宴的每一个精彩瞬间。美食博主们也陆续到场,他们穿着时尚,手里拿着手机四处拍照,还不时聚在一起互相交流,分享着对这次美食节的期待。

陈宇站在门口,脸上挂着热情的笑容,迎接各方来宾,不停地打着招呼:“欢迎欢迎,里面请,今天准备了超多美味,一定让大家大饱口福!”他一边说着,一边引导着来宾入场,还不时回答着他们的问题。“请问活动流程是怎样的?”“美食节有哪些特色美食?”对于这些问题,陈宇都耐心地一一解答。

活动开始,李师傅穿着洁白的厨师服,精神抖擞地站在特制的烹饪台前。他的身旁摆放着各种新鲜的食材和崭新的烹饪工具,在灯光的照耀下,显得格外专业。他拿起一块新鲜的五肉,熟练地切成薄片,动作流畅自然,仿佛在进行一场艺术表演。接着,他将肉片放入热锅中,“滋滋”声瞬间响起,肉香也随之弥漫开来,引得台下观众一阵惊叹。

“大家看,这就是我们韩式烤肉的做法,选用上等的五肉,用我们特制的酱料腌制。这酱料可是我们的秘方,融合了韩国传统酱料的风味和新加坡独特的香料,味道别具一格……”李师傅一边操作,一边讲解,台下的观众们听得津津有味,目不转睛地看着他的每一个动作。有的观众拿着笔记本,认真地记录着制作步骤;有的观众则不停地拍照,想要把这精彩的瞬间记录下来。一位美食博主举着手机,对着镜头激动地说:“家人们,你们看,李师傅的厨艺太厉害了,这烤肉的香味已经飘过来了,我都快忍不住了。等会儿一定要多吃几块!”

然而,随着时间的推移,问题逐渐出现。原本预计的客流量远远低于实际到场的人数,饭店里挤满了人,人群摩肩接踵,服务员们在其中艰难地穿梭,为顾客送上食物和饮品。“借过一下,不好意思。”“麻烦让一让。”服务员们一边说着,一边小心翼翼地端着盘子,生怕洒出一滴汤汁。

“服务员,我的菜怎么还没上啊?我都等了好久了!”一位顾客皱着眉头,大声喊道。

“不好意思,马上就来,实在不好意思。今天人太多了,您再稍等一会儿。”服务员小杨一边道歉,一边加快脚步,朝着厨房跑去。

后厨里,李师傅和其他厨师们忙得满头大汗。他们的额头上布满了汗珠,顺着脸颊不停地滑落,身上的厨师服也被汗水浸湿。食材消耗的速度远超预期,有些食材眼看就要见底了。

“师傅,辣椒蟹的螃蟹快没了。”小王着急地跑过来,大声说道。

“先把剩下的螃蟹都做了,我马上联系供应商,让他们再送一批过来。”李师傅一边翻炒着锅里的菜,一边吩咐,“动作快点,别让顾客等太久。”

陈宇也发现了现场的混乱状况,他赶紧召集所有的服务员,在一个角落里紧急开会。“大家听着,现在人太多了,我们的服务和食材供应都有点跟不上。大家一定要稳住,优先给有特殊需求的顾客服务,比如老人、小孩和孕妇。对于其他顾客,要尽量安抚他们的情绪,耐心解释。”陈宇神色严肃,语气坚定地说道。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页