车仔面的汤底,是灵魂中的灵魂。
大部分汤底都是用猪骨、鸡架、鸡爪熬制好的,还要加入葱姜料酒去腥。
用时多,用料复杂,就算是师奶时间再充足,也没法搞。
况且汤底煮一次,只能用几天,就算是冻在冰箱中,也会变质发酸。
不过香江的调料公司,已经研究出浓汤宝,袋装汤底料,随用随开。
况且现在的车仔面,都做成单独包装,里面就有料头,跟东瀛最新出品的方便面差不多。
车仔面煮开之后,白凤仙用铲子搅合了一下,才放入调料包。
调料包的香味,随着水汽,直接在厨房中蔓延开。
忙活了一早上的大笨驴,只喝了一杯咖啡,半粒米都没有进肚。
闻到车仔面的香味,他直接吞咽了一下口水。
白凤仙微微一笑,先给大笨驴捞了一碗出来。
两个荷包蛋,几片香肠,她还从一旁拿出一双方便筷子,放在了碗上,双手递给大笨驴。
“白sir,你这个样子,是惊到我了!”
“面我会吃,但犯家规的事,我不做。”
热气腾腾的车仔面,自己当然不能错过,可大笨驴也表明了自己的态度。
“家规?咩是家规?”
“好处上司拿走,这就是差佬的家规。”
白凤仙端起汤锅,吐槽了一句真心话,就走出厨房。
“自己去拿碗筷,吃完之后,把厨房和碗筷都收拾干净。”
伙计们全都看向大笨驴,见到大笨驴微微点头,全都识趣地站起来,去厨房拿碗筷。
白凤仙给自己捞了一碗,对着正在低头吃车仔面的大笨驴说道:“进来聊聊。”
该来的,总该会来!
躲是躲不过去的!
大笨驴无奈地端起碗,跟在白凤仙的身后,走进了小房间。
“卧底还没有传回来消息?”
白凤仙把烫手的汤碗,放到一旁的桌子上,拿起窗台上的望远镜,看向宏升雀馆。
宏升雀馆门口,水房的马仔正靠着泊车档的台子打瞌睡。
“现在是关键时刻,应该减少联系,卧底守则第三条,非必要时刻不出手,不出声,静观其变。”
“白sir,你也学过,应该知道现在不是动用卧底的关键时刻。”
低头吃面的大笨驴,实事求是地替茉莉辩解了一句,自己跟茉莉在同一条船上,必须要互相支撑。
“攻守同盟?”
白凤仙放下手上的望远镜,冷笑一声,但没给大笨驴解释的机会,快言快语说道:“无所谓。”
“驴佬,标金这个案子,已经查了快一个月了。”
“前前后后花了八九万,这还不算人力成本,要是算上人力成本,最少得十多万。”
“我没意见,因为花的不是我的银纸。”
“但o记有意见,o记几十个小组,两个大组,再加上两三百个散仙,各个都缺经费。”