返回第94章 一锅粥(1 / 2)正经胖哥首页

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京城饭店的后厨。

国宴试菜正在如火如荼的进行着。

这里此时此刻聚集了川、鲁、粤、淮、扬等菜系名厨。

11号灶貌似是个熟面孔,印象中是谭家菜的某个王姓大弟子来着。

也有小四十的年纪了。

论资排辈得喊唐根生一声小师叔。

当然,如果前面不加‘小’字,就会更让人舒坦。

厨师大多在厨艺上投注全部身心精力,情商不怎么涉猎。

唐根生前身同样如此。

现在的唐根生,面对各种各样的境遇也能自洽,不以为意。

远远的跟对方点头示意,就算打过招呼了。

后面备菜可能还需要一些时间。

因为有几个灶台还有厨师在排队。

估计是有些菜品厨师的名额并没有敲定。

还需要孔雀开屏,竞争上岗。

是骡子是马拉出来遛一遛。

厨师,不以人情世故为长,纯以手艺断去留。

喜闻乐见之事,也本就该如此。

而且吧,这些个,都与唐根生没半毛钱瓜葛。

他的菜品是创意菜。

目前而言,属于独一份,没人争抢。

接下来,陈大厨继续讲解国宴知识来消磨,呃……那个,过渡,过渡时间。

先简单略过厨师不怎么参与的送菜、布菜环节,一点也接触不到的接待、引导和休息区、席间会议区等内容。

最后,讲到了国宴菜品的内容。

其中一点,便是实行单吃。

所谓单吃,即分餐制。

通俗讲就是手把一。

所谓各人自扫门前雪,莫羡旁人吃的香。

唐根生眼睛一亮,又看到了陈大厨当众展示使用的餐盘和双耳白瓷碗。

后者会用来盛麻辣水煮鱼。

唐根生低头看了看硕大的炒菜锅。

这么一锅炖出来的麻辣水煮鱼。

这样的双耳白瓷碗基本就是一勺一碗。

顿时感觉自己这道菜,竟是有着得天独厚的优势。

1号灶的特级大师傅一锅能出六十盘主菜。

自己4号灶特技大师傅,一锅炖个一二百份麻辣水煮鱼不在话下。

甚至于,可以中途添主料,添配料。

可劲儿煮着便是了。

水煮鱼这道菜,本就是下篱笆人民群众的智慧结晶。

主打也不是精致菜品的那条路。

麻辣鲜香,吃的便是大油大料。

技术含量不高,食材选料也没那么重要。

至于火候……

到时候找一个小炒锅,三下五除二就能干出香味儿,添加辅料便如此简单。

至于主料的话,辅料充沛的情况下,直接倒进大锅里咕嘟就行了呀。

唐根生心下大定。

现在除了‘特技’这个词儿外,其余都没有什么疑虑了。

唐根生打算等试菜结束,临走前去跟郑伯伯告辞时,抽空问一问。

好奇心谁都有,不是吗?

……

啪!

林静一个大耳瓜子扇在阎大成脸上。

西厢房外间屋内。

此时一共只有三个人。

面若寒霜的林静。

沮丧颓废的刘利昆。

挨了一巴掌神态从轻浮到阴毒丝滑过度的阎大成。

一刻钟前。

阎大成一口一个‘嫂子’将林静从前院西跨院唐根生屋里喊回了家。

讲了一个看似与他无关,实则很幸灾乐祸的重大消息。

刘利昆一夜豪赌,欠下高额赌债。

连西厢房这套房子,也被他拿去抵押,充了赌资。

最后一起输了进去。

刘利昆承诺会在三日内还钱。

所谓回来筹钱,其实是让林静尽快配合任务。

他在走投无路即将被剁一只手的时候,有人递话给他。

只要他媳妇乖乖配合,就能免他断臂残肢的惩罚。

帮忙递话的人,正是阎大成。

林静脸色几度变幻,最终答应去指定交头位置走一趟。

起身欲走,被阎大成拦住。

阎大成伸手要摸林静的脸。

林静后退一步,躲了过去。

“嫂子,你这屋抵押的条子,还捏在我手里呢,你也不想以后你跟你儿子没处住吧?”

阎大成作势又要上手。

这次他依旧瞄准了林静的脸颊。

然后,就被林静扇了一大耳刮。

“臭婆娘,你找死!”

阎大成阴狠狠地啐了一口,瞪着林静就作势要往上扑。

这么漂亮的美人儿,直接送死太可惜了。

不如临死前便宜一下自己。

阎大成是知道京城形势的。

所有被激活到一线执行计划的,基本不存在活下来的可能。

他只是想用林静的儿子作为要挟。

想要趁火劫个色。

“不怕我拉你下水就继续!来吧!”

林静挺胸昂首,不再躲避。

但目光要多狠就有多狠。

恨不得抽皮扒筋那种恨。

阎大成立刻偃旗息鼓了。

如果把色字头上的那把刀具象化,胆小之人自然会退避三舍。

“哼!”

阎大成盯着林静打量了两眼,眼底满是贪婪和暴躁。

身体却很规矩,不再往前一步,甚至还后撤了半步,扭头看了一眼耷拉着脑袋不言不语的刘利昆,眼底划过轻蔑和不屑。

转身便走。

林静迈步跟上。

走到屋门口,回头也看了一眼刘利昆。

又平淡的转过头,抬腿迈出了屋门。

屋外不知何时下起了雪。

鹅毛大雪悄然落下,没有给任何人提前打招呼。

林静迈步出了院子,在胡同空寂的道路上移行,步履踏碎了落地的雪花,逐渐有了沙沙地响。

阎大成早已骑上车不知所踪。

他那么聪明,自然懂得明哲保身。

林静穿过南锣鼓巷主街,刚坐上公交车不久,便见着一个熟悉的人影正埋头在鹅毛大雪中迎风骑行。

二八大杠上挂着一个油纸包,八成是给自己和孩子买的零嘴。

林静扭过头,努力让自己不往车窗外看。

所有破坏自己美好生活的杂碎们,都不得好死。

林静心里恨恨的想。

国宴特技大厨唐根生同志并不知道自己与心心念的女人擦身而过。

也不知道家中院里发生的一切。

同一时间。

狼狈的张康来也回到了羊管胡同自己的家。

张经兴盘膝坐在外间屋抽着烟袋。

儿媳妇秦青在屋外煤棚子铲落滚落外面的煤球。

“这几日怎么一直值班?”

张经兴隔着屋门扬声问。

康素萍并没有告诉张经兴,老大曾回来过的消息。

还以为是一直都在单位值班呢。

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