“刚刚那是你们餐车长啊，看着年纪不大。”

李文静看似无意的问。

悄无声息的谈论到女儿偷摸溜出去找到后厨见面的厨子身上。

“跟我一般大，妈我跟你说，他可聪明了，茶炉管子滋米饭就是他的主意。”

“就因为这个就当上餐车长了？这铁道餐车的任命还挺儿戏。”

“怎么说儿戏呢。人家之前可是萃华楼的大厨，据说一出师就掌4号灶。”

李苗苗其实不知道掌4号灶有什么特殊，不懂人家行内人的规矩。

但语气却显得很推崇。

态度很明确：这就是一件很骄傲的事情。

李文静听到‘萃华楼’三个字，脸色却陡然变了。

下意识还顿住脚步。

扭头，看向女儿：“他姓唐？”

语气莫名的冷淡。

李苗苗不明所以，但下意识提心吊胆。

畏畏缩缩的小声开始解释：“他叫唐根生，我们都习惯喊他唐老大……”

说完，像是又担心妈妈有什么不好的想法，慌忙继续补充。

“他做饭可厉害了，西餐也拿手……妈，真的，不信待会儿你尝尝……”

却不知李文静看似表面平静之下，心中却已然暗流汹涌。

唐家……那个小儿子吗？

宁可错杀一千，也不放过一个。

李文静心底默默有了决定。

跟陈家二小子结亲家这件事儿，也要往后放放。

趁着聚餐吃饭，要找机会谈一谈。

不能放任李苗苗继续和姓唐的厨子再待在一个工作组里了。

或许这个决定不合张东禄的心意，但李文静还是决定要这么做。

即便消耗一份人情也不心疼。

私人恩怨，必须如此。

否则她过不去自己心头的那道坎。

旁边李苗苗还在不停地夸赞唐老大在餐车组的运筹帷幄，游刃有余。

可听在妈妈李文静耳中，女儿的碎碎念却仿佛变成了喋喋不休。

让她心烦意乱。

“好了，别说这些了，吃了饭你先跟叔叔婶婶他们走，我还有事要办，晚饭不用等我和你爸了，到时候我们直接去机场汇合，他明早还有个会……”

果然。

李苗苗在听到爸妈才回来就又要离开回魔都的消息，心情顿时变差了很多。

活跃的气氛也消失掉。

“喔，知道了。”

李文静感受到女儿挽着自己的手臂紧了些，也是有些惆怅和感慨。

拍了拍李苗苗的手背。

母女二人已经来到了宴会厅门口，多余的话自然也不好再继续说。

李文静自己有自己的难处。

曾爱过张东禄，嫁给了张东禄，现在依附张东禄，却不代表两人身份地位的平等。

表面和谐的背后，有着截然不同的一面。

李文静没法跟女儿们说。

很多时候，她也只能不断后退，放弃自己的诸多念头，追随并贯彻丈夫的意愿。

女儿们随母姓是这样，结交陈家攀亲家也是这样。

甚至连秀秀……

李文静也是没办法。

怪她当初底子脏了，洗刷不干净，离开丈夫张东禄，她自身难保。

现在也只能走一步看一步。

不管女儿们体谅与否，也都只能被迫成为张东禄和李文静的工具。

心理上，或许便是李双双，也都是弃子了吧。

……

大户人家的3号厨房里。

唐根生接到通知，开始准备席面。

燕窝、鱼翅、鱼唇、翅唇，四压桌先上。

这是传统家厨席面的讲究。

锅灶起猛火。

三个灶眼同时进行。

唐根生有这个底气，对这种一心三用的能力驾轻就熟。

外行人看他行云流水，只会觉得他潇洒之极。

内行人大概率会叹为观止，甚至惊掉下巴。

一心三用，不仅仅是三个灶眼来回忙活。

火候的掌控，需要分毫必争，每个锅灶掐时读秒要不带差错。

记错了食材，判断错了火候，都不算掌握了一心三用的能力。

唐根生穿越至今，也还是第一次施展这门‘绝技’。

嗯，足可以载入史册，称之为绝技了。

他在餐车试过一心二用。

掌握两个灶眼在何大明和刘学军看来，虽然很佩服，但菜品没有品鉴，不以为质量没有下降。

即便是没有降低，也只是感慨唐根生青出于蓝罢了。

毕竟一心二用的技巧，曲大厨最有发言权。

但，一心三用……

加一个灶眼，难度可不是增加三分之一。

可以说是十数倍，甚至数十倍的难度叠加。

唐根生就觉得自己没问题。

他一开始浅尝辄止，一心二用炒菜，另一个用于焯水备料。

但尝试过后，竟然觉得没什么压力。

便打算分配一下对火候要求不那么精密也不太容易出错的菜品，尝试了一下。

没一点压力。

然后便是食材能够容忍多次消耗的……

也没什么压力。

别说小师侄了，唐根生自己都差点维持不住平淡的外壳。

他他嬢的太激动了。

穿越福利接憧而至，太他喵爽歪歪了。

刚才些许的不快和郁闷随着唐根生耍将起来而消弭殆尽。

手艺是自己的。

手艺越棒，底气越壮。

走到哪儿就都不怕饿肚子。

唐根生在灶台前有条不紊的忙碌。

猪肚、大肠焯水。

心情松弛的唐根生忍耐了好几下，才最终决定去掉大肠本来的味道。

放弃了整蛊那个叫援朝小青年的念头。

技能加了点，心态有点飘。

连大户人家的震慑力，也像是变小了。

大肠冲洗干净。

猪肚洗刷干净。

倒点料酒，来半勺花雕。

起锅烧油，做一道溜三样。

油爆双脆待会儿单独做。

唐根生没飘到连13秒就要起锅的油爆双脆也敢一心三用的地步。

鱼丸需要用刀剁成馅儿，比较累人。

唐根生刚才莫名被嘲讽，心情没那么好。

于是全家福就免了吧。

改成海杂拌。

海带酥鸡和糖醋排骨也要搁在最后。

荤素扣肉、五彩丸子、软溜肉片包括元宝肉都可以。

上菜顺序问题好解决，提前做好搁在笼屉最上层就行。

保温还能持续入味。

烩虾仁的食材摆好。

干炸带鱼的二遍油不着急过。

唐根生又做了一道焦溜松花，大份菜，分四个6寸小盘。

这道菜算是一个节点。

接下来，便是大件和荤素炒菜起上桌的环节了。

之后，笼屉里的菜便被陆续端上去。

唐根生手下不停，脑子里提前码好的菜单一样样从他的锅铲下出炉。

小师侄看的目不暇接。

不像是在看人做饭，而像是在观赏艺术。

烹饪的艺术。