毕竟哪个小朋友能拒绝放学之后,在学校门口吃上一块外酥里嫩、米香味浓郁、整体味道相对清淡但是很鲜美的萝卜糕呢。
陈安没有说话,只是默默的吃。
有的人没有吃,只是默默的拍马屁。
裴行觉得自己今天早上输了。
虽然他早有准备提前上班拔下头筹,又精通泡茶之道,毛遂自荐赢得小秦师傅的心,更是第1个获得小秦师傅在揉面上指点的点心师傅。
但他还是输了。
输给了李华这个刀工好的马屁精。
李华在接受小秦师傅调馅指点的时候,说的可全都是他的词儿啊。
而且裴行觉得小秦师傅在调馅上的指点比揉面上更娴熟,更言之有物,更专业,也更自在。
失策了,裴行没想到秦淮去黄记进修几个月,进修的居然是调馅。
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今天秦淮做的四喜汤团和三丁包裴行也都看到了,作为一名专业厨师,裴行看到了秦淮在短短几个月内惊人和堪称恐怖的进步。
揉面进步了,调馅进步了,指法进步了,甚至连刀功好像都有所进步——拿刀的姿势和切菜的动作非常专业,一看就知道有高人指点。
裴行太想进步了。
裴行盯着安悠悠端着的盘里的萝卜糕,手上拿着筷子没有去夹,回味了一下刚才秦淮闲聊时说的话。
有了!
“小秦师傅,其实我小时候也跟我妈一起学过做萝卜糕。”裴行笑着道,笑得非常谦卑,笑成了小裴学徒的样子。
秦淮正在给萝卜糕翻面,听裴行这么说顿时来了兴趣,说:“是嘛,你家那边的方子和我这个一样吗?”
裴行默默夹起一块萝卜糕,不吃,道:“差不多,我妈喜欢加香肠,说这样煎着吃起来香。”
“不过我当初学的时候就比不上小秦师傅你了,我第1次做的时候面糊太稀,蒸的时候没定型蒸散了。”
“反复练习了两三次才成功的。”
“对的小秦师傅,今天早上您指点我揉面的时候要用的那个巧劲我好像有了一点感觉,吃完午饭您有时间吗?您帮我看看我这个感觉找的对不对。”
秦淮没多想,点点头:“当然有时间,其实也怪我表述的不够准确,这种感觉我是真的说不明白,多练就能找到。”
“您表述的已经很清楚了,是我自己悟性不够,水平不够,没悟出来。”
说完,裴行咬了一口萝卜糕露出惊喜的表情:“这萝卜糕…当您妹妹真是太有口福了!”
李华:???
不是,这就拍上马屁了?
这看似委婉实则直接的马屁,这浮夸的演技,这夸张的语气。
裴行,以后你不要说你是知味居出来的,我们知味居没有你这么烂的演员!
还有,你刚才说的,是我想的词啊!
李华一时半会也想不出什么新词,只能在心里咬牙切齿,夹起一块萝卜糕默默吃了起来,等待新的时机,在下午再找机会扳回一城。
秦淮继续煎萝卜糕。
这个时候可能有人很好奇,李华、裴行、安悠悠和陈安都不上班吗?他们怎么都围在秦淮边上看他煎萝卜糕。
是的,他们这个点确实不上班。
现在已经11点51分了,云中食堂附近的写字楼里的公司基本上都是中午12点下班,还有十几分钟饥肠辘辘的上班族就要冲进云中食堂开始吃午饭了。
实际上,现在食堂里已经有一些先到一步的客人吃上了。
吃上四喜汤团了。
这个时间点,早餐师傅和点心师傅是不干活的,这是他们的饭点。做点心是一个持续的长时间的工作,做完一批中间有缓冲时间,裴行和李华都非常会卡这个时间。
4个人围在秦淮身边,一是他们对秦淮很了解知道秦淮爱聊天,二是他们想拍一下老板的马屁。
裴行和李华是真心想要拍马屁。
陈安是看情况能不能拍,不能拍的话站在边上近距离看学点什么也是好的。
要是实在学不到,在老板面前露露脸也是极好的。
安悠悠则是单纯的想吃萝卜糕,以及在老板面前刷脸,看看能不能捡到一点活干,方便未来升职加薪。
安悠悠的直觉告诉她,她上午去小欧手打柠檬茶店买的柠檬茶,好像是一个不是很严重的工作失误。
4个人各有想法,欢聚一堂。
秦淮的想法就完全不同,他已经习惯这样了。
之前在黄记的时候就是这样,秦淮在干活,董仕的活干完了就溜到秦淮身边跟他唠嗑。知味居的学徒们也非常会见缝插针,在秦淮非常忙碌的时候不打扰,在秦淮其实没那么忙,甚至很闲可以聊天的时候端着点心冲上来问问题。
秦淮看了眼时间。
11点52分了。
秦淮早上3点来食堂上的班,到现在已经整整上了八个多小时,中间穿插着摸鱼、闲聊和吃点心,是时候休息了。
秦淮看了一眼蒸好的萝卜糕。
特别多。
他把今天早上安悠悠切的萝卜全都做成萝卜糕了。
萝卜糕这个东西做起来又快量又大,如果不煎,在走量上可以和驴打滚一较高下。
“悠悠,会煎东西吗?”秦淮问。
安悠悠还在吃盘里最后一块萝卜糕,听秦淮这么问,连忙道:“会!”
“剩下的萝卜糕你来煎,你今天几点下班?”
秦淮是真的不太清楚安悠悠下班的时间,安悠悠经常为了钱疯狂加班。
她甚至可以做到下班睡觉醒来上班,中间没有任何娱乐活动,是牛马中的牛马。
“我可以煎完再下班!”安悠悠高声道。
秦淮笑笑:“也别太累,你今天这么早来,要是累了就早点回去休息。”
“煎得好以后萝卜糕就归你煎。”
“从明天开始萝卜糕也要上菜单,三餐都卖。”
秦淮打算吃完午饭休息一会儿就和曹桂香视频通话上网课,切两个小时萝卜然后回家睡觉休息。
调整作息,明天晚点上班。
当然,在休息之前秦淮一定会把欧阳抓到店里,让欧阳当着他的面把他特调的那一杯莫名其妙的手打柠檬茶喝下去。
安悠悠听秦淮这么说,眼睛都亮了。
如果是这样的话,她岂不是升职了!
从帮工升职成煎萝卜糕的了。
都升职了,离加薪肯定也不远了。
好耶!
“好的小秦师傅,我一定会好好煎的,交给我吧!”
看着安悠悠没有任何演的成分的激动的表情,李华和裴行对视一眼,都从对方的眼里读到了相同的话。
我靠,失策了。
这还有一个真正的马屁精。