黄羊肉要比跳猫子肉好吃,所以两人扒跳猫子皮,用跳猫子肉喂狗,跳猫子被冻得很硬,扒皮很是费劲,不过这活都是木雪离在干,王安在炖肉热大饼子!
啥肉冻硬了,都非常不好切,王安拿着侵刀跟黄羊残害撕吧半天,也没能奈何黄羊残骸分毫!
脑瓜子一转,去个嘚儿的吧!
王安直接把爬犁上的板斧找了出来!
对准残骸,王安呲牙瞪眼的抡起了板斧,还别说,这玩意儿剁骨头嘎嘎好使!
几斧子下去,这黄羊残骸就被肢解了,被山牲口咬过的地方全被剁掉,剁完后,这两个残骸就剩6个完整的大腿,两个半拉大腿,和两根不完整的脊骨了!
脑瓜子和血么刺啦翻翻嚷嚷的脖子全撇了!
看到眼前留下的这些,王安很满意,然后就把两个半拉的大腿,和两根不完整脊骨,全剁成小块了!
往锅里装了大半锅雪,然后把这些剁成小块的骨头肉全部放进去,在放上咸盐和辣椒面,直接盖锅盖放火上开炖!
本来想切点小块的烤着吃的,不过又拿着侵刀比划了半天,然后又看了眼板斧,最终无奈放弃!
喂完狗的木雪离在旁边开口道:“姐夫,要么就这么囫囵个烤吧。”
王安白了小舅子一眼道:“那得烤到啥时候去?还干不干活了?晚上再说吧!”
“咱们今晚不回去啊?”一听这话,木雪离突然兴奋的说道。
“咋的?这死冷寒天的,在山里猫一宿好玩啊?”王安翻着白眼无奈的问道。
“嗯呢,多刺激啊!”木雪离兴奋的说道
“你是跟人不一样!”王安说道。
“嘿嘿嘿...”
王安现在进山,带的饭还是玉米面大饼子,家里的白面就那么点,即使是二合面馒头,也吃不上溜!
王安每次见到这冻得梆硬,吃着还剌嗓子的大饼子,就感觉幸福生活离自己很远!
不是人差劲,或者说是人狂,这玩意儿往嗓子里咽,真的挺难受!
那是一种拿锉刀锉嗓子的感觉,咽一口锉一下,一下都不落!
炖着羊骨头,烤着大饼子,姐夫小舅子两人已经饿的前呛贴后背了!
王安突然想起爬犁上的麻袋里,有好东西,一壶散篓子!
昨天灌完都忘了喝了,真是艹蛋!
不过也幸亏昨天忘了,今天能多喝几口!
起身去爬犁上找出来,回到火堆边,拧开盖子就闷了一口!
哎我艹,就是这齁辣的感觉,就像一团火钻进了肚子,浑身上下马上就热乎起来了,真特么爽!
“雪离,你抿一口不?”王安爽完了,才想起小舅子。
“酒啊?”木雪离也有点兴奋。
“嗯呢,高粱烧,一口直顶脑瓜门!”王安边把酒壶递过去,边笑着说道。
木雪离当然也喜欢这辛辣的味道,接过来就喝了一大口,被辣的不断吐着热气!
其实东北老爷们儿,不喜欢酒的还真是不多!
就这死冷寒天的,整上两口!那滋味,那感觉,简直就是极致般的享受!