其他街道的那辆自行车在三十人的里面被一个名叫李照的小伙子给抓到了,你是不知道,这个叫李照的拿到了那个自行车的阄之后,那是开心的都快跳起来了,那兴奋的,第一时间就过来交钱跟着来到何雨柱的身边说了不知道多少声的谢谢,跟着这次推着自行车离开了。
自行车抽完之后,该走的人都离开,何雨柱默默的两百四十块钱给收进了自己的口袋,正准备要和赵大力,柳野等人说,中午一起出去吃饭的时候。
叮铃铃...一阵自行车的铃铛声响起,只见一个马脸出现,这位马脸不是别人,正是刚刚从外面放电影回来的许大茂,见到何雨柱之后,许大茂冷哼一声道:“呦...傻柱,挣钱了呀!”
看到许大茂之后,何雨柱微微有些警惕的道:“我哪里挣了什么钱,就是在这里帮帮大家,你知道自己骑了一辆自行车,潇洒自由,可是你知不知道,我们四合院有多少小伙子需要自行车,傻茂...你呀,不能这么自私。”
“你骂谁呢?”一句傻茂,让许大茂生气了起来,要知道刚刚看到何雨柱将一大把钱给揣在口袋中,许大茂就有些不爽了,现在这个傻柱居然还敢骂自己,许大茂立即发飙。
“我骂谁呢?”何雨柱冷冷一笑:“谁骂我,我骂谁?”
许大茂一怔,跟着冷哼一声:“何雨柱,行了吧...!”
“许大茂,怎么了?”何雨柱也不甘示弱。
看着何雨柱,许大茂冷笑一声:“好,你够厉害,不过,你也小心一点,你知道你刚刚的行为是什么吗?”
没有等何雨柱回答,许大茂跟着阴阴的道:“你的行为叫偷鸡倒把,这可是重罪,要是有人看你不爽,直接去告你一次,那你就等着完蛋。”
偷鸡倒把这个罪,应该追溯到一九四九年,说真的,这还真的不能怪大家这么的痛恨偷鸡倒把,不喜欢经济自由,你是不知道,当年一开始的时候,从一九四九年到一九五零年,四九城经历了四次涨价风波,导致市场剧烈波动。
由于当时国库财政极度困难,因而“在纸币发行方面的大量增加”是这几次市场物价波动的“根本原因”。
但是,一些资本家趁机囤积居奇、操纵价格也使形势雪上加霜。
在当时看来,这就是偷鸡倒把行为,是所有人都厌恶和要打击的行为,后来五三年的时候,就开始了统一管理的模式,买东西都需要各种票证,那么就更要提防物品的流失,因为所有的物品都是用一个计划的,如果要流失了,那么这里流失,另外一个地方就会失去这些物品。
所以偷鸡倒把就变成了重罪,轻则被训斥教育,重则进监狱。
不过现在要说明的是,偷鸡倒把罪真正的巅峰时期是在七十年代,六十年代因为各种物资都缺,所以偷鸡倒把罪并没有多少份量。
但是这许大茂却懂得不少,只见他阴恻恻的看了何雨柱一眼,跟着就推着自行车回了后院,只是对于许大茂的威胁,何雨柱却不担心,一是现在偷鸡倒把不是什么重罪,其次就是刚刚四九城出了一个规定,凡从事于调剂工农产品,促进城乡物资交流的经营者,都叫正当商人。
反之,为谋取高利,而囤积居奇(即投机),玩弄价格(即倒把),波动物价,捣乱市场的行为,就是偷鸡商人。
何雨柱的二手自行车,首先没有谋取高利,其次更没有囤积居奇,相反,何雨柱的自行车那绝对是对市场带来好的影响的,所以何雨柱不会担心这个偷鸡倒把罪。
当然了,这也就是现在,如果再过几年,这偷鸡倒把罪变得疯狂的时候,那你就没有这么轻松了,就好像鸽子市,那可是抓的很紧,因为鸽子市里面的东西都是价格高的,并不是一个互惠互利的地方,所以还是抓得很紧。
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看着许大茂离开,何雨柱笑着对赵大力和柳影道:“赵哥,柳哥,中午不要做饭了,咱们一起出去吃,我请客。”
“那感情好,去哪里吃?”赵大力和柳影一个欢喜。
“就吃东来顺吧...咱们好好的来一顿羊肉。”何雨柱露出笑容。
“冬天吃羊肉,那可是大补,好嘞...。”
赵大力哈哈一笑,柳野是也连连点头。
就这样一起说好之后,大约是中午十点的时候,众人汇合,柳家是四个人,赵家五个人,再加上何家三个人,一共十二个人浩浩荡荡的去了东来顺。
要说这东来顺可以说穷人吃肉的地方,东来顺的第一任主人有一个开店的宗旨,就是可以在富人的身上赚点钱,跟着在穷人的身上赔点钱。
所以旧时东来顺楼下东侧经营便餐,单走一门,内设长案板凳,有斤饼斤面,分量足;饺子、馅饼,肉多油多,有绿豆杂面、玉米面贴饼子、粥;有便宜炒菜,一律价钱低廉,劳动阶层和“穷学生”最爱在此就餐。
只是现在就不太清楚了,但是此时六十年代,很多工人还是愿意去东来顺搓一顿的,对东来顺也没有多少的抵触意思。
如果你要说去全聚德,大家都会摇头摆手,毕竟全聚德一只鸭子就要12块半,几个小炒菜就可能要吃二十多块钱,实在是太贵了,这就是大半月的工资,所以没有钱的基本上是不会去的。
这就是东来顺的口碑,东来顺的羊肉特别的好吃,它有自己的切肉高手,肉片切得既薄又整,能透出青花瓷盘的花纹,可见其薄。东来顺切肉用“压肉”法。切肉之前,将肉置于冰块上,上面再压冰块,经一昼夜,压出血水,肉冻得并不很硬,保证了肉质新鲜,也易于切片。
羊肉片切得薄,易于掌握火候,下锅挑一下即熟。肉片长约四寸,宽约一寸,一片肉刚好合于一口的“含量”,涮羊肉的汤,实则白水加葱片、姜片,或再加冬菇、口蘑。即便如此,汤还是十分寡淡,要涮到最后才得好汤。有人为使汤肥,先下羊尾巴,既可以肥汤,也可以吃。
东来顺所需的各种作料,包括特制的糖蒜、韭菜花,也都是自产自销。
满满一筷子的羊肉,再往这韭菜花的酱碟中一过,一口下去,鲜嫩美味,最后再来一口糖蒜解腻,真真是完美不已。
“服务员...十斤羊肉,上脑,大三叉,小三叉,黄瓜条,磨裆个来一份,再来一只鸭子,几碟点心,艾窝窝、江米凉糕、驴打滚...!”
何雨柱笑着说完,这边服务员立即点头笑着道:“可以...一共是十五块,三斤粮票。”
这个年代就是这样,你出去吃饭,除了带钱还必须要带粮票,就是结婚去吃喜酒也要带,不然没有那么多的粮票。
很快,锅子和羊肉就上来了,孩子们看到羊肉上来,一个个的小嘴里面都开始冒出口水,这个时候,何雨柱看着孩子们和大家笑了起来:“还等什么,开吃吧...!”
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