杜如茵却兴奋地指着冰面说道：“我找到好东西了，快拿镰刀来把冰面砸开！”

许猎户还以为她是找到了冻鱼，连忙凑过来看了看，结果却发现是一整片的蛤蟆。

他有些失望。

“茵姐儿，哪有人吃蛤蟆的。”

杜守道一听，哈哈大笑起来。

“完了，茵姐儿你这是饿迷糊了，看着蛤蟆都馋上了。”

杜如茵愣住。

看来这里的人是没吃过啊。

她急得抓耳挠腮：“这个能吃，而且很好吃的，你们相信我！”

可众人依旧当她是饥不择食，纷纷笑她饿花了眼。

杜里正也哭笑不得，他拍了拍杜如茵的肩膀安慰：“行了，晚上让你二嫂给你多煮俩土豆。你这丫头，还馋上蛤蟆了！”

说罢以后，大家都笑着走了。

杜如茵气得跳脚，而杜宝珠却颠颠儿地跑过来，拿着家里的镰刀递给她。

“姐姐，我也想玩蛤蟆。”

杜宝珠奶声奶气地说道。

杜如茵没了招，只好自己拿起镰刀凿着冰面。

冰面破开，冬眠的雪蛤软趴趴地浮在水中，杜如茵顾不得冻手，直接用手抓起一捧来，又从中找到一只扔给宝珠玩儿。

村民们不吃，那是因为他们现在还不知道雪蛤的美味之处。

杜如茵也是个倔脾气，看着这么多雪蛤，便发誓要改变大家的看法。

于是她直接把带出来的锅具背了过来，在溪边支起了锅。

林氏只当她起了玩心，也并不管她，忙着和几个侄儿媳妇一起煮晚上的土豆。

杜如茵趁杜宝珠玩得专心致志没注意她，直接回到超市里，拿了不少调料出来。

冬眠的雪蛤在活水中浸泡，最是干净，什么也不用处理。

起锅烧油，姜片爆香，下入豆瓣酱和雪蛤，一顿爆炒，最后加入溪边的雪水焖煮。

没过多久，一阵浓郁又诱人的香气逐渐传来。

杜如茵坐在锅前，小心翼翼地将锅里的调料渣打出来埋在雪地里，同时还扇了扇风，任由这香味飘得更远。

“啥味儿啊？这么香？”

“谁家在煮肉啊？这时候了居然还有肉吃！”

村民们议论纷纷，一边说一边顺着香气出了窝棚。

杜守义是第一个发现杜如茵的。

他吸溜着口水跑了过来：“妹子，你煮的这是啥，咋这么香？”

杜如茵笑得像只狐狸，她用锅铲舀起一只雪蛤。

酱炖过的雪蛤吸满了汤汁，此刻看着软烂无比，散发出迷人的香气。

杜守义脸色煞白地吞了吞口水。

妈呀，小妹疯了！

见杜守义这副表情，她连忙摸出怀里的三个白面馒头，放在杜守义面前。

“五哥，你吃一口，这三个馒头我就都给你。”

要让村民们知道雪蛤是好东西，就必须有人尝试。

杜守义看着眼前白花花的馒头，又吞了吞口水，这回是馋的。

可那四仰八叉的蛤蟆确实让他无法下嘴啊。

看着他纠结的表情，杜如茵也不继续劝，直接伸手抓住一只雪蛤往嘴里塞去。

嗯，要是再炖点土豆那就更完美了。