返回第55章 土冰箱(2 / 2)喵今朝首页

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这也是个严重的问题,听了凌峰的话,凌建平和凌靖都沉默了。

农村常用的防腐方法,大概就是用盐把肉涂抹一层,但是他们要拿出去卖,不好涂抹,也没有那么多盐来涂抹。

“难道我们没法卖了?”

凌建平这就有些心急,总不能白忙活那么长时间,最后只能自己吃。

如果在冬天,放一个晚上没事,但现在不是冬天。

“我有办法。”

凌靖想着说道:“但是需要你们晚上,定期起来看看。”

凌建平说道:“我今晚不睡了,也要看好这些猪肉,阿靖有办法,快点说出来。”

“大哥,我们去河边挖沙子,可以用沙子来保鲜。”

凌靖准备做一个土冰箱,这是以前曾看到的,网络上介绍非洲人常见的保鲜方式,长时间可能不行,但保存一个晚上,应该没问题。

他们不懂沙子如何保鲜,但也得试一试才行。

凌靖兄弟二人到河边挖了不少沙子回来,再准备两个大小不一样的盆,小盆放在大盆里面,大盆和小盆中间用沙子填充。

最后,他们把猪肉放在小盆内。

沙子需要浇水,小盆上方,再盖上一块湿布,放在干爽、通风的地方。

“就这样了。”

凌靖说道:“需要定期给沙子浇水,一旦看到沙子干了,就要浇水保持湿润,能不能行我不敢保证,但是可以试一试。”

“那就试一试。”

凌建平没别的办法,凌靖这个做法,看起来给人的感觉好像靠谱。

凌峰赞同地点了点头,他同样没有第二个方法,总不能任由猪肉变臭,同意尝试凌靖的沙子保鲜法。

他们把东西全部准备好,这才继续煮饭吃饭。

晚饭过后,时间不早了。

明天早上,凌靖还要进城卖菜、卖猪肉,饭后赶紧回去竹屋,带着黑炭守夜。

今天的黑炭,吃得很欢快,肚子圆鼓鼓的。

来了家里那么多天,它成长得也很快,可以吓得住外面的人。

“睡觉,明天还要进城。”

凌靖伸了伸懒腰,很快便睡过去。

次日,早上。

生物钟准时把凌靖吵醒,走出竹屋往外面一看,可以看到家里还没亮起灯火,靠父亲做早餐果然不靠谱,不知道母亲什么时候回来。

“还是我来做吧!”

凌靖正要回家的时候,看到唐心如电筒的光芒,往这边靠近。

“阿靖!”

唐心如快步走过来,道:“我为你煮了面条。”

凌靖笑道:“我正愁着没有早餐,多谢心如,还有鸡蛋……”

打开饭盒,里面除了面条,还有两只煎鸡蛋。

唐心如说道:“你快吃,我帮你摘菜,等会还要进城,今天要卖的东西可多了,卖的菜要不要减少一些?”

“少摘些菜。”

凌靖想到还要卖野猪肉,再卖菜的话,担心处理不过来。

今天主打的是猪肉。

“我今天把新的菜地整理好,再选个时间播种。”

唐心如一边摘菜,一边说道。

凌靖吃了两口面,闻言点头道:“你拿主意,我不在的时候,你说了算。”

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