这群牛的品种是西门塔尔牛。

它是一种起源于瑞国阿尔卑斯山区的牛种，也被称为“全能牛”，因其乳、肉、役三用性能均佳而得名。

体躯长，身呈圆筒状，肌肉丰满。

头也较长，面宽，颈部长度中等，牛角很细且向外上方弯曲。

前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达，R房发育好。

沈风看了看，这里的西门塔尔牛毛色为黄白花和淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾端则为白色。

这种牛是很有养殖价值的。

因为它的屠宰率和净肉率都非常高，达到了百分之五十几，甚至是60%。

相对老黄牛只有40%多的净肉率，以及安格斯牛这种动不动就要养个24个月才能出栏的祖宗，西门塔尔牛可谓优等生中的优等。

牛的品种不错，但这些牛有可能已经全体患病了。

沈风盯着离他最近的一头牛看。

【一直患有皮肤真菌病(疣状毛癣菌)的西门塔尔牛。】

【状态：处于初步发病阶段，可治愈。】

疣状毛癣菌引起的皮肤真菌病，是一种具有高度传染性的皮肤病。

该病主要表现为牛犊皮肤局部脱毛、结痂、瘙痒等症状，严重时可能影响牛犊的生长发育和健康状况。

引起西门塔尔牛犊皮肤真菌病的真菌，除了系统提醒的疣状毛癣菌，应该还含有石膏样毛癣菌、小孢子菌等。

这些真菌在环境中广泛存在。

如土壤、牧草、饲料、牛舍等，且具有较强的抵抗力，能在无生命物体上存活数月之久。

总之是一种非常强悍的真菌。

而感染途径，一般是通过直接接触受感染的牛只、被污染的环境或用具（如颈枷、颈带、笼头、挤奶器等）而感染。

此外，蚊蝇叮咬、摩擦挠痒等造成的皮肤损伤也可能成为真菌入侵的门户。

也有可能是换季期间，由于光照时间较短、气温较低且湿度较大，有利于真菌的存活和繁殖。

还有一点很重要，就是牛犊的营养状况，营养不良的牛犊更容易感染皮肤真菌病。

沈风看了一看每只牛的体态和精神，就是不用系统，都知道了这个农场的主人不是会养牛的。

虽然还不知道它们具体的日龄，但整体的瘦弱感做不得假。

而且精神都是焉了吧唧的，好像还有点食欲不振，对着青草才啃了两三口，就又停了下来。

也不知道是皮肤病让它们没有胃口和精神，还是它们本身就这样才导致免疫力过低，从而患上的皮肤病。

沈风对开发拓展经理说道：“这个农场还可以，农场的负责人呢？今天在这儿吗？”

“我在这里！你好你好，沈老板！”

一个气喘吁吁的男声从身后传了过来。

沈风转过身，看见一个40岁出头，身宽体胖的男子走到了他的跟前。