这年头吃鱼可不流行吃鱼头,这年头吃鱼吃的就是鱼中段。毕竟鱼中段不仅肉厚,肚子上的那片白花花的肚皮肉,更是鱼身上最好吃的部位。
因此现在一听傻柱说,买鱼可以只买鱼中断,不用搭鱼头、鱼尾。这让一向小气的许富贵,都觉得是他老许家占便宜了。于是他不还价就答应了,傻柱开出的价。
其实觉得傻柱开的这个价,是买方占了便宜的,不光是许富贵,还有别人。
这不,许富贵刚答应傻柱开的价,一旁的刘海中就对许富贵说道:“老许啊!这条鱼可以算的上中段的,至少有十斤吧?这么大一块中段,你家三口人哪吃的完啊?这样老许,这条鱼的中段,咱两家一人一半。”
“哎老刘,不好意思呃,我这人好鱼冻这一口。把这鱼肉红烧炖汤,等汤凝结成鱼冻后,那滋味可比肉好吃。老刘,对不住了,对不住了,就当您成全我一回。”
“哎老许,这鱼中段那么大………。”
………
接下来就这鱼中段的购买权问题,许富贵和刘海中展开了一番唇枪舌剑。
最后在刘海中拿四合院二大爷、后院主事大爷身份的压迫下,不想自己以后被穿小鞋的许富贵,只能同意这鱼中段,他许家跟刘海中家一人一半。
许富贵跟刘海中商量好了,然后傻柱就按着许富贵跟刘海中划的线,从鱼身上切下鱼中段。并当场展示他专业厨师的刀工,将切下的鱼中段,从鱼背上片下一分为二。
片好了鱼称完重后,刘海中和许富贵就分别把鱼钱给了傻柱。
而就在刘海中将鱼钱递给傻柱的时候,刘海中说道:“傻柱,我刚听许大茂说,他中午的时候,花十块钱跟你定了一斤牛肉、一斤羊肉。傻柱,这大过年的,年夜饭太寒碜了不像话,要不你也十块钱卖我一斤牛肉、一斤羊肉吧!”
刘海中现在七级煅工,一个月工资八十四块钱。而且刘海中他媳妇身体很好,干活利索,做手工活的速度,可比易中海他媳妇儿要快多了。
另外刘海中他的大儿子,去年高中毕业后,现在在厂里当资料员,一个月工资三十多。
老刘家五口人,刘海中自己一个月工资八十四块钱,他媳妇一个月做手工活,能挣个七、八块钱,再加上他大儿子刘光齐现在一个月工资三十多块钱。
这老刘家三个人挣钱,月收入超过一百二十块钱。家里只有二儿子刘光天、三儿子刘光福还在读书,养活不了自己。
所以就老刘家这每月一百二十多的收入,和他家五个人的开支,那他家现在的积蓄,自然是很丰厚的。
因此现在刘海中就很豪横的,向现在全家都挣钱的老许家看齐,要吃两块七毛钱一斤的鱼,要吃五块钱一斤的牛肉、羊肉。
太豪横了,就老刘家和老许家现在的豪横,把周围一众吃棒子面窝窝头,都要仔细计算的街坊们,看的那是满满都是羡慕嫉妒恨啊!