“热托蒂一杯,纯饮一杯,冰割一杯。”
酒保从身后的酒柜上取下基酒,然而不等他继续动作就被苏义炫叫停。
苏义炫指着对方手中的浅蓝蓝标麦卡伦十二年。
“我很高兴你不拿一些杂牌子糊弄我了,但是我和这里其他的VIP不一样,换处女桶,要十八年。
要是就连处女桶的麦卡伦都搞不来,我还是换一家夜店好了。
你们这里的下酒菜虽然别致,但是还不值得我放弃自己的喜好。”
酒保见状连忙把自己手里面的蓝标麦卡伦收了起来,换了一瓶新的麦卡伦。
酒瓶呈现黑白两色,琥珀色的酒液在瓶身之中不断的摇曳,标识上的阿拉伯数字十八彰显着这瓶出产地为苏格兰的麦卡伦威士忌已经历经十八个春夏秋冬。
酒保打开酒瓶,属于麦卡伦的酒香散发开来。
很快,苏义炫的面前就多了一杯琥珀色的麦卡伦威士忌。
看着酒保在处理冰块,苏义炫轻轻地押了一口,感受着麦卡伦独有的雪莉桶风味的芬芳在口中蔓延,苏义炫不由得挑了挑眉毛。
“我的下酒菜呢?美酒虽然好,但是没有下酒菜也少了很多风味啊。”
“尊敬的客人,这是我们老板特意为您准备的下酒菜,来自于济州岛的新鲜马肉刺身。”
又一位身着黑色西装的酒保从身后的保鲜区取出来了一小碟马肉,芥末,酱油,搭配着新鲜的马肉,看起来不由得让人食指大动。
在苏义炫下筷子之前,酒保拿出来了两个无菌蛋在一个小碟子里面打散送到了苏义炫的面前。
苏义炫并没有着急于下酒菜,而是拿起麦卡伦十八年放在了鼻子前。
干果的味道,生姜辛辣刺激的味道,再加上肉桂和香草的味道冲入鼻腔。
苏义炫浅尝辄止,丁香,柑橘和橡木的口感在口中弥漫开来。
虽然琥珀色的酒体看起来并不起眼,但是四十三度的酒精度可不是闹着玩的。
一个人喝完七百五十毫升的雪莉酒,而且还是夜店,除非苏义炫做好了被人捡尸的准备。
苏义炫等待着冰割与热托蒂的时候,也拿起筷子夹起来了一小块鲜嫩的马肉,沾上蛋液,芥末和酱油之后送入口中。
只不过是轻轻地咀嚼,苏义炫顿时有种想要把口中的马肉吐出去的冲动。
马肉的肌肉纤维非常粗,口感难以让人满意,哪怕是有着蛋液也一样。
不过苏义炫在意的也从来都不是什么马肉,而是小碟子上的小纸条。
“Kim Hyun A?和马肉有什么关系吗?
希望不会让我失望。”
苏义炫将纸条交给了酒保,酒保在苏义炫的面前拿出打火机将纸条烧的干干净净。
“您的下酒菜马上就到,按照您的需求,私密,安全,无人染指,非正餐,非快餐。”
话语随着散发着点点冰雾缭绕的酒杯送到苏义炫面前。
美酒到了,只待下酒菜。