转眼间，年初六了。

春满酒楼虽曾以非正当方式窃取了她的卤水秘方，但在其他方面还挺靠谱的。

因为在年初四，她有去过春满酒楼，找了春满酒楼的管事人，让他给她推荐一几个靠谱的帮工。

最终她在管事人的推荐下，聘请了两个厨工和一个洗碗婆子。

初六，周宴宴的“十里飘香”开业啦。

次日清晨，当第一缕曙光尚未划破天际，周宴宴的店铺已拉开序幕。她亲自攀梯，揭开新悬牌匾上的红绸，心中念及黎明百姓还在梦乡，要等到晚一点，再鸣响礼炮。

周禹一早便忙碌起来，前后的炉火被他一一点燃。而周宴宴新创制出了这个时代前所未见的油条、肠粉与豆浆，令人耳目一新。

周禹完成手头杂务后，即刻加入煮粥的活儿，各式粥品初时仅备半桶，以试水市场反应。随后，周禹爹娘也来了，一家人齐心协力，打扫店铺。

天边刚泛起鱼肚白，“十里飘香”内已香气四溢，弥漫至街巷之间。

当晨曦初露，正是吉时，周宴宴开始点燃鞭炮。

同时，她将精心设计的早食菜单标牌置于显眼处，吸引着过往行人的目光，上面清晰标注着各式早食的种类。

“哟，小掌柜，真是勤快人儿，这么早便张罗起生意来啦！”对街杂货铺里，掌柜的女儿也推开了自家铺子门，一眼望见周宴宴那已忙碌的身影，不禁亲切地寒暄起来。

这小姑娘，年仅九岁，正是周宴宴年后新添的一岁。她挽了个麻花辫垂于脑后，一袭玫红袄裙衬得她格外灵动可人。

周宴宴一抹灿烂的笑容，“对呢，大姐姐，想不想尝尝我家新鲜出炉的吃食？都是早上做出来的，热乎乎的呢。”

“哎呀，这话听着就让人心动，我即刻回去问问我娘，你稍候片刻哈。”说罢，那女子笑了笑，匆匆进自家铺子内了。

周宴宴凝视着门外那条略显空旷的街道，也转身步入店内。此时，周禹及其双亲，身着洁白无瑕的工作制服，显得格外精神焕发，他们整齐划一地伫立于大堂的一边，目光穿过门槛，满含期待地等着第一位顾客的到来。

其实关于铺子人手的问题，周宴宴早就规划好了，早上卖早食，做法比较简单，刚好四个人是够的，至于午食卖的就是主食招牌菜，又是炒又是煮的，包括上菜什么的，四个人肯定是不够的，所以周宴宴让那招来的两个厨工，只上午时和晚上的工。

周宴宴轻笑着嘱咐道：“待会儿，对面家的杂货店大姐姐光顾，要热情接待，我这便去后厨张罗去了。”