“我瞧你方才将笋片儿铺晒，这是何意？”

“开春笋子出土，嫩笋便少至没有，我寻思屯些笋干儿。”苏木大大方方回话，言语间有所保留，都说生意人精明，能做大地方的掌柜，头脑自然灵光，一不小心被套话，损失就大了。

尹掌柜若有所思，嫩笋只生一季，算时令菜蔬，小丫头能想到做笋干卖四季，倒是聪明。

只是这笋干如何制成佳肴，他却没有一点头绪。不便问得过于深入，于是转向别的话题，“这是去哪处？”

“村头，咱们三家合开的作坊，几个长辈都在那处忙活呢！”苏木有问有答。

尹掌柜点头，再没有别的话。

马车行得再慢，也比得过人双脚。不一会儿，到了村头。

得知是来谈生意，田大爷三人忙迎进院子，尹掌柜不露声色四处打量，瞧见新建的作坊，有了底。

迎完客，田良等晚辈走在后头，他轻声喊道：“苏木妹妹。”

苏木冲他甜甜一笑。

苏木妹妹？叫的这般亲，文哥儿不由得横着眼，瞧这个比自己高半头的少年郎。

四人于院子方桌坐下，几个晚辈坐旁侧听。

尹掌柜道明来意，起先意卖烹调方子，三人自是不答应，后订一百斤油焖笋并五十斤泡笋。

三人喜出望外，一百五十斤啊！近三十余两！

经商量，这笔大单应承下来，田大爷亲自执笔写了字据。

苏木细想，笋子已流传开来，往后各地酒楼采办会陆续上门。人多又杂，光三人怕是看不过来，不好管理，为防出岔子，还需要一名专接采买的人，且各地都需要安置。

如此这般，统一发货，也不必今日出几斤，明个儿出几斤，烹煮量也好控制。

她一番思索，问道：“尹掌柜，不知我家的笋子在郡城名声如何？”

尹掌柜笑笑，“倒不是家喻户晓，些个外商自外地带回，味道鲜美，还能装罐储藏，十分稀奇。”

不是家喻户晓，他却千里迢迢亲自上门买下一百五十斤，那便是嗅到商机，觉着笋子生意有赚头。

这掌柜，是个有头脑的。

“尹掌柜，可有兴趣成为笋子的代理商。”

代理商？这个新鲜词儿闻所未闻。

“何为代理商？”尹掌柜问道。

“我瞎编的，”苏木吐吐舌头，认真解释，“意指您是否愿意成为郡城代卖我家笋子之人。您是聪明人，洞察先机，知晓笋子的价值。可您比人快一步，也只多赚那一步银子。

此番卖出，别家酒楼怕是会陆续上门，届时就不是您家独一份了。”

是这么个理儿！尹掌柜面色变得严肃，这丫头说中他担忧之事。笋子原料简单，瞧着做法并不复杂。只是去麻味儿的手法，任后厨如何烹煮，都不得其法，才生了要买方子的念头。