听完冯正明的这些话,让曾友福愣了半天。
等回过神来的时候,冯正明已经和王瀚文先离开后厨。
曾友福再次回味刚才冯正明的话,他慢慢意识到为什么自己叔叔会服气冯正明。
不只是因为冯正明是靠真本事,凭手艺成为了全国烹饪大赛的冠军。
更重要的是,冯正明这份待人处事的态度。
明明他已经是国内公认顶尖大厨。
明明他自己经营的餐厅,可以获得国际美食家协会的颁奖,成为全球年度十佳餐厅。
可是他依旧能保持那份谦恭,甚至他能说出,在老师傅们那,他只是一个考了一次好成绩的学生,这样一句话。
曾友福自认,如果换了自己的话,他可能还真的无法如此坦然谦恭。
这个时候,曾友福再去对比叔叔的一部分徒弟,王瀚文的一部分师兄弟。
曾友福心里感叹:真的不配跟人家冯状元比啊。
冯正明和王瀚文回来,进屋后笑呵呵招呼大家。
“来吧,我去后厨说了,后面应该不会再有菜了,我们大家今天多多吃,尽量别浪费。”
岳母看着桌上的菜:“真的太多了,这也很多。”
冯正明:“没关系妈,我们实在吃不完,那就打包带回去。”
冯暖悠悄悄伸手拉了拉爸爸:“这些菜辣不辣呀?”
显然小女孩在洪城吃辣椒,还真的是被辣的有点害怕了。
冯正明:“应该不是很辣,王叔叔去说了,让他们不要放太多辣椒的。”
褚慧娟赶紧把不辣的菜推到孩子的面前。
“来你吃这个,这个菜不辣的。”
看到褚慧娟推过来的甜烧白,冯正明也笑着给女儿夹了一块。
“这个确实不辣,这个是甜甜的,你尝尝。”
冯暖悠张开嘴让爸爸喂了自己一块。
吃进嘴里,甜甜的味道让小女孩脸上露出笑容。
“好吃,甜甜的,这个不辣。”
冯正明又给女儿夹了鱼香肉丝:“你尝尝这个,有一点点辣,但是为了也很好。”
冯暖悠很小心,先用舌头舔了一下,确定没有尝到什么辣味,才把这一口鱼香肉丝吃下。
“这个也好吃,只有一点点辣。”
看到冯正明一口一口喂着女儿。
让王瀚文和褚慧娟多少也是有些惊讶。
两人还真是没想到,冯正明会这么细心照顾女儿。
冯正明喂了女儿几口,见王瀚文和褚慧娟盯着自己看。
他笑了笑:“你们吃你们的,我们之间不用客气。”
罗晴也帮忙招呼:“对对,我们吃我们的。”
被这么一说,王瀚文给女朋友褚慧娟使了个眼色。
褚慧娟马上开始招呼罗晴她们吃东西。
把川菜里一些经典的菜,让她们都尝尝看。
不过,罗晴和冯正明岳母、姑姑也都不怎么能吃辣。
所以像是突出辣味的菜,她们也是吃的不多。
冯正明喂了女儿一会,女儿推着爸爸的手。
“爸爸你也吃呀,你用一直喂我,我可以自己吃的。”
冯正明:“好,那你自己好好吃。”
冯暖悠点头:“我知道。”
冯正明这才腾出手,端起面前的酒杯,跟王瀚文碰了一下杯子。
“来瀚文,祝愿你的分店可以顺利开业,生意兴隆。”
王瀚文被冯正明这杯敬酒,也是搞得有些激动,一下子就站起来。
“不是,主厨您,您怎么能敬我酒呢?”
冯正明笑着拉住王瀚文坐下来。
“你这是干什么?不用这样激动的,我这杯酒是对你未来开店的一种美好祝愿,你这样搞得怎么好像,我要害你一样呢?”
王瀚文被拉着坐下来,脸上的神情有点哭笑不得。
“主厨你给我敬酒,真的让我觉得是捧杀我。”
冯正明:“这叫什么话?你王瀚文这么长时间,难道对自己的手艺这么不自信的吗?”
这话把王瀚文给说得一愣。
不等他回过神,冯正明又继续后面的话。
“我知道你们川菜每年都会有比赛,我希望今年你的店开业后,今年或者明年你也要去参加你们川菜的比赛,要在比赛上给我拿下一个奖。”
王瀚文听了一愣,面带惊讶地看着冯正明。
“主厨,您,您让我去比赛拿奖?”
冯正明反问:“怎么了?不自信?觉得自己拿不到奖?”
王瀚文:“不是不是,我就是在想,我是不是没有那个资格去参加比赛?”
冯正明:“怎么会没有资格?你是一位很优秀的厨师,你要相信自己的手艺,另外你要去向所有证明,你有那个能力,明白吗?”
听完冯正明这些话,褚慧娟忍不住开口了。
“没错的,你看冯状元说的多好,你就是要自信店,要去向他们证明你的能力。”
褚慧娟这么一说,王瀚文看了看她,又看了看冯正明。
罗晴此时也笑着开口:“小王你自信点,要做出自己的努力,你必须要成长起来,成为一位真正的大厨。”
在大家的鼓励下,王瀚文也终于拿出自信。
他仰头把杯子里的酒喝掉。
“谢谢主厨,没想到您这次愿意带上家里人一起过来支持我,更感谢您刚才的话,您让我明白,一个好厨师应该专注于自己,不是去在意别人怎么说。”
冯正明也喝掉自己杯子里的酒:“对,好厨师必须要学会专注,要专注自己手艺的提升,把自己该做的菜做好,这才是一个好厨师。”
王瀚文:“我记住了主厨,我会好好经营分店,也会去报名参加比赛。”
冯正明再次给自己和王瀚文都倒满酒。
“来,我再预祝你,可以在你们川菜比赛上,拿到一个冠军。”
王瀚文笑了,双手捧起酒杯:“谢谢主厨,我会努力。”
这顿饭,到最后还是没有能把菜全部吃完。
通过这顿饭,王瀚文获得了更多鼓励,人也逐渐变得更加自信。
褚慧娟看在眼里,心里对冯正明更加敬佩了。(本章完)