请那位厨师去宫里做一顿饭，但那时候进宫不允许自备材料。

这就让那厨师相当发愁，因为没有好汤他做的菜未必能比宫里御厨做的好。”

说到这里，科夫曼听得觉得很有趣。

他好奇地追问：“那位厨师用了什么办法呢？”

冯正明笑了笑继续说：“那位厨师经过一夜思考，想到了一个办法，他提前把汤煮好，然后过滤出来后，用一块布把汤都吸到那块布里。

然后就带着那块布一起到宫里去做菜。

进宫之后，他用一碗清水，把布里的汤泡出来，就用那一碗汤做菜。

事后获得了宫里皇帝的喜欢，皇帝给了他很多封赏。

他却只要了皇帝赏的金银，拒绝了留在宫里，出宫以后就赶紧离开首都。”

听完冯正明这个故事，让科夫曼先是一愣。

琢磨了一下，科夫曼明白冯正明这个故事的意思。

“哈哈哈，冯，你的意思是，鲁菜厨师的汤很重要吧？”

冯正明点头：“我们国内有句古话，唱戏的腔，厨子的汤。”

科夫曼很赞同这点：“汤确实是很重要的东西。”

时间临近中午，忙碌一个上午的厨师们，也几乎都已经收拾一番暂时结束。

不过厨师们没有关火，只是把火调整到最小的状态。

接下来还需要慢慢去炖煮这一锅的汤。

冯正明马上让赛事方的工作人员准备午饭送过来。

午饭也是早有准备，是夏老师傅安排人做的。

菜上也是很丰盛，务求是让厨师们都能吃得好吃得饱。

吃午饭，冯正明和老师傅们、评委们也是和厨师们一起吃。

只不过双方之间显得有些泾渭分明。

大家还是都遵守一份默契，尽量相互不进行交流。

防止被人说他们有暗中指点的嫌疑。

被盯着最紧的人，自然是冯正明。

程国胜他们一些大师傅，明显担心冯正明趁机给年轻厨师们传授经验。

不过冯正明压根没有要传授什么的意思，他和科夫曼是边吃边聊，还作为翻译帮科夫曼和老师傅们进行一些交流。

等到午餐结束，有工作人员专门来找到冯正明。

“冯状元，有几位赞助商的老板他们来了，说是想要见见你。”

冯正明稍微一愣，很快倒是明白了老板们找自己的意思。

应该是比赛厨师做葱烧海参的消息传出去，赞助商的老板们也想尝尝。

冯正明跟科夫曼和老师傅们，还有评委们都说了一声。

然后他就跟着工作人员先离开备料后厨这边。

回到酒店，冯正明见到了澳城赞助的大亨竟然也在。

看到冯正明，对方笑呵呵主动打招呼。

“冯状元好啊。”

冯正明赶紧上前和对方握手：“您好，没想到您还专程赶过来。”

“哈哈哈，我看了一些电视上的报道，感到你这场比赛确实办得很好，所以就专程过来看一看。”

冯正明：“欢迎欢迎，您能来那真是让我们的比赛变得更加有牌面。”

“我听说，明天比赛，第二道菜是做鲁菜的名菜，葱烧海参？”

冯正明点头：“是的，葱烧海参，到时候也请您好好尝一尝。”

“好，好，看来我来的很是时候呢，可以尝尝鲁菜的葱烧海参，是不是跟你这位状元做的味道一样？”

冯正明笑着介绍：“是有区别的，葱烧海参每位厨师做的味道都会有所不同。”

澳城大亨很惊讶：“每位厨师味道都会有区别？”

冯正明点头：“是的，葱烧海参是鲁菜大师傅的门槛，一位鲁菜厨师要成为大师傅，葱烧海参是必考的一道菜。”

听到这个说法，澳城大亨更加期待。

“好，这么说我还真是来的很是时候。”

冯正明接着便安排澳城赶来的大亨入住酒店，下午还陪着对方在曲阜逛一逛，去参观了孔府和孔庙。

比赛那边，老师傅们和评委们盯着，所有厨师们经过一番忙碌，也终于算是都准备妥当。

一些厨师会把已经发好海参浸入准备好的汤中去。

也有一些厨师，会把海参单独用煮好的汤汁去稍微炖煮一番。

这些步骤都是为了提前给海参入味。

海参确实是很难入味，所以不提前给足味道，最后做出葱烧海参味道会只在表面。

等冯正明陪同澳城大亨参观完，把对方送回酒店房间休息。

他再次赶回到备料后厨的时候。

这边所有厨师的准备工作都基本完成了。

在老师傅们和评委们见证下进行最后的封存。

接下来就是等明天正式的比赛。

到时候要看厨师们这一整天忙碌的成果。

冯正明没有过多干涉，等到现场差不多封存后，他才和六位师兄还有自己手底下青年厨师们汇合。

“怎么样？看起来你们应该都准备的不错？”

四师兄王家梁第一个开口：“正明啊，你这比赛办的，可是给我们出了不小的难题，葱烧海参是用大葱和海参烧一下就行的吗？”

冯正明听到这话笑了起来：“哈哈哈，听四哥这意思，好像是没做好啊？”

王家梁顿时一瞪眼：“谁说没做好？一个葱烧海参能难倒我？”

三师兄杨斌立刻笑着插话：“你看看，老四你被正明设计了吧？正明用话一激，你就自己把实话都说了。”

大家顿时全都笑了起来。

开怀大笑后，冯正明看向手底下青年厨师们。

“你们怎么样？是不是感觉到压力了？”

几个人先是相互看了看，然后全都点头表示压力很大。

冯正明鼓励：“没关系，尽力就好，当做是你们厨师考级去做。”

这话让青年厨师们全都认真起来，把这份压力当做成长激励。(本章完)