更是让所有人都见识到,他这个全国状元的份量。
“这个冯正明还真的是厉害啊。”
“是的,他竟然能搞起这样一场比赛。”
“国际鲁菜比赛,这是直接把鲁菜都变成国际化,那我们其他菜系呢?”
“他这么一搞,好像我们国内只有鲁菜了一样。”
“不服气?不服气你们也可以搞啊?搞一个国际粤菜?国际淮扬菜?国际川菜?是不是?你们也可以搞起来,又没有人拦着你们。”
其他地方菜系的大厨们,确实也都想要搞这样的比赛。
但他们也清楚,想要做到冯正明这样的声势,还真的是有些难度。
毕竟冯正明他能让那么多大老板给他赞助。
还有他全国状元的名气和号召力。
全国各地光是报名参赛的厨师短短几天就已经有上千人。
很多可能不是鲁菜的厨师,也都尝试报名参加比赛。
其实全国各地厨师也都清楚,各地菜系确实各具特色,因为地域不同擅长烹饪的食材肯定有所不同。
可全国各地在烹饪技法上,实际都能归根到鲁菜上去。
鲁菜确实开创出了大多数中餐烹饪中的技法。
这些技法经过传播,也在各地有各自不同的一些改变。
或者是融合了各地曾经独有的技法,形成一些新的烹饪技法。
到要说传统的根源,也都能够溯源到鲁菜技法。
所以真要说起来,国际鲁菜比赛也确实是可以举办。
全球各地中餐厨师,在技法比拼上确实不用区分国界和地区。
而且鲁菜在海外也有一定的传播度。
当初也有不少鲁菜厨师从国内去国外经营餐馆。
只不过随着时间推移,全球各地中餐馆做的东西也发生不小变化。
这一次,因为有程国胜背后投资人的帮忙。
还真就邀请到海外一些懂得鲁菜的厨师。
这其中就有冯正明的四师兄。
王家梁本来是收到程国胜背后投资人邀请。
结果还没有回国,他就发现比赛情况发生变化。
本来联系他回国参赛的人,竟然被踢出了赛事方。
赛事的主办人变成了自己的小师弟冯正明。
而且王家梁经过一番调查,发现小师弟竟然给这个比赛拉了相当多的赞助商。
还都是非常厉害的大老板。
这让王家梁对小师弟是真的有些刮目相看。
还记得之前他和妻子回国,小师弟当时是全国状元,但影响力实际上还仅仅局限在泉城和齐鲁本省内。
王家梁没想到,这一次小师弟的影响力竟然已经到了全国范围内,甚至已经拓展到海外。
他觉得这次自己回国参加比赛,这次比赛搞得声势如此大。
接下来小师弟在国际厨师中间也将会获得属于自己的位置了。
这几年在海外,王家梁也算是接触到一些国外的营销手段。
一些看似在海外相当出名的厨师。
他们有一部分完全就是靠营销手段成名。
或者应该说,他们是按照国外一些的餐厅评级机构的标准去做自己的餐厅。
从而让他们自己和餐厅一起变得非常出名。
王家梁到了海外才知道,原来所谓的名厨竟然可以像是明星一样被包装出来。
更是在参加了一些电视节目的时候,见识到名厨如同明星一样包装手段。
甚至王家梁也见识到,某些所谓的美食评论家,可以仗着自己拥有大量的拥趸,肆意妄为的敲诈勒索一些名厨。
王家梁是真的算是明白,原来在海外真的一切都可以成为一门生意。
所以在程国胜背后投资人找到王家梁的时候。
他答应回国去参加这个比赛,其中一个最重要的原因是,程国胜背后投资人里,有一家海外知名的餐厅公司。
王家梁觉得,自己如果答应去参加比赛了。
之后可以获得这家餐饮公司海外的一些支持。
那么自己或许也有机会成为海外名厨。
甚至王家梁觉得如果能获得一定名次,也可以帮助妻子家的餐厅,一跃成为海外知名的餐厅。
几年海外的磨练,让王家梁身上的锐气被打磨掉。
他是真的已经认命了,打算要向海外的那些资本妥协。
只是王家梁怎么也没想到。
在国内的小师弟,在这种时候竟然发起了反击。
明知道程国胜和他背后投资人是有意借他名气要抬高自己。
冯正明直接来了一招反客为主。
利用自己全国状元的名气,再加上自己和一些老板,还有海外名厨科夫曼的关系。
成功让自己成为了比赛赞助商,还帮比赛拉到了更多的赞助。
这么一来,他自己成为了主办比赛的人。
最让王家梁不可思议的是,小师弟把自己抬到了师父同样高度。
王家梁心里忍不住苦笑着会想。
“小师弟变成了鲁菜大师,和师父他们平起平坐,那我们这帮师兄以后难道要叫他师叔?”
不过对小师弟的这番反客为主的操作,王家梁还是相当满意和佩服。
能够这样扭转局势,恐怕确实也只有冯正明现在能做到。
毕竟他这个全国状元含金量摆在那。
程国胜背后有投资人,有海外的餐饮集团。
可冯正明背后是一个国家几千年饮食文化的传承。
无论是被冯正明请到的那些老板,还是全力支持冯正明的全省。
以及上面高层的一些推波助澜。
大家都只有一个目的,不希望中餐被别人的标准去定义优劣。
王家梁收拾好行装,和妻子一起再次踏上回国归途。
与此同时,知道四师兄也会回来的冯正明,也早已经和其他师兄准备好迎接。
这也将会是他们师兄弟再次在泉城齐聚的机会。
(本章完)