返回第780章 游刃有余的应酬(2 / 2)旁墨首页

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“冯状元太客气了,我只是一个好吃的老头子,可当不起冯状元你这样客气的见礼。”

冯正明微笑:“唯靈先生您也客气了,您的名声我也是早有耳闻,之前港城的那部美食电影,您的一切巧思设计是真的很棒。”唯靈:“哈哈哈,那个片子还是有很多遗憾的地方,当时没有请我们的状元来,不然应该能把一些菜做的更好。”

冯正明当然是继续谦虚一下。

接着他很直接向唯靈发出邀请。

“如果可以,我诚心邀请唯靈先生您可以去我们齐鲁,可以为我准备推行的餐厅标准做一些指导,不知道唯靈先生是否可以给予帮助?”

唯靈听到这话,看向蔡先生然后自然是点头答应。

“哈哈哈,可以啊,我也听蔡生说过一些关于状元你的事情,我也是很想去看看状元你的那些店,尝尝状元的把子肉。”

冯正明自然是表示欢迎:“那真是太好了,我们可就等着唯靈先生来了。”

唯靈的出现,让现场气氛再次变得更加活跃起来。

冯正明也是把参与回归国宴的国内各地大厨,分别都介绍给唯靈和蔡先生等人认识。

这一刻,冯正明这位状元已经算是彻底成为这次的领队。

各地参与回归国宴的厨师们,也是多少对冯正明影响力有了一种全新认识。

而且冯正明在给港城这些名人介绍的时候,也都有意提升各地厨师的地位。

明显是不让港城的人小瞧了各地的厨师们。

很多时候,冯正明还会自降身份,表示自己这个全国烹饪技能大赛状元,也是幸亏一些各地的大厨没有出手。

这么一番介绍下来,自然让各地大厨身份地位提升不少。

港城的众人也不敢轻易小觑各地的大厨。

一顿欢迎晚宴结束,冯正明和各地厨师也是又单独进行一番商议。

“这次我们来港城,想必大家已经能感觉到,港城这边对我们各地的厨艺多少是有些不那么认可,所以接下来的交流上,希望各位师兄都能拿出真本事来。

我们不能让港城的厨师们觉得,我们已经跟不上时代了。

要拿出各地最经典的菜肴,让港城同行知道,我们传承的东西,永远跟得上时代。”

听冯正明这样一说,各地的厨师们纷纷点头认同。

“不错,今天晚宴上跟一些港城厨师交谈中,能感觉到他们骨子里的那种傲气。”

“对啊,他们确实是有些看不起我们的样子。”

“还是这些年因为港城的一些商人进入内地投资,把港城的一些餐饮也带入内地,导致港城厨师们的身份地位也水涨船高。”

“这也是没办法,现在我们确实还有不少需要追赶的地方。”

“但即便如此,我们是来交流学习,他们那种态度总还是有些不好吧?”

“那这次我们要拿出最好手艺,要让港城这边的厨师们也见识见识,我们各地也是有自己的特色,我们所传承的手艺,并没有过时。”

……

看到大家斗志被自己激发起来,冯正明满意地笑起来。

“好,各位有这样的斗志,那我们就要好好准备,要让港城的同行见识一下我们各地厨艺的巅峰。”

接着冯正明也给了大家一些建议。

“这一次我们肯定还是要再做一次祖国山河图,图纸我都已经带了过来,不过我觉得我们需要做一些改变。”

听到冯正明说做一些改变,在场的各地厨师们都认真起来。

看到大家都认真起来,冯正明直接说出自己的设计。

“这一次,我们还是按照图纸去做各省的地图,但是菜品的搭配上,我们要更多体现出各省的特色,不是单纯去考虑色彩上搭配,更多要考虑到我们各地口味上的特点凸显。”

听冯正明这样说,各地的厨师们陷入了一阵沉思。

很快川菜厨师代表先开口:“状元师弟的意思是,可以加入更多我们特色菜?”

冯正明点头举例:“对,比如川菜可以干脆把麻婆豆腐也加入进去。”

接着他又指点其他各地厨师,也都可以把他们当地一些最具代表的菜加入其中。

“这次你们各地不是都来了不少年轻厨师吗?既然他们跟着来了,那就要让他们多多干活,总不能让他们只是跟着来玩吧?”

听到这话在场的各地厨师们都笑了。

他们这些参与过回归国宴的厨师,觉得冯正明的说法简直说到大家心坎里。

那些找了各种关系,让他们不得不一起带来的年轻厨师。

本来是让参与过回归国宴的厨师们多少心里有些意见。

冯正明现在给他们出了这样的点子,让各地厨师觉得终于有机会使唤那些年轻人。

张泉徳此时突然问:“正明,那你呢?这次你一个人来,你不会要自己做你们省的地图吧?”

冯正明笑了笑:“张师兄别担心,我已经跟江成哲说好了,他会带上一些人来帮我的。”

这一次之所以江成哲主动要帮冯正明,也是因为他参与不到港城厨师团队中去,但是他又想要参与到这次的祖国山河图制作。

所以冯正明既然是一个人来港城,江成哲干脆带着他的人手来帮冯正明。

冯正明这样说,各地大厨也都纷纷觉得确实可行。

黎副会长接着问:“正明那你答应要单独做的那个菜,也是让江成哲帮你准备?”

冯正明笑了笑:“那个菜我会自己准备,其实那个菜还算比较简单,不是很需要别人帮忙。”

眼见冯正明如此自信,让各地大厨多少都有些惊讶。

同时各地大厨似乎也意识到,冯正明敢一个人来港城,应该确实早有准备。

实际上,正常情况下,各地也不会来这么多厨师。

毕竟本来港城邀请的就是,参与了回归国宴的各地大厨。

只不过其他各地厨师协会方面,硬是给各地厨师团塞进了太多人。

和冯正明开完这个小会,各地大厨也都纷纷告别离去,都回去准备他们各地的菜品。

冯正明走出小会议室,看到妻子罗晴在外面等候。

他上前牵起妻子的手:“好啦,我们回去休息。”

罗晴想了想问:“你一个人真的可以吗?”

冯正明笑着安抚:“放心,你丈夫我既然是状元,那就肯定有足够的实力,这次我就是要让所有人知道,我这个状元是凭本事拿到的。”(本章完)

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