周家人连着忙了两天,把定根水浇完就到了跟周玉梅约好的日子。
一大早,周怀安送货去宁安的时候,周母就跟赵慧芳骑着自行车去白马镇买菜,两人骑到半路,就遇到了方东明。
“妈,菜我已经买好了,麻烦你和嫂子她们做一下。”他说着把挂在车后座的两个夹背取了下来,微笑着冲周母说道:
“我和玉梅领了证,请客吃饭本该我家来办的,我在村里没房子,我妈跟后父都住在老幺家,只有麻烦你们了。”
他后父是招上门的,跟他妈又生了两个儿子,老俩口他们兄弟三个轮流供养,他还没成家,每年就给点钱给他们。
周母乐和和的说:“不麻烦,把你妈他们也喊过来一起聚聚?昨天她还来了我家坐了一会儿。”
她觉得方母人不错,是个明事理的,从来没觉得自家儿子是吃公家饭的,就嫌弃玉梅二婚。她和大松没啥要求,只要他们对玉梅和晓曦好,他们就满意了。
“不用,我们昨晚回去过了。”方东明帮着两人把夹背挂好,“下午有两个同事一起来。”
周母想到他家的情况,也不多说,“老幺去宁安送货去了,回来就去镇上接你们。把说得来的同事都叫上一起。”
方东明老老实实的说:“来的两个是平时就特别要好的,别的等办酒的时候再请。”
“也行!”周母推着自行车调头,“你回去忙你的,我们先回了。”
“你们路上慢点。”方东明说罢蹬上自行车走了。
周母和赵慧芳看了看夹背里的菜,鸡鸭鱼、还有牛肉、猪肉、还半扇排骨。
“跟我想买的菜一样,看样子是玉梅一起去买的。”
“可惜这些鸡鸭鱼了,家里都有。”
赵慧芳笑着蹬上自行车,“吃了就不可惜。”
婆媳俩都觉得这门亲才像亲戚,不像何家,姿态摆的高高的,好像玉梅嫁到他家,真的高攀了他们一样。
婆媳俩到家,杨春燕妯娌三个提着锄头,穿着雨靴正准备去大坑挖山药。
去年在大坑找到的山药和葛根,只把大颗的挖了,想着天冷闲着没事,妯娌几个打算挖点山药蒸山药糕吃。
李秋月看到婆媳俩,惊讶的问:“你们咋这么快就回来了?”
“我们在方田岔路口就遇到东明,他把啥都买好了,我们就回来了撒!”周母笑道,“你们干啥去?”
杨春燕笑着帮她把夹背取下来,“我们打算去大坑挖山药去,等会儿回来帮你们收拾哈!”
周母:“没啥好收拾的,我们在家把鸡鸭鱼杀了,牛肉切一块卤起来,再把蒸肉粉炒好磨出来就成。”
“要得!”
妯娌仨到了后山,见小九儿和老爷子在药田里,趁小家伙没注意这边,急忙溜了过去。
大坑里的灌木和桃树的叶子已经掉的光秃秃的,踩在厚厚的枯草落叶上,下到坑底,朝东南面有山药的地方走去。
走到长着三七的灌木林,杨春燕妯娌三个拐进去看了看那些三七。
新出的三七小苗的长势还不错,那次王桢来告诉周怀安,年头久的三七留种出苗率高,她们就没舍得挖掉卖钱。
全都留下采收种子,去年撒下的三七种子出苗率还不错,移栽后活了一大半。
今年采集的种子大多撒在大坑,还有一部分撒在了百花林那边,明年采集的三七种子继续撒自家包下来的林子里。
杨春燕觉得等撒下的三七到了收获的时间,将又是一大笔收入。
李秋月叹道:“春燕,你们家包下这个大坑太划得来了,有值钱的石斛还有三七,葛根、山药,别的杂七杂八的草药就不说了。”
张秀香笑着说:“他们有我们也占便宜,这么多种子撒林子里,就算十粒种能长出三颗苗子,以后百花林都能长不少野生的三七出来。”
杨春燕:“撒大坑里的种子出苗率还不错,山上药田里出苗率要差一些,每年撒一些,以后只会越来越多。”
妯娌三人到长着山药的地方,找了几颗茎干较粗的,把藤蔓割掉,顺着茎干往下挖,一棵有手臂粗,长得坑坑洼洼的山药慢慢露了出来。
杨春燕提着药锄慢慢刨泥巴,李秋月在一旁不停提醒,“小心点,别挖烂了。”
张秀香笑道:“又不送街上去卖钱,怕卖相不好。”
“就是,挖回去把皮子削干净,蒸耙后还不是一样要揉烂。”
“说是这样说,完完整整的看着还是要安逸一些撒。”李秋月用铲子将泥巴刨开,小心翼翼的把山药从泥巴里抠了出来。
三尺多长,胖乎乎的,大概有五六斤重,妯娌三个一连挖了六颗,大的有七八斤,小的也有三四斤。
张秀香看了看,“春燕,可以了,这些起码有二三十斤,加上糯米粉一起能蒸不少山药糕了。”
“好,把坑填回去,我们上山。”
三人提着山药回到家,周母和赵慧芳已经把鸡鸭收拾干净,开始磨蒸肉粉了。
李秋月放下药锄去帮忙推磨,杨春燕和张秀香把山药削皮,切成短节,上锅蒸了大概二三十分钟。
揭开蒸笼,将山药倒入瓷盆里,趁热加入适量白糖,将山药用擀面杖压成山药泥,然后再倒入适量的糯米粉还有芝麻糊,搅拌揉成光滑的面团。