整个下午，于大为都没有碰自己的挖掘机，一直帮着段大海分拣垃圾。

再忙也不差这一天。

当初于大为就是性子太急，很多润物细无声的事都没做到，迈开大步就朝前走。

结果不出意外就是扯蛋了。

他还记得重生前的人生第二次重大转折，是老姑父临退休的时候，帮自己介绍了矿场里修车的项目。

老姑父忙前忙后，帮着注册公司，投标，后来又在各种老友面前刷脸，终于拿下了项目。

可结果于大为自己许是觉得他自个又行了，也不管老二和姑父怎么劝，非要再包一個矿场修车项目。

开始的时候一切还好，任何问题有老姑父压阵都还过得去，可是老姑父一退休，无数个牛鬼蛇神都冒出来了。

再加上员工管理不到位，夫妻之间天天吵架，最终三拳“打死了”于大为的公司。

从一个年入几百万的于老板，再次变回了修车出苦力的于师傅。

不积跬步，无以至千里。

这是公司清算的时候，于大为跟大儿子在小酒馆里，边吃着火锅边发出的感叹。

如今重来，于大为便放下了自己的人性和骄傲，以一个普普通通农村泥腿子的身份出发，虚心求教，慢慢积累。

他不急，他要把每一步都踩实。

关系也好，事情也罢。

晚上的时候，于大为从屋墙下边捞出一颗酸菜，又切了点土豆条。

来个烩酸菜，上面再腾上豆包。

做饭是用小炉子做的，把炉盖子用炉钩子拿走，大马勺放上去就能做了，味道跟做大锅菜一样香。

再加上于师傅一辈子都在钻研厨艺，哪怕是清水炖酸菜，都盖过了旁边那家东北小馆。

“我了个老弟呀，这也太香了！”段大海一进屋，摘下狗皮帽子，肚子的叫声如打雷，口水都快流出来了。

“放肉了？”

“没，我是看见碗里有点剩下的肉片扔里了。”

“兄弟，门口铁柜子里一角子猪肉呢，回头啥时候吃你就自己拿回来化上。”段大海心中有些失意，这菜要是再多放点肉片，简直绝了呀！

不过当段大海吃上第一口的时候，就忍不住竖起了大拇指。

做菜个人只能做出个人的味道，于大为做出来的菜，让段大海吃出了炖菜界的巅峰。

啥也不说，干就完了！

二人可以说是狼吞虎咽，于大为自己也是很多年没用炉子做过饭了，其实就等于柴火饭。

不论是炒菜也好，焖饭也好，那味道跟楼里面烧菜做饭的味道，细品之下就是天壤之别。

经过了一天的相处，于大为润物细若无声般，融入了回收站的生活，他对自己以后的分工也很明确，闲下来了该帮忙就别含糊，到点了该做饭就主动做饭。

他不会再像上辈子寄宿在老姑家那样，整个人像个大爷儿似的，饭来张口衣来伸手。

段大海对于兄弟也是十分满意，做事不含糊，为人也不假客气，很真实。