“若是有什么需要改进的地方,尽可以和我提。”
莫惊春夹了两块豆腐,自己倒是挺满意的。
“嘶哈嘶哈...惊春姑娘,菜的味道倒都很好,就是这炒芥菜也太辣了,我们都有些吃不消。”
李氏夫妻被辣得盛了一碗羊肚羹来吃,解辣不成,没想到这羹表面看着无害实则又辣又烫,这下,连上下嘴唇都肿成一片了。
“哎呀李兄,这就是你们吃不了辣了,连羊肚羹这点胡椒都能被辣到,那是你们不行,不是惊春姑娘的菜有问题。”尹正仁吃辣,吃得很过瘾,心满意足的抹了抹嘴道,“你看我跟薄公子不就没事么?”
莫惊春咬着筷子偏头去看薄青山,想起来上回他捉弄堂叔,自己也被辣得够呛的事情。
笑道:“薄大哥能忍,不信你问问他辣不辣?”
薄青山凉凉地扫了她一眼,一字一顿从嘴里吐出两个字:“不,辣。”
“哈哈哈哈哈哈...”
大家都笑了,尤其郭老先生笑得最欢:“这小子,原来明明不能吃辣还要装,惊春丫头却早已看出来了!”
薄青山缓缓吐出一口气,感觉连鼻息都是滚热的。
他哑着嗓子:“郭爷爷老当益坏了,净爱取笑。”
鲁斌坐在自己专属的高脚小凳子上,拍着手跟着笑:“哈哈,哈哈!”
虽然有众说纷纭,但也算给莫惊春提了个醒,在做这种辣菜的时候要提前问好食客的口味和接受程度。
不然辣到鼻涕眼泪一起流,那人家下次指定不敢再来了。
郭老先生还送了她一份开业大礼,她特别喜欢。
因为招牌一直没定下来,所以试菜当晚,郭壁一时兴起,由他取名、薄青山起笔,定下了店名招牌。
享清欢。
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
来人间寻梦一趟,总要看过美景、尝过人间味,才算圆满。
开业时,莫庆林也被高氏赶去了镇上帮忙。
牌匾是连夜定制的,总算在开业的前一天给挂上去了。
第一天,原本莫惊春以为只有跟自己招呼过的几个老主顾就很不错了,没想到莫祥元一家也专门从莫家村来了。
莫瑛偷偷拉过她:“我娘说开张第一天可重要了,人家都会看看你这店里有生意不,没生意人家不愿意进来,所以带着我们来给你撑场面。”
莫惊春感动之余,指一下墙上挂着的大木板:“喜欢吃什么跟小姑说就行了,你们来帮我,我指定不收你们钱。”
莫瑛就道:“那哪能啊?人家看到我们吃了不给钱,不就都觉得你好欺负能不给钱了?”
今天是火曜日,木板上的食单一共十菜两汤:赤炖肉鸡、红煨羊肉、八宝肉圆、蒸鲥鱼、鸡汤蓬蒿、虾米黄芽菜......芋煨白菜、虾油豆腐。
莫瑛抬头去看。
这时店门处的帘子被掀起,一人走了进来。