数十分钟后。

用公筷一翻，见砂锅里面的菜吃得干干净净，他知道，第一步成了！

自己不做给爸妈看，爸妈哪里会相信这味道也可以吸引别人。

至于为什么抢先开搞麻辣鸡煲的店。一来，这边吃辣，但一般是纯辣，麻辣也算吃一种新鲜，这边附近也的确没有这种店。

二来，这菜既不贵，也不便宜，在这附近，学生群体是最庞大的消费人群。

三来，国庆过后，天气也就冷起来了，正适合吃有点像小火锅的麻辣鸡煲！

“什么？儿子，你让我们开麻辣鸡煲的店面？”听到儿子的建议，柳父还有一些懵，“我和你妈妈虽然会做饭，但也就是一般水平，做家常菜可以，开饭店，还是差了一点。”

“做这个，最关键是秘制料……你们按照我说的来就行了。”

“请厨师的话，会把你不知道从哪得来的秘方泄了吧。”

“把配料打成粉末就行了，到时候，老爸负责调料和食材采购，老妈就负责财务收银……”

“儿子，妈妈支持你！”柳母支持道：“我和你爸这段时间啥事都不做，也闷的慌……又不是七老八十了，总不能天天吃闲饭。”

“到时候，我这还有秘制料可以搞卤菜，味道也很绝的！”

想开饭店，第一件事便是租店面，至于去哪里，最好的去处自然是学生常去的后街。

“爸妈，既然决定了，我们现在就去后街走走如何？”

“成啊。”夫妻俩就住在学校里面，自然知道后街在哪里。

后街上。

哪怕学校放假了，依旧有很多学生，毕竟，不是所有学生都会在国庆的时候回家，学校食堂一样会在国庆节的时候开呢。

一家三口完完整整走在街上的感觉，很不错。

一路走到街尾，招牌基本上是满的。

最多的是小宾馆。

“儿子，似乎也就一家装修不错的理发店贴了招租公告，没有别的地方贴。”

“那家就挺好的。”

柳凡自然注意到了，那家理发店走的高端路线，上下两层，装修都挺好的。

不过，走错了路子，这可是2001年！大多数学生理发还是没那么讲究的。

位置挺不错的，就在那些夜宵大排档的对面。

“妈，累不，如果不累，我们现在走回去。”

“走这点路不算啥，你妈年轻的时候走路去过巴陵，好几十公里……”

理发店门外。

看到里面那些理发师头上的各色毛发，也理解生意差的第二个原因了，既然走高端，为什么把里面的人搞得那么“低端”？

也没进去，直接打了招租告示上写的电话。