板油切成小块,烫去腥味,接着就是放进锅里炼油。
赚了钱,家里都是小馋虫,张慧红干起活来也十分麻利。
不一会儿,油锅里就不断发出“滋滋”的响声,越来越多的板油被炸至金黄,漂浮在油上面。
香味也随之弥漫在空气中,沁人心脾,浓郁的猪肉香味很快就传出了屋子。
哪怕关上门窗,这股味也是挡不住的,很多都是顺着烟囱飘散。
“这不过年过节的,谁家熬猪油啊?”
一些邻居好奇的走出屋子追寻气味的来源,结果发现竟然是张泽家传出来的,这就让他们惊奇了。
“他们家怎么有钱买猪肉,这日子不过了?”
“今天我见到张泽好像背着不少东西回来,难道是去镇上买的?”
“他们家哪有钱买?而且猪肉要票,他们从哪里弄票?”
就在一群人议论的时候,张家大门突然开了,张慧红端着一个小碗出来,里面盛着刚炸好的油渣。
“呦,阿兰,阿翠你们都在啊,我刚想去你们家呢!”
“来来来,这些油渣你们分了。阿泽昨天抓了条鱼,他大舅喜欢吃鱼,我就让他送过去。”
“哪想到他大舅心疼几个孩子,知道他们好久没吃上肉了,就让阿泽拿了点肉回来。”
“平时你们对我也多有照顾,今年弄了点油渣,你们赶紧拿去给孩子们尝尝。”
众人闻言全都恍然,原来是张泽他舅给的肉,那就不奇怪了。
张家的情况他们都清楚,两个娘舅对他们家确实不错。
众邻居嘴上推脱,实际上都很馋这小碗的油渣,毕竟大家日子都不好过,肚子里都没油水。
最后每家都分了一点,纯当是给孩子们解个馋。
其实张慧红挺舍不得这些油渣的,邻居们关系确实不错,但平时有点好东西也不会给他们家孩子,这还是张泽要求的。
他很清楚接下来家里的日子会越来越好,为了不引起别人的眼红偷偷给你举报了,那只能拿点东西打好关系,就当封口费。
至于大舅,之前卖鱼都用大舅当借口了,这会继续用用也没啥,大不了下次换小舅,反而别人也不清楚他两个舅舅的具体情况。
至于借口跟张泽刚回村时敷衍他人的不一样,那有什么关系,反正别让人知道是卖鱼赚的钱就行。
“哥,肉都是你买的,你第一个吃!”屋内的饭桌上,张武讨好的夹了一块红烧肉给张泽,自己则馋的口水直咽。
“呦,阿武今天这么懂事啊!”张泽调侃一句,然后夹起肉。
见弟弟眼珠子一直盯在自己夹起的肉上面,他的恶趣味突然升起。
别看他心理年龄几十岁,但男人至死是少年,老了那是老小孩。
更别说重生后身体年轻,也让他心态年轻了不少。
“看在弟弟这么乖这么懂事的份上,今天这第一块肉给你吃。”
“真的?”
张武眼睛一亮,见大哥把肉直接送到自己嘴边,他早已经控制不住,张口就咬了上去,结果却咬了个空。
然后眼睁睁的看着肉被自己亲哥一口吃掉。
“噗呲~”看着弟弟一副魂都丢了的样子,张倩和张晴当即就笑出了声。
这时,张慧红也分完了油渣,走进屋子见两个女儿笑的那么开心,不由问道:“笑什么呢?”
两姑娘还没回答,张武就哭丧着脸告状了:“妈,哥他耍我......”
张慧红了解了情况后哭笑不得,一巴掌轻轻的拍在了他的后脑勺:“行啦,一大盘的红烧肉和一大盘的油渣还不够你吃?”