只是老人并没有像他儿子那样,端着面大口吞咽,
而是吃了口面过后,就久久停着动作,像是在翻找着脑海中久远的记忆,浑浊的眼睛微微发红,
“……老板,这个面……是怎么做的?”
这时候,吃着面速度越来越放缓,只愿意这一刻多停留久一些的中年男人,
他面前碗里的面还是不可避免地越来越少,逐渐见底了。
他有些害怕,那熟悉的味道似乎又要被掩埋到记忆里。
害怕像以前一样,再也吃不到这熟悉的面的味道,
就如同他再也见不到他的母亲。
恐慌中,不愿意将碗底最后筷子面吃下,中年男人想起了煮面的人,这个餐馆的老板,
于是慌忙在抬起头,有些急切地问道。
这边,
梁不庸也已经站起了身,他也察觉到了一些不对。
哪有人吃个面吃得啪嗒啪嗒掉眼泪,他面里又没有放辣椒,芥末,更没有洋葱。
食材也很普通,就是超市买的面,鸡蛋,猪油都是超市买的成品。
应该不至于有什么特别。
然后他想到了之前菜谱模块在他做完一道菜时候的提示,‘菜的味道还是取决于烹饪的人’。
所以说就像是他之前清洁打扫的神奇,这做出来面的特别,也是因为他在酆都职位带来神奇玄妙的一点展露?
就是说,这面有这特别的作用,不是材料特别,是因为是他这个忘川大饭店学徒做得?
或者说,
不是面有多特别,只是勾起了吃面人的回忆?
“……老板,不好意思,我就是……”
大概是觉得这么问有些冒昧,中年男人又再有些语无伦次的解释起来,
“老板您这个面很好吃,真得很好吃……就是让我想起来我母亲做得面,我母亲做得面也是这个味道……可是我母亲已经过世很久了,我母亲过世之后,就再也没吃到过这味道……我按着母亲煮面的法子,试过好些次,都没有同样的味道,肯定是我哪儿做错了……老板,我能不能问问……”
说着话,中年男人已经在浑身摸索着,想要拿钱。
或许对于旁人来讲,这味道寻常,但对他来说千金不换,
自然而然的,他就觉得这餐馆老板煮面的秘诀宝贵。
“这样啊。”
梁不庸听着这中年男人的话,也弄明白了一些这面的神奇,
可能让人想起些生命里重要而熟悉的味道,可能回忆起些久远的记忆?
梁不庸看了看有些愣神的老人,和有些紧张,害怕,激动,面上涨得赤红,想要用身上所有值钱的东西,换取这碗面秘诀的中年男人,
“这面煮起来没什么秘诀,就是碗普通的煎蛋清汤面……”
梁不庸伸手按住了中年男人要摸钱的动作,
单论面,面就是碗普通的清汤面,可能还味道还不错,但并没有什么特别。
而不知道是做面人带来的神奇,还是吃面人记忆带来的特别,梁不庸也教不了,
即便能教,中年男人也不定愿意学……出锅的时候梁不庸拿了个碗,单独挑了点,自己尝过自己煮的面,并没有感觉到什么神奇。
梁不庸将煮面的流程简单说了,其中放了些什么调料,也没有隐瞒。
然后,就见中年男人听着,越来越失落,
低下头,仿佛失魂落魄。
原本他还以为自己漏了什么东西,哪位调味没放,才做不出来以前母亲煮得面的味道。
可这位老板叙述的,煮面调味的过程,和他母亲相差很远……是了,这碗面本身看起来就和他记忆里那碗面相差很远,
只不过,有同样的味道,让人恍惚间,仿佛吃到了同样一碗面,仿佛又回到了记忆里那时候。
“可能面的味道并不那么相似,只不过是吃面的人想起了曾经,想起了记忆里那碗面的味道。”
梁不庸看着老人和中年男人相似而不同的反应,这是他自己一点隐约间的感悟,
“我想,也不是我的面让两位的面红了眼眶,掉落眼泪。不过是被勾起回忆,回忆让两位有些伤心,怀念。”
梁不庸说着话,也算是安慰他这两个客人,
“至于这位老哥你说,自己循着以前母亲煮面的方法,再煮面,却始终没有相同的味道。
可能不是面不同,而是人不同。”
“就像三五个朋友争抢着盘菜吃,和自己单独一个人吃,总还是不太一样。”
“就像是一个人吃,和一家子团圆吃着团圆饭,同样的菜,难免也有些不同。”
梁不庸说完,中年男人缓缓抬起些头,望了望梁不庸之后,又再重新低下头,
“这样啊……也是。”
手里捏着筷子,碗里还剩最后一点面。
嘴里呢喃着应着,好像是想明白了,
只是最后这点面却迟迟不愿意挑起,但也不愿意就将它这样留在碗中,
于是,面就停在了筷子上,中年男人直直望着,
然后忍不住,他觉得自己有些贪心,他在抬起头,望向梁不庸,
“老板,这样的面,我能不能再来一碗。”
“可以再煮一碗,但不定能再吃出同样的味道。”
梁不庸倒是没拒绝,但这话对中年男人与拒绝差不多,他就是想吃到那同样的味道。
“那……”
“哗啦……”
中年男人张嘴,欲言又止,
然后他就听到桌上划过一道声音,
“不够的话,我这碗也给你吧。”
是他父亲,将他那碗面推了过来。
面依旧蒸腾着热气,雾气萦绕在中年男人眼前,
他转过头,望向他父亲,他父亲脸上笑呵呵着,眼里的不舍藏得很好。
他吃过这面,看着父亲眼睛还红着的模样,
自然知道这面让父亲也想起些往事,也知道这碗面对父亲意味着什么。
可他父亲还是这么,就将这碗面推了过来。
“我就挑了一筷子,面还是干净的。我也不爱吃面,你吃吧……你过会儿不是说要买点卤菜回去吗,我就再吃点你买的卤菜就行了。”
老人笑呵呵说道,
中年男人他父亲笑呵呵着的模样,却没由来的愤怒。
“爸!”
中年男人有些愤怒,还有悲伤地喊了他父亲一声,
“你吃吧。”
老人却没生气,只是一只手捏着筷子,一只手将那碗面再推过来一些。
“这碗面吃着,让我想起你奶奶了。不过你奶奶的事儿,都好久了,本来都记不起来了,这会儿记起来反倒让人难过……”
老人目光恍惚了下,然后再对着中年男人说道,
“你吃吧。”
“我不吃!”
中年男人也是有点倔,闷着头,看着视线里两个碗,
只觉得难过。
为什么他面前会有两碗面,不过是他虽然母亲去世了,但还是有父亲罢了。
而父亲呢,不过是父母都去世了,只有孩子了。
没去管他父亲推过来的那碗面,中年男人低下头,挑起自己碗里最后筷子面,
犹豫了下,然后将最后点面,吃进了嘴里。
只是最后这一口面,却味同嚼蜡,好像吃不出来什么味道。
但却让他想起来他母亲亡故那天。
子女被叫到她床边,她有些回光返照的精神,和子女最后叮嘱着些话,
那屋里好像是许久没通气,有些闷,什么味道都有。
屋外边,后屋的厨房里,似乎依旧在煎药,有药味不时偏过来。
“……以后屋里就剩下你们爸一个人了,你们就别让你们爸一个人住在这儿了。老大,以后就让你爸跟着你去住吧。”
“诶,好,妈,我记住了。”
“你爸这个人倔,虽然不说,但是我生病了,他也难受……我走了,你再让他待在这边一个人,他看着肯定更难受……”
“你们爸以后就是一个人了……你们不许欺负他。要是我知道他受了委屈了,我肯定要回来找你们几个算账……咳咳……”
“……妈,我们知道了。我会把爸接过去住……”
“你们要照顾好他……他岁数大了,就跟小孩似的……你们要照顾好他啊……”
他母亲的话,还在他脑海中浮现。
记忆里,再后来,他爸来敲门了,他母亲就没再给他们说下去。
那也是他听到了,他母亲最后的话。
想到这儿,中年男人还是忍不住哭了。