然后油锅炸了,
锅里的油就像是水里扔进去鞭炮,噼里啪啦炸了起来,一下比一下高。
溅起来的油点呈放射状,
出现在案台上,电磁炉上,厨房墙上,屋顶上,地上。
仅仅瞬间,梁不庸就是一个后跃,退到了厨房门口……开始修行过后,身体果然敏捷许多。
看着那还在噼里啪啦炸个不停的锅,梁不庸有些一言难尽。
虽然他的厨艺就停在西红柿炒鸡蛋,煮泡面加个肠,拍黄瓜这种阶段,
但也不是完全没有常识……不过一直跟着这菜谱模块做,一时没反应过来。
看着那锅里,终于平息了。
梁不庸才重新走上前,没去管灶台墙上的油点,指不定一会儿还有什么幺蛾子呢。
然后,就见菜谱模块又滚出新提示了,
“控火,以火包裹锅,见忘川水和锅里油水乳交融,成太极状,两边分别放入彼岸花,彼岸叶……”
看着这新提示,梁不庸沉默,然后任由那菜谱模块的提示继续滚动,
自顾自摸出手机,找了个茶叶炒鸡的教程。
忘川的菜谱模块,看看得了,现在熟悉下流程就得了,只是练练厨艺,实在没必要这么坑害自己。
毕竟人间和地府的食材,还是略有差距!
“等锅中沸腾,溢散弥漫出彼岸花之香气,彼岸叶之清香,两者互相交融,嗅之似乎见心中美好。似乎见久别重逢,似乎久旱逢甘霖,似乎团圆。”
“此刻,在彼岸花,叶捞出,仅余锅中水,放入鸡块。烈火包裹,开始烧煮……直至忘川水浓稠,似乎融入每块鸡肉之中。”
菜谱模块还在滚动,梁不庸时不时瞄一眼,
然后自顾自按着普通菜的流程,炒着鸡肉。
最后,菜谱滚完,梁不庸炒得鸡也到了要出锅的时候,
“出锅!盛入盘中,鸡肉香味扑鼻,芳香四溢。听一声啼鸣,似乎如鸡唤醒天明。闻之令人失神,嗅之难以让人忘怀。”
梁不庸全程都没看到菜谱模块的提示中,说要加盐或者其他调料。
他做得这个人间炒鸡比不了,加了不少调料,起锅前,再试了试味道,再加了点盐。
“此为‘彼岸花开’烹饪秘诀。面对不同顾客时,炒制方法还略有差异,味道亦有所不同。
请切记,菜的味道是否合适最后还是取决于炒制烹饪的人。”
梁不庸再瞥了眼这菜谱模块对这道菜的最后一句话提示,
然后转回目光,关火,将他自己炒制的菜也盛出了锅。
“嗯……还行。”
吸了口气,梁不庸闻了下味道。
开始修行,他的五感像是也有所增长,这会嗅到的味道也很细致和清晰。
有鸡肉混着一点盐的肉香,
还有一些属于茶叶的清香,
还有一点他发了一些青花椒的椒麻味道,
还略微有一点,开始鸡肉没处理到位,留下来的腥气。
他发现,他可能做厨子还挺有优势……这些味道他都能够很细致地嗅出来。
摸过筷子,梁不庸从盘子里一堆茶叶里,挑出来块鸡肉。
不知道忘川饭店的‘彼岸凤鸣’是什么样个出品。
反正他做出来的茶叶炒鸡,鸡肉是酥脆紧实,干香,
有些像冷吃鸡,但没太多香辣味,倒是多了些茶叶的清香。
入口后,鸡肉的香气从鸡块里迸发出来,让人忍不住分泌唾液,然后去咀嚼,
试图夺取到更多香味,牙齿和紧实的鸡肉较劲。
然后是清香,等着鸡肉吞咽下去过后,嘴唇又还留着一点微麻。
让人不能自已,只恨不得拿着筷子一口一口夹着鸡肉往嘴里塞。
“……嗯。”
梁不庸咽了下口水,他也不知道是不是因为自己太饿。
之前修行结束,虽然垫了点东西,但还是没吃饱。
后面没再接着修炼,他就没有变得更饿,但没吃饱的感觉还是没有得到好转。
或者,也有他厨艺天赋好像也还可以的原因?
至少这道炒鸡也不算失败。
用鸡肉对抗着饥饿,梁不庸在盘子里夹着鸡肉,大口大口往嘴里塞着,
然后风卷残云,
整盘鸡肉飞快地就只剩下半盘子菜叶,
再拿着筷子翻了翻,确定没有鸡肉了,梁不庸又再夹起几片茶叶放到嘴里尝了尝,
确定茶叶不好吃,才有些遗憾地放下了手里的筷子。
“嗝儿……”
打了个嗝儿,梁不庸满意地点了点头,他算是吃了个半饱。
回头望了望,厨房里其他他之前一并买回来的食材。
那现在是练练别得菜——再搞点东西吃?
就在梁不庸挑拣着菜,盘算着的时候,
他敏锐许多的五感,突然听到一点动静。
厨房外,屋外,巷子里的动静。
那位邻居,余老先生回来了?
……
“……不用送了。那位老道长已经安葬下去,你们呢,愿意的话,偶尔上山可以给他上几柱清香,没空的话,他一个方外之人,估计也不在意这个。”
还是那老人和中年男人,将余老头送到了丧葬店门口,
余老头站在屋檐下,朝着两人摆了摆手,再顺口叮嘱了两句。
“诶,余先生,那您忙,我们就先走了。”
“嗯,你们忙去吧。”
“那您这次帮着主持法事的钱,过两天,还是我,或者我让我儿子给你拿过来。钱是村子里人一起凑的,虽然没谁不愿意,但人多了,总是比不得一家出钱,总是要麻烦点,要晚两天。希望余先生您多担待着点。”
老人佝着腰,对着余老头说着,
“您放心,要是哪家反悔了,不出这份钱了,该给您的也不会少您的。我自己添上都会把该给余先生您的钱拿来。”
“用不着这样。也不用着急,我不急着花钱,到时候呢,有多少钱拿多少来就行,不用添,我也花不了那么多钱。”
余老头摇了摇头,只是这样说了句。
“余先生说笑了,哪能少您做法事的钱。”
老头又再赶忙说道。
余老头只是再摇了摇头,没再说话。
这时候,那跟着一起来的中年男人,朝着旁边梁不庸这餐馆望了眼,出声问道,
“余先生,您这邻居,是新开了家餐馆啊?”
余老头停顿了下动作,朝着隔壁店铺望了眼,
“……这店许多年没开了。最近新来了个主人,又开了门。不知道有没有经营。”
“哦哦。”
中年男人应了两声。
再寒暄了两句,余老头就转身进了店里了。
老人和着中年男人也准备离开。
老人脚步飞快,中年男人走着走着,倒是在梁不庸这店门口停了下来,还伸手拉住了老人,
“爸……我看这都中午了,要不咱就在外边吃一顿再回去吧,”
“吃什么吃,在外边吃那不糟践钱!”
“爸,我请你吃。就点两个小菜,要不了几个钱……这都中午了,赶回去也要一会儿。”
“屋里还剩下些菜……”
“那晚上再吃吧。您也不常在外边吃饭,今天爸,我请你下下馆子,正好这儿有个饭店。”
老人还在犹豫,中年男人半拉半喊,将老人带进了店里。
“老板……老板!”
“有人吗?来客人了!”