谭平愣了一下，垂头丧气起来。

烧烤店火爆的紧，他也去凑过热闹，听店里做工的闲聊，说道顾小五姑娘小小年纪如何如何厉害，随口就问了句是谁，没成想和自家表妹对上了。

本就是擅长跑堂的，嘴皮子利索，三两下就透出了店里顾小五能做主的事，这才请了一天假回来。没成想，铺子竟是官家的，那表妹也当不了家啊。

顾小五看谭平一瞬间从意气风发到萎靡不振，心里有些不忍。

“表哥若是有事，咱们可以一起商量商量。”

“我原是想着，我做个跑堂的兴许哪天走了运能当掌柜的呢。谁成想，掌柜的侄儿子过来了，精心的教导，我看我是没戏了。正好见到烧烤店，就想利用利用我身边的资源。”

“资源？”

“是啊，你别看我在酒楼里跑堂，搭不上那些官家的话，可是小厮们熟啊。那些官家、公子哥最爱遛马打猎，有书生爱看风景的。他们出门也就是带的干粮，鲜少带着厨娘出门的。”

嗯，看陆白他们那天来就知道了。

谭平喝了口水接着说：“要是能搞到烧烤料，我提前跟小厮们吹个风，专给官家们烧烤，那些读书人讲究个自在洒脱，搞的好光赏银就不老少。”

难怪宋外公独独最爱这个外孙，人脑子多灵活啊。定制上门烧烤服务，厉害了我的古人。

顾小五沉吟一下说到：“平表哥，这事我做不了主，得问问大股东的意见。但是我觉得你这个想法很好，给我几天时间想想。这个不成，还有别的嘛。”

谭平得了准信喜笑颜开起来，吃完午饭就走了，回家之后还要去城里呢。

顾小五去信问了问陆家姐妹的意见，没想到两人居然相当赞同，甚至发展成了再建一个女班子。

闺阁小姐们平日里就是这家宴会那家花会的，你请了我，我也回请你，没个新意。建个都是女子的烧烤班子，给闺阁小姐们服务，也另是一条路子。陆家姐妹都觉得湖边烧烤的体验很不错。

外头男子的生意就交给谭平，里头女子的生意陆家姐妹自己使人做。

自此，建康城贵族圈吹起了烧烤风。

往日里设宴请的是戏班子，没成想一年一个景，今年还时兴起了烧烤班子。谁家设宴不请个烧烤班子像是跟不上节奏一样。

可就两套班子，男的一套，女的一套，今儿去了你家就去不了他家。

上门服务的日程都排到两个月后了，还得提前交定金，不是订金哦。

谭平把跑堂的活辞了，在外城赁了个破房子，约几个小伙伴喝顿酒，狠了狠心买了匹老马，操练起来。

前头几日求爷爷告奶奶的跑关系拉亲戚，得了不少冷眼。才做几天，风水轮流转，小厮们一个个跟着后头喊：“谭小爷帮个忙，你明儿不去我们家主子要剥了我的皮。”如何如何。

每天早上谭平去铺子里拿食材调料，也带着人帮忙。别小瞧这点子生意，菜肉要洗要切，再一根根串上，有的还得预烤一下，不然临时烤不熟。勤勤恳恳忙前忙后，春子看在眼里，干脆给他们几个也做了工装，出去别个也都知道是铺子里的人。

别小瞧工装，建康城谁人不知道烧烤店是皇帝跟前红人罩的，打狗且得看主人呢。当那些个公子哥儿好伺候？不是为了糊口赚银子，没人乐意受这气不是。

贵人们多是中午在外设宴，提前派人告诉地方。谭平几个会早点赶车过去等着，因着已是熟手，三两下搭好架子，食材一水摆开，叫烤啥就烤啥。外头风大，干料不好撒，谭平想了个办法，直接用油把料略略没过，用刷子往串串上刷，风味更甚。

到五月初五这天，谭平特意歇息一天，宋家宅子建成，要迁居了。