除了比赛之外他还要推广食醋,所以一些菜必须跟食醋有关系,制定的三道菜分别是酸醋鱼,酸汤面,以及饭后的甜汤,甜汤使用水果来做。
酸醋鱼比较特殊,制作起来比较耗费时间,将鱼背上切开一些缝隙,然后丢入倒满了植物油的锅中煎炸,发出噼里啪啦的响声。
再放入一些作为佐料的野菜提味,等煎炸到八成熟的时候从锅中捞出来,最后再将剩余的佐料放入锅中翻炒,食盐和醋一并加入,加入之前特意展示了醋这种新调味品。
等汁儿足够浓的时候倒在了八成熟的鱼上,色香味俱全,闻起来简直是人间美味,最后放入锅中,焖上一阵,保证汤汁能够入味。
接下来是酸汤面,制作简单,煮面,放入佐料,最后倒上足量的醋,一碗面出炉。
甜汤更简单,水果切开,放入油锅中煎炸,弄成糊状,最后加上一点水,烧开即可,味道酸酸甜甜。
所有的菜肴完工,看看旁边几人,几乎也都完工,卡维尔他们主要的菜肴是以肉排为主,相同点只有用来勾芡的汁液,在加上果酒。
这个时代的人本身就对于烹饪方面没有过多的心得,能够做到这样已经是最佳水准,只有索菲亚有些另类,做了不少,基本都是从自己手中学到的那些菜肴。
接下来是试吃,试吃的评委来自于民众,所有愿意尝试的民众都可以试吃,所有人相当踊跃。
只要在觉得足够美味的饭菜前放下一颗石头就行,石头最多的获得冠军。
毫无疑问,冠军会是自己的,看着那些石头,赵琦一点都不意外,拿起筷子尝了尝自己的菜,还有其余人的菜。
很快到了颁奖环节,第一名是自己,第二名是索菲亚,第三名则是新城区的一名妇女,按照先前制定好的奖励发放。
发放结束之后赵琦亲自宣布。
“烹饪大赛将每年举办一届,以后的奖励会更丰厚。”不过为了保证公平,以后自己会退出烹饪大赛。
随着烹饪大赛的举办,食醋被推广开,所有人都开始使用这种奇妙的烹饪品,目的已经达到。
提升生活水平的最后一步水资源,十天后,峡谷内一条完整的河槽被挖出来,一直绵延到大海入海口。
同样要举行盛大的仪式,所有黎明堡的子民都聚集在河道两侧,抬头望着悬崖顶部,以前被水冲刷出来的深沟挂在悬崖上。
骑着巨龙飞到悬崖顶部,火药桶已经埋掩埋妥当,站在大坝前仔细探查了一番,确认无误,手掌上凝聚着龙息。
龙息从手掌发出,引线被点燃,发出嘶嘶的响声。
骑着巨龙飞到半空中等候,不久之后一声轰鸣巨响,大坝被炸开一条缺口,缺口直径超过五米,水流汹涌澎湃,顺着朝向悬崖的旧河道进发。
炸开大坝的缺口也经过了精确计算,按照开挖的河槽计算,如果完全炸开大坝,让水流完全进入峡谷内,到时候峡谷内会变成一片汪洋,所以只炸开了一小部分,保证河水不会因为流量太大而漫过河堤,同时还能够在雨季水流量变大的时候保证安全。
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