小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十八
二十八,把面发
二十九,蒸馒头
三十晚上熬一宿
初一、初二满街走。
……
这是一首忙年歌,也是一首童谣。
忙年歌为流行于中国北方地区的传统民间儿童歌谣。又称其为过年谣。忙年歌通过童谣的方式,完整的描绘了各地民间的春节习俗。
春节期间各地的民谣,是当年生活的写照,虽然它产生的时间十分久远,但今天回忆起来,仍然使人遐想,甚至难以忘怀。
年关将近,年味越来越浓,整个长安城都变得无比的热闹,大街小巷一下子变得比平日欢快了。
市场上的年货琳琅满目,街道边上的店铺也已经开始出售各种年货。
冬至已过,小寒将近,贞观五年的这个冬季,感觉有点冷,刚下完雪,屋子里烧着火盆,可是依旧感到浑身冰冷。
在这个没有火炉和暖气的时代里,冬季确实有些难熬,尽管张翠花给王大锤的棉袄和棉裤都用上了新棉花。将他包裹的严严实实的像个粽子一样。可是他依旧十分怀念过去那种有暖气和空调的日子。
今天过腊八节,弘文馆的先生给他们放了假,在家过腊八节。
王大锤钻在暖烘烘的被窝里,一直不想起床,说是床其实应该叫做火炕,北方人冬天一般都睡在火炕上,下面用麦秸杆点燃,可以烧的很热。
所以古人的智慧,并不比现代人差,他们能够利用仅有的资源做到许多不需要现代能源就可以做到的事情。
“大锤,赶紧起来了,娘给你熬了腊八粥,已经熬了快半个时辰了,赶紧起来吃!”张翠花进了房间一边给火盆加木炭一边说。
“娘,你看我冻的腊八坨,冻好了没有?”王大锤捂着被子,伸出头说。
“冻好了,冻的可结实了!赶紧起来了,一会儿到你姑姑家去找敏儿他们玩,别总窝炕上。”张翠花再次催促。
过腊八节,就要吃腊八粥,溜腊八坨。这是北方人的一种习俗,究竟什么时候开始的已经无从说起。
腊八粥大家都知道,不过腊八坨有些人估计就不太清楚,这个腊八坨就是将糖水放屋外,让外面的冷空气自然冻成的冰坨坨。
有点冰棍的意思,是大自然赋予的,一种属于这个没有冰柜的时代孩子们的零食。
小孩子腊八节这天,一般都会在前一天夜里,用红糖水放碗里,在然在里面放上花生,葡萄干,还有在碗里放一个用线拴住的铜钱,这样第二天就可以通过线来将腊八坨拎起来。
经过母亲张翠花的璀促,王大锤还是从被窝里钻了出来,穿好棉衣棉裤,洗漱完了,就去查看自己的腊八坨。
放了红糖的腊八坨冻的果然很结实,王大锤端进房间,忍不住用舌头舔了一下,透心凉,心飞扬真是爽死了。
他想着,如果夏天的时候能够做出来就更好了,那时候吃冰冻的东西才更爽,不但可以解暑,还可以当零食。