“怎么,难道我们说得不对吗?”
“虽然你是主播,但也请你拿出证据来否定我们的说法。”
“不错!”
前面江枫都是展现龙国风情,这些老外看个好奇,江枫说什么信什么。
可菜刀这事算是一种文化碰撞。
老外们也不含糊,不愿意承认自己的东西不如龙国。
“行行行,你要证据是吧?那好好看着!”
江枫也不废话,抄起菜刀再拿起一个陶瓷碗。
菜刀在碗底蹭了蹭。
涮涮刷。
传统龙国菜刀很耐用,不锋利了拿到碗底磨一磨就行。
当然有专业的工具更好。
三两下将刀磨好,再将黄鳝放在砧板上。
咄!
一刀去头,随后划开黄鳝肚子清理内脏。
紧接着用刀尖在黄鳝骨从肚子划到尾巴,再将骨头和肉分离。
最后又是三刀将黄鳝分断。
整个过程并不复杂,江枫一边做,一边说:
“你们的主厨刀形似匕首,有轻薄、锋利的优点,但这是优点也是缺点,因为刀的面积小,轻,所以你们的刀只适合用来切肉以及将蔬菜切丁。”
“但我们龙国菜刀则不同,形似片除了切肉、切丁还可以砍、剁拍!”
江枫拿出大蒜用刀身一拍。
拍的一声过后,一头大蒜便去了皮。
老外也不是傻子立刻明白过来。
确实如江枫所说,他们的主厨刀无论是砍、剁还是拍都不太适合。
就算勉强去砍也十分费力。
“除此之外,我们龙国菜刀在切切丝切规则薄片。”
“尤其想形状切规正的话更是一大优势!”
咄咄咄。
江枫拿出一个大土豆洗净。
然后手起刀落,土豆变成了一片片土豆片。
之后再将土豆片压在一起,又是咄咄咄几声。
土豆片变成了土豆丝。
这一幕直接让老外惊呼出声。
“龙国菜刀似乎真的要比我们的主厨刀更好用!”
“嘿,吉利,请把似乎两个字去掉,如果不考虑重量和舒适度单从功能上来说,龙国菜刀已经完爆我们的主厨刀了。”
“其他的不说,单在厨房刀具上龙国人确实要比我们更聪明!”
江枫讲事实、摆道理,就算老外不服气都不行。
除此之外还有老外注意到江枫的刀工似乎十分强悍。
无论处理黄鳝还是将土豆切丝动作那叫一个行云流水。
“主播你的刀工可真好,比我们的一些大厨都好!你以前是大酒店的厨师吧。”
“我觉得主播至少是星级酒店的主厨!”
“偶买噶!星级酒店的主厨为什么要去做主播,在我们这里厨师可是让人骄傲的高薪职业!”
“主播是已经实现财富自由了吗?”
一个个老外都惊讶了。
在他们看来江枫刀工确实很强!
一般有这种刀工的都是大厨!
厨师在外国可是高薪职业。
很多厨师干个几年就会把店盘下来自己做老板。
有名的厨师更是受到公众的普遍尊敬。
有时候官方组织的重要宴会都要特意邀请他们出席掌勺。
嘉宾将品尝到他们亲手制作的菜品视为一种荣耀。
由此可见厨师的地位有多高!
江枫放着厨师这么一个有前途的职业不做,跑去做一个小小的主播?
脑子有问题吧?
江枫一边继续处理食材,一边看弹幕。
看到大家这样说差点没把自己手给切掉。
好家伙就咱这个刀工普通酒店打工都没人要。